Hoe om lekkergoed te maak by die huis? Baie eenvoudig!

Oupa "Chupa -chupsa"

Ja, dit is goed graag in die verlede en in die hede, as jy gelukkig genoeg is om uit te vind oor die verkoop, "Haan" is. Karamel Sowjet-era nostalgie galmt. Nou die reeks is vol lekkers, sjokolade lekkergoed van verskillende groottes, kleure en vorms. En wat nie soet is lief vir? Koeke, gebak, sjokolade, lekkergoed en nog baie meer. Ek is lief vir hulle almal. Baie ma's, wil nie sy krummels lekkernye ontneem, verkies om hul eie hande te berei, om die samestelling van die produk te leer ken, sonder om te bekommer oor die toevoeging van preserveermiddels en skadelike kleurstowwe. Naas, dit is pret en opwindende ervaring, veral as jy doen hierdie klein wonderwerke van kulinêre kuns, saam met die kinders.

Hoe om lekkergoed te maak by die huis?

Baie eenvoudig. So, ten minste die produkte en jou verbeelding met 'n kind - dit is al wat ons nodig het. Wel, ja! Selfs die geduld om ons mensgemaakte meesterstuk tyd gehad aan die slaap te val sonder dat hulle vroeg geëet. Daar is 'n basiese resep van hoe om lekkergoed te maak by die huis, en alles anders - 'n mooi toevoeging nuanses.

Eintlik is die resep self!

Ons benodig:

• Suiker - 10 eetlepels;
• Water - 10 eetlepels;
• Apple asyn - (of sitroensuur - 0.2 teelepel) - 1 eetlepel;
• Groente-olie vir smeer vorm.

voorbereiding:

Suiker, water, asyn en meng deeglik in die emalje pot en begin opwarm. Wanneer die suiker gesmelt het en die mengsel van ons warm, begin om dit te roer, verminder die hitte. Kook die stroop nodig tot goudbruin is.

Kyk na die gereedheid soos volg moet wees: in 'n beker kou water drup stroop. As dit droog is, is dit tyd om ons lekkernye te neem van die hitte en gooi op 'n gesmeerde vorm.

By the way, te koop is daar spesiale vorms vir lekkergoed op 'n stok. Hierdie produkte verskil van konvensionele in wat hulle het 'n spesiale groewe vir stokke wat gereed gemaak te verkoop, maar dit is moontlik hier om fantasie te sluit en gebruik vir ons doeleindes: wedstryde (die sny van die swael koppe), tandestokkies, kebabstokkies en dinge.

Toevoegings: ons strewe na die ideale

die resep verander, en voeg 'n ander smaak komponente (vrugtesap, koffie, kruisement en sitrus olie, ens) en kleur bestanddele (eetbare kleurstowwe, beide natuurlike en industriële), jy iets in kulinêre meesterstuk te maak is sy eie!

Die vorm en kleur van die metgesel is nie!

Praat oor hoe om lekkergoed te maak by die huis, moet daarop gelet word dat, bykomend tot 'n verskeidenheid van smake, en jy skep 'n verskeidenheid van vorms na jou hart. Harte, ballonne, klein diere, geometriese vorms - almal op jou keuse. In die teenwoordigheid van die vorm gemaak kan word en ledenets- "Haan" op 'n stok, en, in baie kleure. In tye ledentsa- "haan" het spesiale metaalvorms om karamel koel, hierdie hasies en hoenders, en 'n meisie met poniesterte. Nou hierdie pot net om uit te vind, so gooi stroop kerse kan gebruik word om die materiaal by die hand. Byvoorbeeld, in vorm van sjokolade bokse, 'n silikoon vorm, ens

Bo dit word beskryf hoe om die stokkielekker in die huis (die basis geval) te maak. Maar die toevoeging van natuurlike kleurstowwe, gunsteling speserye, vrugtesap, kruisement olie en suiker poeier, jy kan 'n groot verskeidenheid stokkielekkers en vuurwerke van verskillende smake skep. Kinders sal bly wees!

Bon Appetit!