Kos en drink, Resepte
'N Feestelike mousse-koek vir 'n man
'N koek versier met mastiek vir 'n man is natuurlik 'n toets van jou konfektuur fantasie.
Mastiek - wat is dit?
Sonder hierdie materiaal op grond van poeiermelk, is geen koek onlangs afgehandel nie. Hierdie kulinêre samestelling lyk soos 'n deeg waaruit mens figure kan beeld, en ook lae uitrol om die koeke met room te bedek. Dit blyk dus 'n ware luukse koek. Watter koeke is die beste om te neem? In beginsel kan jy enige doen. Geskik en sand, en puff en koekies. Beter begin met die laaste oefening om 'n koek mastiek vir 'n man te maak.
Roomke en bevrugtings
'N Mastiekaart vir 'n man, benewens estetiese eienskappe, moet dieselfde hoë smaak eienskappe hê as enige feestelike nagereg. Daarom kan die voorbereiding daarvan nie sonder room wees nie. Andersins sal dit nie 'n koek wees nie, maar 'n pastei. Jy kan proteïen, vla of olie room gebruik. Om die koek en bo-aan die koek te versprei, gebruik konfyt of marmelade, wat met 'n kwas toegedien word. Room op die laaste koek word nie toegepas nie. Jy kan dit met ganash smeer en dit in die koue hou voordat jy mastiek aanbring. Dit sal voorkom dat ongelykhede op die oppervlak voorkom. Kategories is dit gekontraïndikeer om room van suurroom te gebruik en die koekies met stroop te sog - vog kan die voorkoms van die koek verwoes.
Voorbereiding van die afwerking
Mastiek (suiker en marsepein) word in winkels verkoop. Op dieselfde plek, waar vanillien, speserye vir bak en gis. As jy gereed koop, moet jy dit net opwarm en knie, en rol dit dan uit. As jy dit self wil maak, koop 'n pakkie marshmallow (koue marshmallow), en smelt dit dan in 'n mikrogolfoond en voeg die poeiersuiker by (hoeveel neem) en die kleurstof.
Similar articles
Trending Now