Resep ribbes in die oond. Vinnige en lekker.

Soms wil jy nie net homself nie, maar ook sy huisgesin, iets spesiaals te pamperlang. Wanneer dit val vrye tyd, en meer dikwels dit gebeur oor naweke, maar wil nie al my vrye tyd te spandeer, staan in die kombuis deur die stoof. Daarom moet eenvoudig en oorspronklike resepte altyd op die hand by elke gasvrou. Ons bied jou 'n resep vir ribbes in die oond. Daarbenewens het hierdie gereg is ideaal vir 'n romantiese aand, en dit kan selfs die mees gewone BA, 'n man, wat nie graag by die stoof staan kook.

Om te leer hoe om ribbes kook in die oond vir 'n vinnige, heerlike en gesonde, om 'n verdere resep met stap vir stap beskrywing, tips en truuks vertel. Sterkte!

Om die ribbes met berei aartappels in die oond, sal jy hierdie bestanddele nodig:

1. Vark ribbes - hulle is meer sag en sappig as kalf. Na die hitte behandeling nie sy sjarme en smaak nie verloor nie. Verwag sowat 2 vinne per individu.
2. Ui - 1 groot kop.
3. Wortels - 1 gemiddelde.
4. Groente-olie.
5. Sout en peper.
6. Peper, lourierblaar.

Ons sal die aartappels gebruik vir garnering. Dit is ook nodig om die aantal tel, byvoorbeeld, drie aartappels per persoon.

voorbereiding:

1. Neem die vark ribbes, goed hulle wil was, dan droog met 'n papierhanddoek. As die ribbes aangekoop as 'n geheel, dan moet hulle in individuele stukke te sny. Dikwels op die vark ribbes is te veel vet. Moenie bang wees om ontslae te raak van dit wees. Oormatige olierigheid net seer die smaak van die geregte. Maar ook nie maak ook maer stukke.
2. Pan hitte goed genoeg om 'n paar eetlepels van groente-olie gooi. Wanneer die olie goed warm (en dit kan nagegaan word deur middel van 'n druppel water - na die toevoeging van water as die olie spat soos 'n fontein, dan is dit reeds moontlik om die daaropvolgende voorbereiding begin), versprei in 'n pan kante. Sonder die sluiting van die dekking wat hulle nodig het om te braai oor hoë hitte aan alle kante.

WEL! Sout en peper die rou vleis is nie nodig nie, want hierdie speserye kan verhard.

1. In 'n aparte pan moet ook opwarm 'n paar eetlepels van groente-olie. Daar sal gebraaide uie en wortels.
2. Wortels en uie om skoon te maak van die vel. Kap al die ringe en stuur na braai.
3. Die oond verhit tot 200 grade.
4. Resep ribbes in die oond sal die beste wees as jy 'n redelik diep pan vir bak kies. Aan die onderkant wat jy nodig het om geroosterde groente sit - hulle sal die rol van "klein bed" te speel. Goeie hul prisolit en peper. Top put ribbes. Hulle kan ook sout en peper by te voeg. Dan sprinkel paar peperkorrels en 2-3 velle lourier.

WEL! Die ribbes nie droog is, kan jy suiwer water by te voeg. Dit moet nie heeltemal bedek die bak sal 'n voldoende vlak van 1-2 cm van die bodem van die pan wees. Dan sal niks brand, en die ribbes resep in die oond sal selfs meer smaaklik wees.

1. Aartappels Was, skil, sny in groot stukke. Gemiddelde aartappel sny in 4 stukke. Bakplaat gesmeerde met groente-olie, die voorberei groente sit. Dit is lekkerder as net aartappels geleë sal wees in een laag. Prisolit goed en ook sit in die oond.
2. Na 30 minute, gaan die gereedheid van geregte.
3. Dien die ribbes beter op 'n groot bord, eerder as om in groepe.

Bon Appetit!

WEL! As jy te bang is om die gereg te dryf, dan doen nie sout "beddy" wortel en ui, en 'n groot boog ribbes. Dit sal ook baie lekker wees, want die wortels met een hand die vleis 'n soet smaak, aan die ander kant sal gee - die kante is bedek met sout kors. Smaak "ontploffing" in die mond word, en 'n resep vir ribbes in die oond sal 'n ander vakansie huis te skep.