Resepte vir Pollock

Op die noodsaaklikheid vir gereelde gebruik van vis is nie noemenswaardig. Dit alfabet mag bekend selfs aan kinders. Dit is egter die kinders nie altyd saamstem oor vis dae. Daarom, voordat die moeders kry 'n baie belangrike vraag: Wat om vis te kook?

Pollock vis is die een wat is geskik vir beide volwassenes en 'n baba. By the way, en by die prys is dit beskikbaar vir ander spesies van vis. Pollack kan voorberei op baie verskillende maniere: braai, bredie, bak, maak mincemeat vir Koteletten en frikkadelle.

Voorbereiding van Pollock aan die voorbereiding sluit ontdooi, snoei die vinne, die verwydering van die binnegoed en klein skaal, vinnige wash.

Hoe om die Pollack braai? Soms is daar 'n probleem wanneer braai is dat die vis val uitmekaar in die pan. Daarom is dit nodig om te voldoen aan sekere reëls van kook Pollock.

Eerstens, nelya ontdooi vis onder water. Die minder water, hoe beter. Dit is nodig om in ag te neem van die feit dat voor die vis na jou gekom het, kan dit gevries word en 'n paar keer ontdooi, so vog in dit en so is genoeg.

In die tweede plek is dit beter om Pollock steek voor braai lap of wafel handdoek.

Derdens, Pollack behou vorm as dit is pre-gedoop in geklitste eier, gepaneerde en dan (hierdie kan wees meel, koekies, semolina).

Vierde, moet die pan en olie op dit moeilik wees! opgewarm. Eerste braai in 'n hoë hitte een kant, dan draai die ander kant, 'n medium hitte braai die deksel.

Hoe om te kook Pollack in die oond? Ek weet baie vinnige en lekker resep wat geskik is vir besige huisvrouens. Bereid Pollock in stukke gesny a la carte, voeg tot 'n groot bak, voeg sout en peper, voeg die speserye vir vis, meng goed. Nou, voeg mayonnaise en tamatiesous (of plak) in 'n bedrag soos wat die stukke is dan gemeng goed gesmeer. Nice pienk kleur geproduseer. Laat vir vyf minute staan, lê op 'n bak Pollock, gooi die oorblywende sous in die skottel. Bakplaat te sit in die oond, en na 30 minute om die familie te voed.

Resepte van Pollock met kaas.

Marineer Pollock in mayonnaise en uie in asyn. Sit die stukke van die vis in 'n groot braaipan, sit op die top van gemarineerde ui, tamatie ringe. Bedek en prut tot sag. Tien minute voor die einde van die kook sprinkel met groen uie en dille, gerasperde kaas.

Resepte vir Pollock in die melk. Voorbereide visse met sout, rol in meel en braai in warm pan tot goudbruin. In 'n kastrol met 'n dik bodem 'n bietjie botter hitte en braai die ui en wortel. Vou in die pan gebraai Pollock, gooi die gekookte melk sodat die stukke van die vis verdwyn. Bredie tot sag. Berei vis uit melk voeding op die tafel, sprinkel met groen uie.

Resepte van Pollock met groente in foelie. Kap die ui, wortel en soetrissie in repies gesny, zucchini in blokkies gesny. Pollack berei sout. Lê op 'n bak foelie en laat elke kant genoeg om die top van sakkie toedraai. Op die foelie lê die vis bo-op - groente peremeshku die maas van die mayonnaise maak. Sluit alle foelie. Bak in die oond vir 30-40 minute.

Resepte vir gebakte Pollock in oorvloed in verskillende produkte. Gebak kan word Pollack sampioene, spek, ham, groente (soos wortels en uie gewoontemisdadiger en groen ertjies, mielies, blomkool, piekels). Die sous vir die vul gemaak van suurroom, mayonnaise, tamatiesous, melk, olyfolie.

Van Pollock ringe kan burgers weier om te kook. In die vleis voeg die brood (of witbrood), melk, gemmer. Roll in broodkrummels en braai in olyfolie.