Hoe om 'n vinnige gepekelde eiervrug gestop met groente kook?

Vinnig gepekelde eiervrug ideaal vir diegene wat lief is pittige snack van groente, maar het nie die behoorlike verdraagsaamheid, wat nodig is vir blootstelling van die werkstuk. Dit is veral opmerklik dat hierdie gereg uitsluitlik in die yskas tot 10 dae moet gestoor word.

Vinnig gepekelde eiervrug: die resep stap vir stap kook

Komponente vir die werkstuk:

• eiervrug gemiddelde waarde (grootte gekies in potte) - 3-5 stuks;.
• klein ui bolle - 2 stuks;.
• vars wortels gemiddeld - 3 stuks;.
• ryp tamaties groot - 3 stuks;.
• peper grootste Bulgaarse - 1 st,.
• tande vars knoffel - 4 stuks.
• tafel asyn van 6% - 15 ml;
• vars dille, fyn seesout, wonderpeper, grond, gedroogde basiliekruid, pietersielie - voeg na smaak;
• Verfynde groente-olie - 4 groot lepels.

Voorbereiding van die belangrikste komponent

Vinnig gepekelde eiervrug is wenslik om te maak van die jong medium-grootte vrugte. Hulle moet gewas word, en dan rok met groente-olie, sout en in die oond gebak vir 25 minute. Daarna het met die groente wat jy wil hê dat die steel te verwyder en dan effens afkoel en maak 'n snit presies in die middel. Om verdere sous goed geïnfiltreer belangrike komponent, word dit aanbeveel om 'n bietjie los te maak die pulp deur middel van 'n vurk of 'n mes.

Die verwerking van meer groente

Behalwe die hoofbestanddeel, eiervrug vinnig gepekelde en sluit komponente soos die gloeilamp uie, wortels, tamaties en peper. Al hierdie groente moet skoongemaak word en kap in klein blokkies.

Proses van voorbereiding van die vulsel

Om eiervrug piekel (vinnig) blyk meer geurige en smaaklike vulsel vir hulle, seker wees om te braai. Dit vereis 'n pan neem, gooi terug groente-olie, en dan sit die wortels, tamaties, uie en rissies. In hierdie deel van die gereg moet prut totdat volledige versagting produkte. Daarna het 'n kastrol moet jy die hitte af en voeg by die invul van 'n bietjie asyn, sout, gerasperde knoffel, peper, droë basiliekruid, vars pietersielie en dille.

vorming van die werkstuk

Nadat hulle termies verwerk en eiervrug en moet die vul direk voort te gaan na die vorming van snacks. Om dit te doen, plaas die belangrikste gekerfde groente op 'n snyplank, en sit dit dan in 3-4 groot lepels geroosterde groente. Volgende opgestopte eiervrug vereis in 'n pot te sit met 'n wye nek en skroef cap roll. Die preform moet teen kamertemperatuur gehou word totdat dit heeltemal afgekoel het.

Hoe om die tafel te bring

Na 'n vinnige gepekelde eiervrug gereed sal wees in die yskas kompartement geplaas word en hou dit tot 10 dae. Dit is opmerklik dat al hierdie heerlike leeg raak die 2de, 3de of 4de dag.

Dien tuisblad voorgereg van eiervrug gestop met groente moet wees in die koue staat met enige hoofgereg. Dit smaakvol gereg sal jou aandete 'n ryk en lekker maak.