Pie met sampioene en kaas: interessante resepte

Tuisgemaakte pastei met sampioene en kaas draai ongelooflik lekker en geurig. Dit kan voorberei word uit gis of skilferkorsdeeg. In vandag se artikel bevat die mees interessante en eenvoudige resepte van die bak.

Opsie om te brou

Volgens hierdie resep kan baie maklik om 'n heerlike peperkoek koek voor te berei nie. Natuurlik, hierdie proses neem 'n relatief lang tyd, maar die resultaat sal alle verwagtinge oortref. Gisgebak tuisgemaakte pastei met sampioene en kaas, in jou kombuis moet 'n sekere stel van produkte wees. Hierdie lys sluit in:

• 100 ml melk.
• 2.5 koppies meel.
• A teelepel vinnig gis en suiker.
• 300 ml serum of karringmelk.
• Groot hoender eier.
• 0.5 kilo sampioene.
• 300 gram van Ossetië kaas.
• Twee groot uie.

Daarbenewens, moet jy 'n bietjie sout, peper en olie. As jou stad in supermarkte verkoop nie Ossetië kaas, kan dit vervang word deur meer bekostigbaar suluguni.

Beskrywing van die proses

Koek resep met sampioene en kaas is baie eenvoudig, so om te gaan met dit enige gasvrou maklik. Ten einde gedraai welige lug koeke, in die eerste plek moet ons 'n toets te doen. Om dit te kook in 'n koppie vol warm melk, gis en suiker opgelos is. Daar het ook 'n bietjie meel en laat vir twintig minute in die hitte.

Wanneer sagte deeg oppervlak skuim daartoe eiers, wei verskyn bygevoeg, warm tot kamertemperatuur en gesifte meel. Alle deeglik geknie, skuif in 'n diep bak, bedek met skoon linne toegedraai en skoon in die hitte vir 'n halfuur. Gedurende hierdie tydperk twee keer die deeg geslaan.

Solank as wat dit geskik is, kan jy vul doen. In 'n pan gesmeerde met verhitte olie, stuur die gebreekte uie by en braai. Toe hy 'n ligte goue kleur verkry, voeg by dit gekapte sampioene en bredie plate by die minimum hitte totdat volledige verdamping van die vloeistof. Aan die einde van amper klaar te vul sout, peper en verwyder van die hitte. In n bak met sampioene ostyvshimi stuur die gerasperde kaas.

Die deeg en die vul is verdeel in drie ongeveer gelyke dele. Van elkeen van hulle is gevorm in 'n bak en geknie koek. In die middel van elke werkstuk sit die vulsel, zaschipyvayut rand, op die tafel sit sodat die naat verskyn aan die onderkant, en dan liggies gerol om 'n deursnee vorm. Daarna elke koek met sampioene en kaas gestuur in die oond en bak teen 200 grade. Twintig minute later, is die produk verwyder uit die oond en smeer met botter.

Opsie van skilferkorsdeeg

Hierdie resep sal 'n ware seën vir al die vroue wat na huishouding en werk saam wees. hulle is geneig om te deel van die oond 'n heerlike pastei met sampioene en kaas. Skilferkorsdeeg is goed, want dit hul eie hande nie noodwendig maak. Nou is dit kan gekoop word by enige kruidenierswinkel, wat grootliks vergemaklik die proses. Voordat jy na die bord kom, maak seker dat jy:

• Plast gekoop skilferkorsdeeg.
• Hoenderborsie.
• 300 gram vars sampioene.
• Vars eier.
• 100 gram enige harde kaas.
• Die gemiddelde hoof van uie.

Ten einde het uitgedraai sag en smaaklik pie met hoender, sampioene en kaas, ekstra bietjie mayonnaise, sout en peper. Te danke aan die teenwoordigheid van hierdie bestanddele sal meer geurige gebak.

Die voorbereiding tegnologie

Sedert hierdie tyd is nie nodig om die deeg te knie, kan jy dadelik doen 'n vulsel. Om voor te berei in 'n pan gesmeerde met olie, braai gekapte uie en gesnyde sampioene. Nadat hulle afgekoel het, word hulle gestuur pre-gaar stukkies hoender vleis, kaas en mayonnaise. Al die sout, peper en meng deeglik.

Ontdooi deeg versprei op die werkoppervlak en rol. Gesentreer eweredig versprei die vul en versigtig close-up die teenoorgestelde kant. Die gevolglike halffabrikaten produk geplaas op die skinkbord, 'n goeie gesmeerde sonneblomolie saamgeneem en dit in die oond. Laag koek gebak met sampioene en kaas sowat 25 minute by 180 grade.

toevoeg opsie

Vir die voorbereiding van hierdie smaaklike en vulling koek, sal jy nie net 'n spesifieke stel van bestanddele, maar ook multivarka nodig. Voordat jy begin knie deeg, kyk of jy het naby gekom;

• 400 gram vars sampioene.
• Groot ui gloeilamp.
• 4 hoender eiers.
• 1.25 koppies meel.
• 80 gram enige harde kaas.

Daarbenewens, moet sorg gedra word op die regte oomblik om hand het 'n teelepel bakpoeier, 'n bietjie groente-olie en broodkrummels.

die algoritme

In braaipan braai gekapte uie en gesnyde sampioene. Aan die einde van hul gesoute, gegeur met speserye en verwyder van die hitte. Totdat die vulsel afkoel, kan jy 'n toets te doen. Vir sy voorbereiding in 'n geskikte bak kombineer eiers, sout, gesifte meel en bakpoeier. Alle deeglik geknie. Daarna het die deeg is gereed voeg die gerasperde kaas.

Multivarki bak gesmeer met 'n klein hoeveelheid van 'n hoë-gehalte groente-olie, sprinkel met broodkrummels en versprei die helfte van die beskikbare toets. Op die oppervlak van die vul eweredig versprei. Dit is belangrik dat dit nie in aanraking kom met die mure van die toestel kom nie. Alle gooi deeg oorblyfsels. Gebakte koek met sampioene en vir 50 minute kaas.