Huis inmaak muurbal: 'n resep vir huisvroue

Murgpampoentjies het feitlik geen kontra, hulle is selfs toegelaat om klein kinders te eet. Dit sluit in 'n arsenaal van bruikbare aminosure, spoorelemente en vitamiene. Hulle is 'n lae-kalorie en help handhaaf die gesondheid. Herhaaldelik bewys dat die stowwe wat in die zucchini, voorkom voortydige veroudering van selle en positiewe uitwerking op die toestand van die hare.

Van universele en al jou gunsteling vrugte geproduseer heerlike etes: bredies, slaaie, pannekoek. Ook, kan hulle marineer, sout, drank, maak kaviaar, konfyt en implementeer bewaring zucchini. Die resep vir hul voorbereiding nie veel moeite verg. Winter oes sal die vars smaak verlustig en vul die lewegewende energie. Veral vir hierdie geleentheid het ons 'n keuse van die mees bekostigbare en maklike resepte.

Inmaak zucchini: Pickles resep

Berei die volgende suite van produkte:

- 10 kg jong courgette;

- peperwortel wortel (50 g);

- knoffel (4 stuks.);

- dille (balk 3);

- warm peper.

In te vul:

- liter water;

- kers boom blare;

- dragon;

- sout (80 g);

- Cassis (opsioneel).

Inmaak resepte muurbal is volop, en ons het probeer om die mees populêre vind.

Was courgette, versprei in 'n diep houer en vul dit met ys water. Laat staan vir drie ure. Volgende neem emaille vat / tenk en die onderste gedeelte van die houer gooi ½ gelys speserye, murgpampoentjies en dan gelê oor die oorblywende helfte sprinkel geurmiddels. Gooi die invul, geskep stampte, en die top sit die las.

Hou in die kamer vir 'n paar dae (totdat jy begin om te dwaal), dan verwyder in 'n donker kamer vir 14 dae. Na 2 weke, weer, gooi die pekel, dig sluit die deksel op en verwyder voor die winter. Hier is hoe om selfbehoud zucchini uit te voer. Die resep kan verander word deur die toevoeging van speserye op jou eie. Met 'n verskeidenheid van speserye smaak billet verkry uitstekende, terwyl hulle self crunchy groente bly.

Inmaak muurbal: 'n resep gepekelde groente

komponente:

- courgette (2 kg);

- peper (10 stuks.);

- knoffel (2x);

- suiker (10 g);

- koljandersaad (5 g);

- sout (70 g);

- Lavrushka (5 stuks.);

- 'n liter water.

Duidelik dat die groente uit die velle en sade, sny in skywe en laat in water vir 10 minute. Maak 'n pekel water, sout en suiker, kook vir 'n paar minute en voeg al die speserye behalwe die knoffel, gemartel 7 minute.

Steriliseer blikkies, verwerk hulle gelê zucchini lae, afwisselend elke laag met knoffel. Vul die pekel afgekoel en dring daarop aan vir drie dae in die kamer. Na 'n bepaalde tyd en oprol deksels verwyder die kelder.

Maak seker dat jy heerlike kook zucchini bewaar. Resepte in die artikel, is beskikbaar en is baie eenvoudig. En ten slotte, 'n ander wonderlike manier van kook in tamatiesous.

bestanddele:

- courgette (5 kg);

- Plantaardige olie (2 koppies);

- tamatiesap (3 liter);

- dille, pietersielie, koljander (langs die balk);

- lourier (7 stuks.);

- knoffel (2 stuks.);

- suiker (150 g);

- appelasyn (1,5 koppies);

- peperkorrels (2 g);

- sout (100 g).

Al die bestanddele (behalwe groente en groen) te meng en kook. Zucchini skoongemaak, sny, as jy wil, en giet die warm vul, kook 5 minute. Versprei die massa van pre-gesteriliseerde flesse, moenie vergeet om die marinade gooi. In die bank om vars kruie en 'n paar knoffelhuisies gooi. Pickle is gereed!