Slaai met vars komkommer is altyd uit van die kompetisie

Vars komkommer hele jaar aangenaam om te eet. Hulle voeg geur aan enige slaai, gereg, gekombineer met 'n wye verskeidenheid van produkte.

Byvoorbeeld, 'n slaai met vars komkommer en heuning. Dit sou 'n halwe kilo van heerlike piekels en 70 gram van heuning neem. Sny komkommer dun snye en geur met heuning. Baie eenvoudig en smaaklik, en die belangrikste - vinnig en oorspronklike. Hoeveel gebruik in komkommers. Geen wonder skoonheid, wat sorg vir hulself, is voortdurend besig verskillende komkommer masker. Maar terug na die slaaie.

Nie minder oorspronklike in sy samestelling en smaak slaai met vars komkommer en bokwiet. Om hierdie gereg voor te berei wat jy nodig het om vyf komkommers skoon en kap hulle fyn repies. komkommers Voeg by drie eetlepels gekookte bokwiet pap en vier zubochka gerasperde knoffel. Hierdie hele opskudding en sit in 'n slaai van fyngekapte ui. Weer, al roer, voeg dan sout en peper na smaak. Die helfte van die banke, gooi mayonnaise en slaai mengsel. Top garneer slaai setperke met komkommer, fyn gekap.

As jy begin om uit te sorteer die beste resepte, die eerste ding wat, natuurlik, herinner almal se gunsteling "Olivier". Maar meer daaroor 'n bietjie later. En nou wil ek graag 'n baie lekker en oorspronklike resepte te deel - kook krap slaai. Verryk jou slaai resepte met verse komkommer nuwigheid. In klein blokkies gesny 400 gram van krap. Voeg die stokke baie fyngekapte ui half of 'n bietjie gekapte groen uie - is na jou smaak, as jy meer wil hê. Volgende ses groot vars komkommer in klein blokkies of vryf sny op 'n growwe rasper. Kook vir het vyf - ses eiers, fyn kap hulle, meng met krap stokke, komkommers en uie. Nou voeg by die slaai jar van geblikte mielies. Meng al die bestanddele en geur met mayonnaise. Sout en peper na smaak. Blaarslaai, komkommer en crabsticks gereed. Jy sal nie net wees aangenaam verras gaste met hul werke van kulinêre kuns, maar ook begin om vir jou gesin hierdie slaai elke dag. Na alles, sal jy lief is dit wanneer jy probeer.

En nou vir 'n snack ons sal 'n heerlike slaai "Olivier" voor te berei met vars komkommer. So laat ons begin. Oor die algemeen, wanneer ek kook Olivier, en ek doen net hutspot, want dit bestaan uit dieselfde produkte. So ek sal jou vertel hoe om 'n kombinasie van twee van hierdie heerlike geregte te kook. Cook twaalf klein kartoshinu agt eiers. Afsonderlik gooi bredie hoender been, die byvoeging van die sous 'n halwe wortel en ui geheel.

Wanneer die aartappels en eiers gaar is en afgekoel, sny hulle in klein blokkies en gooi dit in 'n groot kastrol. vyf verse komkommer in klein blokkies - daar ook fyngekapte groen uie en vier voeg. Jy kan gaar wors by te voeg, moet 400 gram om te kap. Wanneer die hoender gaar is, verwyder dit uit die sous, wag totdat koel en kap fyn, dan stuur in 'n kastrol met komkommer, aartappels en die res van die gesnyde produkte. Nou, al meng en geur met mayonnaise. Volgende, gooi die mengsel in die onderste helfte van die pot en voeg die gaar helfte 'n klein wortel. Sny dit so fyn as moontlik. In 'n groot kastrol, voeg die gekapte dille. Gooi sous, verdun met 'n bietjie minerale water vetterige hash nie gedraai. Daar is ook soveel mayonnaise voeg as wat jy nodig het. Water en sous moet net genoeg om hash blyk nie skaars en nie baie dik. Alle meng, sout na smaak en voeg 'n eetlepel van sitroensuur. Okroshka gereed. Maar die "Olivier" is op pad. Dit is nog te sout na smaak, en mayonnaise voeg, al is dit nie genoeg nie. So het dit gebeur, moet jy twee wonderlike etes in 'n keer - "Olivier" en hash. As jy wil, kan die slaai ingemaakte ertjies byvoeg.

Bon Appetit!