Kasserol met broccoli en vis: hoe om te kook en hoe om te versterk

Van alle vorme van kool in ons kombuis kool is aktief gebruik. Een of ander manier gasvrou bemeester kleur en slim dit berei is. Maar broccoli is nog nie so gewild is. Dit is te wyte aan die feit dat in die vrye mark, verskyn sy nie so lank gelede. Gewild geword kasserol met broccoli en vis voorberei vinnig en maklik, en word geëet deur die huishouding met plesier.

Vis kasserol met aartappels en broccoli

Omdat geregte van groente aan die meeste huisvrouens is onbekend, sal lei tot 'n presiese dosis van die getoets deur ervare sjefs produkte. Natuurlik, volg die riglyne is nie verpligtend nie. Wanneer die pan met broccoli en vis jou gewone resep sal word, kan die verhouding van bestanddele reggestel word. In die tussentyd, 400 g van kool Neem 600g vis. Dit is beter om te neem in die helfte: half wit, die tweede - rooi. Kool uitmekaar gehaal in blommetjies en kook liggies gesoute water vir ongeveer drie minute. Toe gryp sy 'n gaatjieslepel en in die plek daarvan gestel vyf sirkels gekap aartappels. Hulle moet ook gekook tot sag. Vis sny gedeeltes, gegeur met sout, peper en suurlemoensap. Bak gesmeerde met botter (verkieslik room). Dit is aartappel gratin met broccoli en vis in hierdie volgorde: aartappels - vis - kool. Topbemesting is uit gerasperde kaas en vet suurroom (200 g neem), kerrie uitgestort. Bak totdat dit ten volle gaar aartappels.

Vis kasserol met rys en broccoli

Met vis en groente rys perfect - dit is lank reeds bewys Asiatiese kookkuns. Om jou te hou rys kasserol met broccoli en vis misluk, kool en visfilette geneem moet word in gelyke hoeveelhede, 0.5 kg, en graan is 5 keer minder. Vir hierdie gereg, by the way, sal enige vis te pas, nie noodwendig superexpensive en elite. Dit is wenslik dat dit was ontbeende. Tot gaar rys en vis, maak 'n wortel en ui gebraai. Plaas al die bestanddele in die pan lae: rys - vis - gebraaide. Top rys kasserol met broccoli en vis gevul met suurroom gemeng met mayonnaise, sout en speserye, en die oond gestuur vir twintig minute.

'N ongewone kombinasie: vis, broccoli, sampioene

Dit maak nie watter soort vis en sampioene jy gebruik saak - kasserol met broccoli en vis, in elk geval, kry pragtige! Kool en vis geneem in dieselfde bedrag van 400 g, en die sampioene genoeg en 200 g Ons sal sampioene neem. Die vis gesny en oor piekel 'n halfuur tot twee lepels asyn daarin verdun met speserye, sout en speserye. Sampioene en broccoli kook totdat die helfte gaar, gepekelde vis liggies gebraai. Bak die smeerolie, versprei die vis, sprinkel met gekapte groen uie. Sit op die top van sampioene, en op hulle - kool. Sampioen pan met broccoli is lief vir room, so vul dit met 'n lae-vet room 10%, smeer mayonnaise en sprinkel met gerasperde kaas. Ons stuur 'n bak in die oond en kook tot tot die kaas goudbruin vorms.

Hoender kasserol met broccoli

Ervaar gasvrou aangeraai om by te voeg tot haar figuur. In 'n aparte houer 'n pond gekookte hoender, dieselfde bedrag van kool en 'n glas van rys. Borste afgesny, kool vertroud op bloeiwyses, rys gewas. Om sappige kasserol met kry broccoli resep beveel om al die bestanddele saam met een en 'n half koppies gerasperde kaas en 'n glas room van enige vetinhoud meng. Die gevolglike massa versprei na die geoliede kleefvrye pan of bak. gereg skip in die oond vir 20-25 minute (afhangende van die vorm van grootte). As jy graag die kors, sprinkel met bykomende gerasperde kaas kasserol.

Broccoli met kaas

Wat is hierdie resep interessant, dit is die feit dat kool is nie nodig om vooraf kook. Dit moet gewas, gedroog, uitmekaar gehaal en versprei op 'n bakplaat. Reeds op die lys dit gesout en gesoute - net peper en speserye kan bygevoeg word, soos olyf gras. Broccoli room gesmeer op top - baie dun, sodat dit nie drup af. Bak is in die warm, vooraf verhit tot 200-220 ^{° C,} oond vir 8-10 minute sit. Wanneer die kool sag is, die pan kry, en sy inhoud is met gerasperde kaas uitgestort. Sy bedrag hang af van jou smaak. Gebakte broccoli met kaas geplaas in 'n oond en voorbereiding voor die smaaklike kors. Bon Appetit!