Hoendervlerkies resep: delikate en heerlike

Hierdie gereg regoor die wêreld beskou as een van die beste etes wat nuttig kan wees in byna elke geval wees. Hoendervlerkies, bedien met 'n bykos vir 'n feestelike ete, eksklusiewe gegeurde sous en bedien 'n romantiese ete, 'n lus vir die vriendelike partye met bier en gebraaide op 'n rooster op 'n familie-piekniek. Sappig en smaakvol hoender vlerke resep kan bereid wees om te beveel 'n honderd verskillende maniere, en hulle sal altyd 'n goeie oplossing, altyd lekker, unieke oorspronklike en veelsydige wees. Om hierdie te skep, die mees aptytwekkende, volgens baie van die hoender karkas, kan jy verskillende verwerking metodes gebruik - braai in 'n pan, smoor, bak in die oond of op die rooster. Pre-vleuels kan marineer, vryf met speserye of verwerk op ander maniere - is die sekerste resep soveel sjefs regoor die wêreld, die een wat die meeste van kook.

Byvoorbeeld, kan jy probeer om vlerke te gebruik braai resep, wat jou toelaat om skerp en sappige gereg wat die ware ondersteuners van 'n eksklusiewe en eksotiese kan tevrede te skep. Mark nodige data gedeelte van hoender karkasse (1 kg.), Botter (100 g.), Swart peper, sout en akute "Tabasco" sous (180 ml.). Eerstens moet ons die vlerke was elke verdeel in twee helftes (by die gesamentlike) en braai hulle op 'n voorverhitte barbecue rasper, geolie. Kook die vlerke moet so lank as wat 'n mens nie begin om uit te staan duidelik sap wat nie minder nie as 10-12 minute wees. Warm hoender verder nodig om te skuif na 'n diep houer en gooi die sous - om te skep is dit nodig om die botter hitte en meng met die sous Tabasco en speserye. Gereed kos - gebraaide hoender vlerke resep bied 'n goed om water en meng met warm sous - jy kan na die tafel, versier met kruie bring as jy wil.

Fried vlerke resep bied bereid is soos volg: neem die werklike flappe (500 g.), Cream (80 ml.), Botter en groente-olies (80 ml.). In die eerste plek, moet jy die hoender marineer - gooi suurroom, sprinkel na smaak met sout en peper (of enige ander geurmiddels en speserye), waarna hulle 'n heerlike braai kan koop tot goudbruin. As die vlerke is groot, kan hulle tot gereedheid gebring word in die oond, en dan, voor jy dit voorsit, gooi die warm gesmelte botter behandel. Sulke gereg universeel, soos toepaslik mag wees, as groente, en enige ander produkte as 'n garnering daartoe.

Baie smaaklike gereg soos hoendervlerkies in heuning sous, 'n werklik oorspronklike en eksklusiewe. Dit het 'n ryk, vol geur, sag aroma en buitengewone aantrekkingskrag vir selfs die mees kieskeurige eters. Berei so hoendervlerkies resep bied vars karkas stukke (8 stuks.), Heuning (200 ml.), 'N klein hoeveelheid van sojasous, knoffel, suurlemoensap en speserye. Vleis moet in twee stukke gesny op die gewrigte, was en droog; Knoffel skil en kap, kap in fyn repies chili peper, gooi die heuning, sojasous en suurlemoensap. Die flappe moet braai in olie tot hulle die goudbruin helder, waarna hulle kan wees sout en peper, gooi die gekookte soet en suur sous en kook vir 'n kwart van 'n uur totdat die mengsel verdik heuning verkry. Daarna heuning geurige en warm hoender vlerke kan dien.

Die vinnigste hoendervlerkies resep kok bied om bier. Om dit te doen, moet hulle marineer vir 15-20 minute in genoeg mayonnaise en tamatiesous by, geur met benoud knoffel by en braai tot 'n vleis-skerp. Die hele proses neem minder as 'n halfuur, en die resultaat sal almal tevrede te stel.