Stap vir stap resep vir tiramisu van Julia Vysotsky

Vandag bied ons u die stap vir stap resep vir tiramisu van Julia Vysotsky. Dit is veral opmerklik dat hierdie koek baie vinnig gedoen word, en die resultaat is 'n ongelooflike lekker en sag is. Verder het die self-made nagereg, in teenstelling met die gereed winkel van artikels, is nie baie duur. Dit is waarom die tiramisu resep van Julia Vysotsky is baie gewild onder diegene wat verkies om koeke te maak by die huis, eerder as om te koop hulle in supermarkte.

So laat ons teen mekaar sal verstaan hoe om hierdie ongewone en baie delikaat vinnig en maklik voorberei Italiaanse nagereg.

Tiramisu: resep om te kook Julia Vysotsky

Om hierdie nagereg smelt in die mond maak, moet die volgende bestanddele gekoop word:

• soet en sagte kaas genaamd "Mascarpone" - 400 g;
• Hoender groot eier - 5 stuks;.
• gepoeierde suiker - ½ van die glas glas;
• enige brandewyn - 2 groot lepels vol;
• sterk kitskoffie - 3 eetlepels ;
• lou water - 250 ml;
• kakaopoeier, gerasperde donker sjokolade of droë drink "Nesquik" - 3 groot lepels;
• 1 of 2 pakkette (afhangende van die aantal gaste) - koekies, wat ontwerp is vir tiramisu (beter om "Savoyardy" neem).

Proses van voorbereiding van 'n room

Tiramisu resep van Julia Vysotsky sê dat indien aangebied die koek gesny met 'n mes, dan is dit behoorlik gaar. Na alles, is hierdie nagereg veronderstel so sag en delikaat dat dit net kan eet met 'n lepel te wees. Verder, hoe langer dit volgehou sal word in die yskas, die lekkerder dit sal uitdraai.

Koek "Tiramisu" van Vysotsky sluit noodwendig kaas soet en sag "Mascarpone". Dit is hierdie suiwelproduk gee die hele nagereg delikate geur en lugtig tekstuur. So, vir die voorbereiding van die room moet razzdelit eiergele en blankes vir verskillende geregte, en dan voeg by die eerste bestanddeel, gepoeierde suiker en klop sodat die massa aansienlik verhoog in volume (in 2 of 3 keer). Volgende, die gevolglike lug mengsel moet sit soet kaas en versigtig meng. Daarna het wat nodig is om die eierwitte afkoel en meng hulle in 'n soliede skuim.

Wanneer beide kante van die vla heeltemal gereed sal wees, wat hulle nodig het om aan te sluit op 'n bak en meng met 'n menger. As gevolg hiervan, moet jy 'n redelik digte, sagte en sagte massa, wat onmiddellik moet gebruik word vir ander doeleindes.

Die proses van voorbereiding van die bevrugting

As jy streng by die proporsies en metode van voorbereiding van die koek, moet jy uit te kom tender en heerlike nagereg "Tiramisu". Julia Vysotsky resep sluit nie net die lug en die soet room met stokke "Savoyardy" nie, maar ook 'n spesiale bevrugting, waarin alle pre-gedoop koekies.

Om so 'n vloeistof massa berei is wat nodig is om 'n sterk koffie neem, vul dit met 'n glas warm gekookte water en meng deeglik. Verdere, in die gevolglike drank is nodig om 'n paar lepels van brandewyn gooi. Op hierdie geurige insypeling word beskou as heeltemal klaar wees.

Die proses van die vorming van en 'n pragtige ontwerp nagereg

Tiramisu resep van Julia Vysotsky vereis dat die gebruik van glas of kristal kremanok. Dit is in so 'n deursigtige bak nagereg sal so mooi en smaaklik lyk. So, moet ons die biscuit "Savoyardy" neem, vinnig steek dit in 'n koppie koffie bevrugting en uit te lê in die roomys bakke ( 'n enkele laag).

Volgende, moet die substraat 'n paar eetlepels room van lug geplaas word en herhaal die proses met om swanger stokke. Daar moet kennis geneem word dat hierdie lae twee, drie en vier kan wees. Ten slotte nagereg moet heeltemal lug gooi room en dan mildelik sprinkel kakao poeier of gerasperde donker sjokolade drink droë tipe "Nesquik".

Hoe om Italiaanse nagereg te bied om die tafel?

Na nagereg "tiramisu" sal heeltemal gevorm, kremanki geplaas word in die koel kompartement (indien moontlik die kulinêre papier of foelie noodwendig dek) en oorleef in dit vir ten minste 12 uur. Gedurende hierdie tyd 'n koekie is heeltemal versadig met koffie drink en 'n soet room, hoe meer lekker, sagte en sagte. Hierdie nagereg moet gevoer word om die tafel in koue tee met of sonder.

Nuttige wenk Housewives

"Mascarpone" skoolhoof en permanente deel van die koek is 'n room gemaak van sagte kaas. Soos vir die basiese beginsels, dan is hierdie nagereg meer geskik "Savoyardy" (of "dames vingers"). Vir diegene wat nie weet nie presies hoe om sulke produkte te kyk, moet daarop gelet word dat hulle plat langwerpige koekies, wat die top is bedek met suiker korrels. "Savoyardy" redelik maklik absorbeer die vloeistof, wat veroorsaak dat dit baie sag en vriendelik is. As jy nie kan kry in jou dorp sulke produkte, kan dit gebruik word in plaas van die gewone gekoopte koeke vir klassieke koeke.