Prague koek: resepte

Prague koek is geliefd deur baie, maar om dit te doen by die huis nie al huisvroue geneem. Die feit is dat hierdie nagereg is moeilik om voor te berei, sodat ons kan 'n paar van die mees heerlike en watertand resepte bied.

Klassieke koek Prague

Vir sy voorbereiding vereis: een en 'n half koppies meel, twee eiers, 'n glas van 'n lae-vet suurroom, half blikkies kondensmelk, 'n bietjie koeksoda, 'n koppie suiker en honderd gram van kakao.

Kry om die voorbereiding van die koek. Vir hierdie moet jy koeldrank in suurroom sit, om dit te blus. Skei die blankes en sweep hulle met suiker. Eers dan sit die eiergele. Meng goed en voeg die suurroom mengsel met koeldrank, kondensmelk, meel en kakao.

Knie die deeg, verdeel dit in drie gelyke dele en afsonderlik te bak. Om dit te doen, gooi 1/3 van die massa in die vorm van 'n split, die gelê geoliede perkament papier. Stuur in 'n koue oond en bak vir 'n halfuur, hou die temperatuur van honderd tagtig grade. Op dieselfde wyse en doen die ander dele van die toets.

Kook room halwe pakkie botter, twee groot lepels kakao en 'n half blikkies kondensmelk. Dit is nodig om 'n uniform, sagte massa en pluis al die koeke op die hoë Prague koek vorm maak.

Ons bedek dit met sjokolade glans. Vir sy voorbereiding meng drie groot eetlepels suurroom en ses klein lepels suiker. Dan geleidelik begin tagtig gram van kakao. Kook glans vir vyf minute, maak die meeste van 'n klein brand.

Prague koek met kondensmelk

Vir sy voorbereiding vereis: 1.25 koppies gesifte meel, drie eiers, 'n glas van vet suurroom, 'n halwe klein lepel koeksoda, 'n koppie suiker, vier groot eetlepels kakao.

Eerstens moet jy om af te betaal die koeldrank in suurroom. Meng al die bestanddele, knie die deeg. Gesplete vorm lê geoliede perkament, gooi in dit half-voltooide produk. Sit dit in die oond, berei die vorming vir 'n halfuur, die opstel van 'n temperatuur van nie meer as honderd tagtig grade. As jy wil, maak 'n hoër sjokolade koek, deeg verdeel in drie dele en die drie berei koeke.

Terwyl die fondament gebak, laat ons room. Een honderd en vyftig gram van botter en konfyt pype sgushchenki sweep in blender om 'n sagte massa te vorm. Promazyvayut room koek (of shortcakes) en oppervlak natgemaak sjokolade.

Vir sy voorbereiding meng vier groot eetlepels suurroom, dieselfde hoeveelheid suiker en kakao. Volgende, kook die massa vir vier minute, maak die kleinste vuur, voortdurend roer dit met 'n hout lepel. Bereidwilligheid glans sal bepaal word deur die voorkoms van borrels.

Prague koek moet stuur in die yskas vir tien uur sodat dit geweek. Hou dit kan wees oor twee dae.

Aanbeveel om te kook koek "Prague" met verkorte kakao.

Jy benodig: 'n glas van meel en suiker, drie eiers, twee honderd gram van suurroom, half kakao pype, half 'n bietjie koeksoda.

Van hierdie bestanddele knie elastiese deeg. Volgende, verdeel dit in drie dele. Bak drie koeke, elke deel van die split en in 'n gesmeerde vorm gelê, of as 'n diep pan. Kook koekies aanbeveel vir vyftien minute in 'n voorverhitte oond vir honderd tagtig grade.

Op die oomblik, maak die room van die pak van botter en die oorblywende verkorte kakao, moet hy sagte konsekwentheid te koop. Smeer hulle al die koeke en bedek met glans. Maak dit moontlik vir resep voorstelle hierbo.

Prague koek gemaak volgens die resep sal uitdraai baie lekker, as die geleentheid gegee om op te sit vir die dag, en voor jy dit voorsit, versier met okkerneute pitte. Dit sal hulle twee honderd gram neem.

Bon Appetit!