Of hoender is gekombineer met pynappel? Kombineer lekker en nuttig

Wie van ons ten minste een keer in hul lewens het nie gehoor die kwekery rym oor pynappels en hoen, wat word aangeraai om te kou Bourget? En as in die Sowjet-tye pynappel vir ons landgenoot dit was regtig 'n nuwigheid, maar nou is dit kan gevind word in enige selfrespek kruidenierswinkel, en selfs in 'n paar variasies. Laat hoen vandag laat staan praat oor hoe om te kombineer vleis is meer gewild onder ons broer saam met hierdie tropiese voël saad koppe. Eenvoudig gestel, ons is in hierdie artikel sal fokus op hoe om die hoender te kombineer met pynappel en wat van hulle kan kook.

Konvensioneel, alle geregte gemaak met hoender en pynappel, kan verdeel word in twee hoofgroepe - hoof geregte en slaaie. Die groot verskil is dat die tweede geregte warm bedien word en versierd, en bedien koud slaaie dikwels net aan te vul en maaltyd, nie die feit dat een van die belangrikste etes. Byvoorbeeld, hoender met pynappel en aartappels, geliasseer op die tafel warm saam met rys as 'n bykos, is 'n uitstekende voorbeeld van die eerste groep, en verkoel hoender met pynappel en sampioene staan op die tafel in 'n aparte bak waarskynlik behoort aan die tweede groep .

Vir die voorbereiding van sekere geregte is beter om geblikte pynappel gebruik - soms hul ryk smaak komplimenteer die vleis is baie beter as die vlees van die vars vrugte. Hierdie regte betrekking het en hoender met pynappel en kerrie. Vir sy voorbereiding vierhonderd gram hoender, eenhonderd en vyftig gram van geblikte pynappel, 'n paar knoffelhuisies, 'n paar bolle en drie medium vars tamaties sou vereis. Ons benodig ook 'n teelepel gedroogde fyn gemmer (of 'n stuk gemmerwortel), twee tee lepels kerrie, rooi en swart peper en drie of vier eetlepels sojasous, twee eetlepels van stysel, 'n bietjie groente-olie, pietersielie en sout na smaak.

In die eerste plek was deeglik en fillet obsushivayut, en sny dit dan in klein stukkies. Met pynappel dreinering, obsushivayut hulle en indien nodig min flard stukke. Uie en knoffel is fyngekapte en gemeng. Tamaties kan ook gekap (nadat hulle die verwydering van die vel), of eenvoudig verpletter met behulp van 'n blender.

Ringe is wat nodig is om te rol in stysel en braai in warm pan tot amper gaar. Ons skuif die hoender in 'n bak en die pan waar jy net gebraai vleis, braai die ui en knoffel, geleidelik voeg dit by hulle die speserye en tamatie pulp. Prut vir 3-4 minute, sodat die sous effens verdik, dan voeg by dit stukkies pynappel. 'N Paar minute later gooi ons in die pan ringe en in ons ete half vul 'n koppie sap van die pynappel. Hou op 'n lae hitte vir 'n verdere sewe tot tien minute, dan verwyder die pan van die hitte en gee die gereg te trek vir tien of vyftien minute. Hoender met pynappel gereed. Voeding kan enige garnering, byvoorbeeld, rys skerp wees.

Slaai, gebaseer op al die dieselfde hoender met pynappel, die voorbereiding van 'n baie makliker. Soos in die resep hierbo kap die hoender in blokkies en braai, maar hierdie keer, tot gaar. Terwyl hoenderblokkies afkoel, sny die geel soetrissie en 'n sny kaas dieselfde grootte blokkies en meng met blokkies pynappel. In hierdie geval, sal dit baie meer winsgewend wees om vars pynappel, ingemaakte as sy familie kyk. Dan meng ons al die bestanddele, geur met hul suurroom of mayonnaise en sout na smaak. Sit slaai vir twee ure in die yskas. Voordat dit bedien word, kan dit versier met slaaiblare of netjies gesny "cap" pynappel.

Nie Motrya dat hoender verskillende hoen smaak, berei maaltye en geniet hul pragtige smaak hierbo beskryf, kan jy nie net die bourgeoisie, en die baie werklike aristokrate voel.