Hoendervlerkies in 'n pan met groente en speserye

Hoendervlerkies in die pan uit baie smaaklik en lekker. Dit moet ook op gelet word dat hierdie gereg bedien kan word vir aandete as 'n bykos, met of sonder hom.

Resep hoender vlerke in die pan: die nodige bestanddele

• vars kruie (pietersielie, dille) - 'n paar klein balke;
• knoffel - vier medium naeltjies;
• adjika - een groot lepel;
• Groente-olie - vir braai vleis;
• hoendervlerkies - een kilo (afhangende van die aantal gaste);
• sout - op eie diskresie;
• vars uitgedrukte suurlemoensap - twee eetlepels;
• gloeilamp - twee klein stukkies;
• soetrissie (rooi) - is een ding.

Hoendervlerkies in die pan: vleisverwerking

Om hierdie gereg wat jy kan verkoel en bevrore vlerke gebruik te berei. Hulle moet goed gewas, skoongemaak van hare en ander onnodige items, en dan voort te gaan na die braai.

Hoendervlerkies in die pan: resep

Om braai die vleis is lekker, is dit nodig om 'n kastrol te neem, gooi om die vereiste bedrag van olie (sonneblom), en dan 'n bietjie om dit te warm en sit al geprosesseer vlerke. Die eerste vyftien minute van braai moet wees sonder die byvoeging van sout en ander speserye.

Hoendervlerkies in die pan: groente verwerking

Die gereg blyk lekkerder, dit is wat nodig is om gekapte groente verder by te voeg. Om dit te doen, neem die soetrissie en uie, was hulle deeglik, verwyder stingels en doppe, en dan in ringe gesny groot genoeg. Volgende, moet ons 'n mes om vars kruie en vier medium knoffelhuisies kap.

Hoendervlerkies pan: hitte behandeling van al die bestanddele

Sodra al die groente verwerk tot 'n effens gebraaide hoender vlerke moet vir tafelsout, adjika, soetrissies en uie bygevoeg word. Kos moet op medium hitte gekook word vir ongeveer 'n uur. Dit moet ook op gelet word dat vir tien minute voor die aanskakel van die gasstoof aan die gereg word aanbeveel om die gekapte knoffelhuisies voeg met 'n mes. So het die vlerke sal meer geurige en lekker raak.

korrekte Bedien

Wanneer die vleis en groente sag en bedek met 'n aptytwekkende kors, hulle moet saam op 'n groot skottel sit, sprinkel met vars uitgedrukte suurlemoensap en sprinkel met kruie. Daarbenewens is dit wenslik om 'n plaat van gesnyde vars groente, blaarslaai, ens te versier

gesonde advies

Dit is opmerklik dat daar vandag is baie verskillende opsies vir hoe om hoender vlerke braai in die pan. Byvoorbeeld, vir diegene wat lief is die vleis in crispy vorm, kan die volgende verwerking bied. Goeie was hoendervlerkies, verdeel hulle in twee stukke, baadjie met iodized sout, peper of adzhika ten volle rol in broodkrummels, en dan onmiddellik 'n groot bedrag van kokende olie vry te stel. Voorbereiding so 'n oorspronklike middagete is nie baie lank nie. Maar die vlerke uitdraai baie lekker en bros.