Hoe om sampioene, in die oond gebak kook

Dit is bekend dat die swamme samestelling waarin voedingstowwe is ten volle in staat om te kompeteer met die vleis. Daarbenewens het baie mense verkies om hul eiesoortige smaak ander geregte, en hulle is eenvoudig onvervangbaar op die vakansie tafel. In hierdie geval, kan jy probeer om dit te doen is nie net gebraai of gekook, maar ook sampioene, in die oond gebak, soos die gereg is nie moeilik om voor te berei.

Vir die volgende resep sal 'n pond van sampioene, 'n halwe koppie suurroom, 'n eetlepel meel, 'n bietjie gesmelte botter en gerasperde kaas nodig. As geneem sampioene of oestersampioene, is dit die beste om dit te sny in klein stukkies, sampioene of ander klein sampioene kan gebruik word in sy geheel. Sampioene geplaas op 'n verhitte pan, en gesoute, speserye gevoeg en gebraaide totdat die helfte. Teen die einde het hulle die meel en suurroom by, roer goed en laat prut vir 'n geruime tyd gegee. Daarna sampioene gooi gesmelte botter, en besprinkel met kaas in 'n oond waar gebak vir 20 minute gestel. Die finale gereg is besprinkel met vars kruie. Jy kan hier byvoeg aanvanklik in ringe uie en gekapte knoffel sny.

Nie minder lekker en interessante draaie sampioene, gebakte in die oond met die toevoeging van vleis. Jy kan die vark te neem, maar baie sag smaak sal 'n bakkie met hoender het. Die vleis is in klein stukkies gesny, gesout en gebraaide met uie in 'n pan vir 5-7 minute. Sampioene gekook tot sag, sny. Jy moet weet dat die sampioen sous, dikwels vir kos is nie geskik, sodat jy moet dit nie gebruik vir enige etes.

Op die voorbereide vorm gelê vleis met uie, bedek met sampioene. Rou eier geklopte, gemeng met 'n klein hoeveelheid van minerale water, waarna die gevolglike mengsel gegooi swamme. Sprinkel met fyn gerasperde kaas, wat gesmeer met mayonnaise. Vorm geplaas in 'n oond met 'n gemiddelde temperatuur vir 40 minute verhit (tye kan wissel, is dit nodig om te kyk vir gaar vleis). Soos sampioene, in die oond gebak is, is dit die beste na die tafel bring onmiddellik na kook of goed verhit.

Die meeste dikwels, kook sampioene, gebak in suurroom. In hierdie geval, moet jy vars sampioene (jy kan neem en ander spesies). Om mee te begin met sampioene en gekook vir 'n tyd in 'n vergiettes geplaas om glas oortollige vloeistof. Daarna sampioene gesny, gelê in 'n vorm gesmeerde, en gesoute, is peper bygevoeg (die beste kombinasie is 'n mengsel van paprika), suurroom, alle gemengde. Top produkte gesprinkel met gekerfde kaas. Bak die sampioene sal wees oor twintig minute in 'n goed-verhitte oond.

Die kombinasie van vleis en sampioene word beskou as die mees voordelige, dus, as jy wil om voor te berei vir 'n vakansie oorspronklike gereg, jy kan maak sampioen burgers, gebak in die oond. Om dit te doen neem maalvleis, sout, liggies her. Sampioene gekook en gemaal in 'n vleismeul, sit in die vulsel. Dit word gedryf in die eier en voeg 'n klein hoeveelheid van gestampte brood krummel. Vulsel geknie, is dit klein gemaak in die vorm van burgers, wat in die vorm gelê. produkte van top gevul met suurroom en mayonnaise sous. Vir sy voorbereiding room gemeng met mayonnaise, sit gerasperde kaas, knoffel en kruie. Vorm geplaas word in die oond vir 'n uur, waarna die Koteletten gelê in die voorbereide bak en bedien op die tafel.

Dus, ten einde die sampioene, in die oond gebak voorberei, hoef nie enige spesiale kulinêre vaardighede beskik. Genoeg om 'n klein stel van produkte in die yskas het, asook flard van verbeelding, en nie bang wees om te eksperimenteer. Die byvoeging van sekere bestanddele in die resepte is reeds bekend, 'n nuwe gereg wat jou gaste of familie kan verras met sy oorspronklike en pragtige smaak te skep.