Koek met gelatien sonder bak: die beste resepte, kook opsies en resensies

Koek met gelatien sonder bak - 'n groot nagereg wat voorberei kan word vir enige geleentheid. Interessante resepte vir sy voorbereiding jy kan leer uit ons artikel.

Koek kaas (sonder bak) met gelatien

Soet nagereg kan skaars genoem word maklik gereg, maar hierdie stelling is nie altyd waar nie. Kaaskoek - sonder die bak, met gelatien - is 'n lae-kalorie behandel wat so lekker lodge vir tee op 'n warm somer dag. sy resep wat jy kan hieronder gelees:

• 500 gram van maaskaas gemeng met 300 gram van suurroom - as 'n resultaat wat jy moet 'n homogene massa te kry.
• heuning of suiker byvoeg na smaak.
• 30 gram van gelatien, gooi 'n glas water en laat staan vir tien minute alleen.
• Daarna lê 'n vloeistof op 'n lae hitte en roer. Gelatien moet volledig op te los, maar dit is nie nodig om die gewig tot kookpunt bring.
• As jy klaar is, gooi die water met die gelatien in 'n dun straaltjie by die wrongel. Liggies die produk weer meng.
• Aan die onderkant van die vorm Sit jou gunsteling bessies en vrugte stukke. sit dan eweredig wrongel massa.

Verwyder die kaaskoek in die yskas en laat dit daar vir twee ure. Voordat dit bedien word nagereg moet versier met 'n takkie kruisement, of heel korrels.

Strawberry koek sonder die bak van die koekies met gelatien

Dit is 'n helder somer fees vir seker sal geniet word deur jou familie en vriende. Gelukkig, die voorbereiding van dit is baie maklik en die hele proses neem net 'n paar uur. In hierdie resep gebruik net eenvoudig bestanddele wat altyd aan die hand. Hoe om 'n koek met gelatien kook sonder bak:

• Berei 'n split vorm (20 cm), plaas die onderkant en vloerlys perkament.
• 150 gram sjokolade chips in koekie kap en meng met 60 gram gesmelte botter. Ook jy kan gebruik vir hierdie doel die gewone koekies en meng met 'n lepel van kakao.
• Die gevolglike massa lê op die bodem van die vorm, en die Tamp dien dig in die yskas.
• In 50 ml warm melk (kan water te vervang) ontbind twee eetlepels gelatien.
• Terwyl die mengsel afgekoel tot kamertemperatuur, gaan grondslag vir die koek. Met die menger, meng 200 gram van kaas, 100 gram suiker en 300 gram van aarbei jogurt.
• Aan die einde van die wrongel in die mengsel moet aarbeie, gekap in stukkies te voeg, en gooi die afgekoelde gelatien. Sit die basis vir die koek in die yskas vir 'n halfuur.
• 200 gram van 33% room klits in 'n dik skuim en dan versigtig meng dit met wrongel jellie. Gooi die gevolglike mousse laag te vorm op die koekies.

Koek bedien kan word om die tafel in 'n paar uur, maar beter oornag laat dit in die yskas.

Wrongel Cake "Tender"

Op 'n warm somer dag, so ek wil nie in die kombuis op te staan naby 'n warm stoof! As jy verwag gaste of wil gesin te vermaak 'n heerlike nagereg, kan jy veilig ons resep gebruik. Wat jy nodig het om 'n koek te kook sonder die bak van die koekies? Maaskaas, gelatien en koekies - dit is die belangrikste bestanddele vir ons nagereg. Jy sal ook suiker, room en 'n bietjie water nodig het. Nagereg resep is hier beskikbaar:

• 400 gram van koekies, meng met 150 gram van botter teen kamertemperatuur - hierdie is die beste gedoen met die hand.
• Verdeel of algemene vorm Bedek die kleefplastiek of foelie. Op sy onderkant lê fyngemaakte koekies en vorm 'n lae buffers. Sit die vorm in die yskas vir 'n rukkie.
• 400 gram van wrongel vee deur 'n sif of maalvleis.
• Gooi 10 gram van gelatien 100 gram van warm water.
• Verhit tot 200 gram van room, ontbind hulle in 100 gram suiker en voeg gelatien.
• Die gevolglike massa meng met wrongel en dan na 'n vorm met 'n basis vir die koek.

Plaas die nagereg in die yskas vir 'n paar uur. Voordat dit bedien word versier dit met krummels van koekies en gerasperde sjokolade.

Jellie koek met sjokolade

Heerlike en pragtige nagereg kan bereid wees om vriende te ontmoet of om geliefdes tevrede Sondagmiddag. Hoe om 'n kook sjokolade koek sonder die bak met gelatien? Die resep kan hier gevind word:

• Week 300 gram van gelatien in koue water vir 40 minute. Hou in gedagte dat die ideale verhouding - 1: 8.
• 150 gram sjokolade rasper en ontbind met 100 gram suiker in warm melk (genoeg om 750 ml te neem).
• gelatien opgelos in die vloeistof by te voeg, om dit tot kookpunt, en dan gooi dit in die vorm.

Koel die koek en 'n laer vorm vir 'n paar sekondes voor die aanvang van die warm water en draai op 'n plat bak. Gooi jellie sjokolade stroop of garneer met geklopte room.

Koek uit maaskaas met piesang

Pragtige feestelike nagereg sal geniet word deur kinders en volwassenes. En die voorbereiding van 'n koek gemaak van maaskaas en gelatien sonder bak. Die algoritme is soos volg:

• Slyp 200 gram deeg blender en meng dit met 100 gram van botter.
• Die finale massa lê digte laag op die bodem van die vorm, en dan verwyder dit in die yskas.
• 10 gram van gelatien gooi vier eetlepels water en laat dit sit vir vyftien minute.
• 400 ml room mengsel met drie lepels suiker.
• Neem twee eetlepels suiker, kakao en melk, en dan verbind hulle in 'n geskikte houer. Kook die mengsel op die vuur 'n paar minute, en dan meng met suurroom.
• Gelatien kook oor matige hitte vir 'n paar minute en meng dit met die sjokolade souffle.
• Skil die piesangs en sit dit in 'n vorm op die basis van die koekie.
• Gooi vrugte wrongel soufflé en plaas in die yskas vir een nag.

Om gereed die nagereg kan maklik wees om te kry, gebruik 'n split vorm. As jy 'n vlakte, voordat dit gekook vet die bodem en kante met groente-olie.

Vrugtekoek sonder bak

Verrassing liefgehad helder somer nagereg. Om 'n koek te kook sonder die bak met gelatien en vrugte, sal jy nodig het om die volgende te doen:

• 500 gram van suurroom, klop die suiker (die bedrag neem, met die fokus op jou eie smaak).
• 20 gram van gelatien sprinkel die onderkant van die pan, bedek met 'n halwe glas koue water en laat staan vir 'n halfuur om op te staan.
• Wanneer die bepaalde tyd lank verby, sit die disse met gelatien aan die brand gesteek en ontbind, sonder om te kook.
• Verbind die voorbereide voedsel en meng.
• Diep bak of Cover die vorm met kleefplastiek. Aan die onderkant sit vars vrugte, gekap in stukkies.
• Oor die eerste laag sit die stukke van 'n gebreekte beskuitjies. Herhaal die lae, en dan vul dit met room mousse.

Vorm met koek plek vir twee ure in die yskas totdat die jellie nie gevang word. Voordat dit bedien word nagereg moet wees geskakel op die bord, garneer met snye van vrugte en vars bessies.

Jogurt koek met kiwi

Nog 'n eenvoudige resep in die voorkant van jou, wat kan hanteer enige beginner banketbakker. Om die jogurt koek met gelatien sonder bak voor te berei, noukeurig lees die volgende stelling:

• Skil vier groot Kiwi's en sny hulle in blokkies. Plaas die vrugte in 'n kastrol, gooi 70 gram suiker en hitte oor matige hitte vir 'n paar minute. Wanneer die sap is uitgelig, verwyder die bak van die hitte en laat afkoel.
• 200 gram van brosbrood maal in krummels met behulp van 'n blender, voeg by dit 70 gram van botter en meng kos met sy hande.
• Bedek die bodem van die split vorm met waspapier, lê haar koekies en aanstampen stewig. Plaas die werkstuk in die yskas vir 'n halfuur.
• Gooi 30 gram van gelatien koue gekookte water (neem 200 gram). Wanneer kristalle swel, ontbind hulle in 'n water bad of in 'n mikrogolfoond.
• Verbind 500 ml natuurlike jogurt met kiwi en gelatien.
• Verwyder die koek uit die yskas en plaas dit oor die sny piesangs ringe. Gooi die jogurt mengsel in die vorm en sit dit om af te koel vir ses ure (en die hele nag).

Gereed koek uit op 'n bord, versier dit lui kiwi en amandels.

Kaaskoek met kersie

Hierdie heerlike nagereg sal minimale inspanning vereis. resep:

• Los gelatien soos aangedui op die pakket.
• 400 gram van kaas, 200 gram van suurroom en 200 gram suiker meng goed. Voeg die gelatien.
• Spoel die 200 gram van bevrore kersies onder lopende water, en dan rol in meel dit.
• Op die onderkant van die vorm sit gereed koek, dit eweredig lê bessies, dan gooi room.

Na afloop van die koek in die koue stol, kan dit dien.

resensies

Ervare en net begin om kulinêre wysheid gasvrou leer sê dat hulle graag 'n koek met gelatien kook sonder bak. In die eerste plek kan jy die mees eenvoudige produkte wat altyd sal wees in die yskas vir hom te gebruik. In die tweede plek, die proses neem 'n bietjie tyd. Ten slotte, die finale nagereg is besonder lekker, en dikwels nuttig.