Heerlike kaasmengsels van kaas

Wanneer daar 'n kind in die familie is wat nie goed eet nie, gaan jongmoeders nie net 'n lekker en gesonde gereg en kook hulle baba nie. In die pap vryf die vrugte, neute, kom met 'n verskeidenheid van ontwerp vir die tweede kursus.

Dit is geen geheim dat suiwelprodukte baie nuttig is vir 'n jong organisme nie, maar as die baba nie kaaskaas in suiwer vorm eet nie, kan jy heerlike kaaskoeke kook en kook. Met die nodige vaardigheid sal die voorbereiding van kaaskoekies uit maaskaas nie meer as 'n halfuur neem nie.

Kaaskoekies van maaskaas - resep

Dit sal 'n halwe kilo maaskaas eet, 3 eetlepels met 'n glas meel, 3 eiers, 'n knippie sout, 1/3 van 'n teelepel vanillien of 'n lepel vol vanillesuiker, vier groot lepels suiker en olie vir braai. Eiers het saam met maaskaas in 'n houer geknie, suiker, vanillien, sout en meel bygevoeg. Razirayut alles na 'n homogene toestand. 'N Eetlepel versprei oondmassa op 'n tafel, besprinkel met meel, en vorm ovaal syrniki. Dan word hulle aan beide kante in 'n bakkie gebraai. Jy kan hulle versier met stukkies vrugte voor jy dit bedien.

Kaaskoekies van maaskaas met konjak

Dit sal neem: 'n halwe kilo maaskaas, drie eetlepels suiker en 4 groot lepels meel, ¼ koppie room, drie lepels sterk wyn, tinktuur of konjak, 'n eier, 'n klein glas suurroom, vanillien en 'n handjievol rosyne. Rosyntjies word gewas en geweek in wyn. Suiker, maaskaas, eiers en meel maal tot 'n homogene massa, voeg rosyne en wyn by. Vanillien en suurroom en room word apart gemeng. Koekieskaasmassa in klein porsies word op die tafel versprei, besprinkel met meel en vorm daaruit syrniki. Dan word hierdie oondkoekies in 'n pan gebraai. Plaas dit in 'n bakgereg, smoor botter, en gooi die suurroomsous. Bak 'n kwartier 'n kwartier by 'n temperatuur van 180 grade, bedien met vrugte of gekondenseerde melk.

Kaaskroutons met appel

Vir die kook moet jy neem: 'n appel, 'n pakkie vetkaaskaas (250-200 g), 'n eetlepel suiker en 2 eetlepels. Lepels meel, vanillien, 200 g suurroom en eier. Die appel word geskil en op 'n growwe rasper gevryf, waarna dit gemeng word met maaskaas, eier, suiker en meel. Voeg vanillien- en suurroom by. Berei die oond voor - warm tot 180 grade, vries die bakplaat. Kaaskas word gemaak van rommel en in meel gesny, dan op 'n bakplaat versprei. Bak hulle 'n halfuur, vyf minute voor hulle met eiers gesmeer word.

Kaassoep, gewone kaaskoekies

Om dit te maak, moet jy 'n pakkie vetkoskaas (250 g), 2 eetlepels meel en suiker, 'n eier, 'n eetlepel mango en 'n bietjie sout neem. Eiers word gemeng met suiker en sout, voeg meel, maaskaas by. Hulle vorm ovaal maaskaas en steek hulle in 'n manga. Voeg groente-olie in 'n braaipan, stroop die siroop, bedek dit met 'n deksel en braai vir sowat 5 minute. Dan draai hulle oor en braai aan die ander kant.

En ten slotte sal ons nog 'n resep noem, waarvolgens kaaskoekies van maaskaas gemaak kan word. Dit sal neem: 'n handvol rosyne, 'n pakkie maaskaas (300 g), 'n knippie sout, 'n groot lepel suiker, 'n eier en meel. Rosyntjies word gewas en met kookwater gegiet. Terwyl dit swel, vryf maaskaas met eier, sout, suiker en meel. Voeg 10 minute later rosyne by en meng goed. Kaaskaas word uit die skottelgoed op 'n meelstrooptafel gelê en van dit 'n rol met 'n dikte van agt sentimeter gerol. Hierdie rol word gesny sodat die oondmedaljes uitgedraai het. Elke gedraaide sirkel word in meel gerol en gee dit 'n netjiese vorm. Sprei dit in 'n braaipan, voeg 'n bietjie groente-olie by en sowat ses minute aan beide kante.

In plaas van rosyntjies in maaskaas, kan jy gekersde vrugte, stukke vars vrugte, suurlemoenskil, 'n knippie kaneel en selfs neute voeg. Voordat dit bedien word, kan kaaskoekies met botter of suurroom gegooi word. Jy kan met poeier suiker sprinkel of 'n roset op die tafel sit met konfyt of konfyt.