Pie "Sour": resep

Suurroom, kan jy voor te berei heerlike geregte. Jy wonder, wat is dit? Kom ons kyk wat jy kan maak uit dit. Byvoorbeeld, hoe doen jy hierdie kombinasie: pie - room. Die resep (en niemand) is aangebied om jou aandag. Uit te vind wat die koek "Sour" ( 'n resep), asook koek en pie met appels in room.

Pie "Sour"

resep

Om die koek met suurroom voor te berei, sal jy nodig het:

- eiergeel (3 stukke);

- suiker ( 'n halwe glas of 'n glas - op 'n soet minnaar);

- room (een koppie);

- meel (een koppie);

- sonneblomolie (een eetlepel);

- Soda (kwart teelepel).

Hoe om die koek te kook "Sour".

Die resep van voorbereiding is eenvoudig. Jy moet eers klop die eier, suiker en suurroom. Daarna meng die meel en koeksoda en gooi dit stadig in die gevolglike eier-roommengsel. Meng deeglik. Berei 'n vorm, gesmeerde met olie. Gooi die gevolglike mengsel in 'n vorm. Bak in die oond vir sowat 40 minute totdat die kors ligbruin. maak dan 'n laag room of konfyt. As jy koek "Sour Cream", wie se resep is baie eenvoudig, maklik om te kook kan sien!

Cupcake Resepte

Suurroom is nodig vir dit om te kook en hierdie gereg. Cupcake met room gekook baie maklik. Hier is die mees bekende resepte.

Die resep eerste

Bestanddele is ontwerp vir 30 klein porsies.

Vir die deeg:

- drie koppies meel;

- twee tafel lepels kakao;

- 300 gram suiker;

- drie eiers;

- 300 ml suurroom;

- een eetlepel asyn;

- een teelepel koeksoda;

- rooi kleurstof of beet sap (100 ml);

- 'n knippie sout.

Om die room te berei benodig:

- 400 ml room 30-36%;

- 100 gram van verpoeierde suiker;

- 'n pakket van vanielje;

- 'n granaatjie,

- 3 eetlepels konfyt (stroop).

Eerstens moet jy die suiker en botter meng, heg 'n mengsel van vanielje en eiers dan. Nou voeg verf of beet sap, en dan nog 'n kakao, meel en sout. Klits met 'n menger tot dan, totdat die mengsel eweredig sal op sy beurt en die suiker opgelos het. Gooi die suurroom by en meng. Weereens, klop met 'n menger.

Berei die vorm en giet die deeg in 2/3 vorms. Bak in oond verhit tot 170-190 grade. Wag 20-30 minute.

Toets om te sien of die koek is gereed. Verwyder en laat afkoel. Vir die room, geklop verkoelde room. Klits, voeg gepoeierde suiker en vanielje. Gebruik 'n spuit of 'n deeg sak om kolwyntjies te versier met room. Skoon granate en sprinkel met granaatpitte op die top van die room. Koek kan natgemaak enige konfyt en kersierooi kleur.

resep tweede

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

- drie eiers;

- suurroom (250 gram);

- die helfte van die ingedampte melk banke;

- suiker (een glas);

- meel (twee koppies);

- soda (een teelepel);

- kakaopoeier (half-een eetlepel);

- botter (een eetlepel).

  klits eers die room en kondensmelk, dan voeg 'n ander en eiers. Daarna het bietjie vir bietjie behoefte aan suiker, bakpoeier (of koeldrank) en meel by te voeg. Verdeel die deeg in twee dele. In een deel voeg kakao poeier.

Olie die vorm en lê deeg lae soos volg: eerste, twee eetlepels wit, dan die twee - bruin, en so afgewissel tot aan die einde van die deeg. Voorverhit die oond tot 180-200 grade. Sit dit in 'n kolwyntjie. Na 20-30 minute, kyk dat hulle gereed is met 'n tandestokkie. Terwyl koek is warm, verwyder dit uit die vorm.

Appeltert (room)

Vir die voorbereiding van suurroom koek met appels wat jy nodig het:

- 200 gram van suurroom;

- 5 eiers;

- 200 gram suiker;

- 100 gram margarien of botter;

- 'n pakket van bakpoeier;

- 300 gram van koringmeel;

- 'n pakket van vanielje suiker,

- twee of drie appels.

Om mee te begin, klop die eiers met die suiker. Dan voeg suurroom, gesmelte margarien. Daarna het saam met hulle bakpoeier, vanielje suiker en meel. Klits goed. Was die appels en hulle skoonmaak van die skil, rasper. Neem 'n pan, sit die deeg helfte, dit gerasperde appels en die res van die toets. Voordat jy die deeg te stuur in die oond, voorverhit dit. Bak in die oond koek 40-50 minute. Op die bak pan is dit wenslik om die foelie gesmeerde botter lê. Tandestokkie kyk of jou koek is gereed.

Bon Appetit!