'N Spesiale resep van pizza met kaas en wors

Pizza saam met pasta - pasta - is die Italiaanse gereg. Sy in Italië is altyd gereed, en niemand kan sê presies wanneer en wat eerste die pizza resep voorgestel. Aan die einde van die 19de eeu, het dit versprei oor die hele wêreld, maar in Rusland die massas geleer het oor die pizza net in die 90s. Hierdie Italiaanse koeke onmiddellik hou van die Russe en het een van die mees gewilde geregte vir alle segmente van die bevolking. Ten spyte van die feit dat in ons land baie pizzerias dat vinnige aflewering pizza verskaf by die huis, Russiese minnares egter verkies om hul eie pizza voor te berei by die huis. Ja, hulle eerste pizza resep met kaas en wors uitgevind, voor te berei hierdie gereg van geredelik beskikbare produkte. Verder, as die pizzerias gebruik net salami, ons sjefs berei tuisgemaakte wors pizza uit baie verskillende variëteite: gekook, gerook, gerook. Dieselfde geld vir kaas. In die klassieke weergawe van die Italianers gebruik óf mozzarella of Parmesan, maar Russiese minnares neem die pizza sy wye verskeidenheid van spesies wat gevind kan word in supermarkte. Die belangrikste ding wat kaas kan vryf op 'n rasper, en hy sal nie te sout wees. Daarbenewens kan die winkel nou gevind word gereed gemaak deeg vir Italiaanse pizza waarmee die pizza te bak - 'n plak. Daar is egter baie huisvroue verkies om hierdie gereg te kook net vars voorbereide huis-toets en met die varsste bestanddele, net gekoop by die winkel. Hierdie pizza resep met kaas en wors (maar benewens, en sampioene), wil ons graag deel met ons lesers te wees, sal jy nie gee veel moeite. Hy is baie maklik en vinnig, en die pizza gaar op dit, dit blyk baie lekker en beslis lekker.

Resep pizza met kaas en wors, maar met sampioene

Vir die voorbereiding van die deeg produkte

• 1 eetlepel. teelepel gis (droog).
• Dieselfde hoeveelheid suiker.
• 5 g sout (1 teelepel).
• 4 eetlepels. eetlepels olyf of sonneblom, kan en koring olies.
• 1 tee koppie (300 gram) van warm water (36-38 grade).
• 3 tee koppies meel.

Produkte vir vulling:

• Wors enige grade (kan ring, en net een soort) - 300 gram.
• Ongesoute kaas - 200 g
• Ingemaakte sampioene (sampioene) - 400 gram pot.
• Groot tamaties - 1 st.
• Pietersielie - 'n paar takkies.
• Tamatiesous of tamatiesous, effens verdun met water - 3/2 Art. lepel.
• Mayonnaise (in sakkie).
• Geurmiddels vir pizza of swartpeper.
• Olywe - 'n paar stukkies van (pitloos).

Dit wil voorkom asof almal. Dit is die hele pizza. Wors, kaas, - die resep, soos jy kan sien, sluit baie van die ander bestanddele. Sommige van hulle kan jy elimineer, te vervang met dié dat jy die meeste hou.

saam te kook

Pizza met worsies, kaas, sampioene, tamaties en olywe - baie lekker gereg, om dieselfde en voedsame, maar sy voorbereiding neem 'n bietjie meer tyd as die skepping van pizza toppings wat bestaan uit net twee basiese bestanddele: kaas en worsies. Daarom is ons raad aan huisvroue - Betrek in die proses van kook die hele gesin. As elke huishouding verantwoordelik vir een ding sou wees, dit is heerlike, geurige en baie smaaklik pizza sal binnekort op jou lessenaar. Daarbenewens sal elk van hulle bly om betrokke was in sy voorbereiding wees.

deeg kook

Gooi die gis en suiker in 'n bak met warm water en skud klits. Laat staan vir 'n paar minute totdat die skuim (soos in bier). In bak Sif meel hoogste graad, voeg sout en roer met 'n houtlepel (lem), gooi strek. botter en die deeg kragtig voort knie met die hand. Bak bedek met 'n katoen handdoek, dan bedek en plaas in 'n wind dig warm plek vir 20-30 minute.

kook pizza

1. Rol die deeg uit tot 'n dikte van 5 mm en versigtig gelê op pre-gesmeerde ronde pan.
2. Koek smeer met die hulp van kulinêre tamatiesous borsel.
3. Sny wors in skyfies of half-sirkel, en kan wees strooitjies.
4. Tamaties sny in 4 dele, en dan elke - dun plate geslaan.
5. Sampioene hellingshoek in 'n vergiettes om sap gevloei.
6. Pietersielie gewas en gekap.
7. Olywe sny in ringe.
8. Kaas strooitjies op sy beurt deur middel van 'n rasper.
9. Eweredig al die bestanddele (behalwe kaas) versprei oor die oppervlak van die koek en peper.
10. Mayonnaise op 'n sak met 'n skêr om 'n baie klein gaatjie sny. Stoot die pakket om 'n eenvormige rooster van mayonnaise maak oor die hele oppervlak van die pizza (by the way, die kinders regtig graag, wanneer, in plaas van mesh mayonnaise trek snaaks spiraal of blomme).
11. Op die top van 'n pizza bedek met gerasperde kaas.
12. Bak onmiddellik geplaas word in die oond.
13. Bak by 200-210 grade.

Pizza gebak vir 8-10 minute. Dit is die hele resep van pizza met kaas en wors.