Feestelike pragtige slaai. Versierings vir slaaie, groente en eiers

Pragtige slaai gemaak maklik genoeg. Vir hierdie doel, is dit slegs nodig om geskikte bestanddele en kreatiewe verbeelding te openbaar aan te koop.

Vandag sal ons jou wys hoe om 'n lekker slaai met vars maak tamaties en komkommers, asook gekookte eiers en wortels.

versier snack

Hoe om dit te doen? Pragtige slaai kan die volgende insluit heel ander bestanddele. Maar versier 'n skottel buitengewoon gesny groente is toelaatbaar slegs indien dit is 'n pofadder. As jy 'n gemengde voorgereg voorberei het, dan is dit die beste om vars pietersielie en blare te koop, die vorming van 'n dik bundel, geplaas in die middel van die produk.

Pragtig gesny groente

Slaai versiering van komkommers en tamaties moet slegs gebruik word indien hulle snack bevat. Sedert die gaste onmiddellik duidelik waaruit hierdie gaar gereg sal wees.

So, vir die slaai versiering mag slegs soveel as moontlik vars en elasties groente gebruik. Hulle moet deeglik gewas word in warm water. Dit word nie aanbeveel in hierdie geval om hulle skoon te maak van die vel. Want te danke aan dit sal ons in staat wees om 'n kontras te skep.

Die maak van die "reier"

Juweliersware gemaak van groente vir slaaie kan absoluut enige vorm wees. Die gewildste is die "rosette" (tamatie) en "blare" (komkommer). Vandag het ons besluit om jou te vertel oor hoe die bestanddele kan aangebied word om 'n maak "reier." Hierdie "karakter" perfek versier die gereg vir 'n kind se vakansie. Vir hom, moet ons:

• groot ronde tamaties - 2 stuks;.
• Vars komkommer rek - 2 stuks;.
• Rooi radyse - 2 stuks;.
• olywe - 'n paar stuks;.
• mayonnaise of suurroom - 'n bietjie.

sny groente

Versierings vir slaaie met hul hande moet gedoen word in fases. Om mee te begin al die bestanddele wat jy nodig het om te was en kap. Vars tamaties moet verdeel word in die helfte, en dan steier te sny op die vel te maak. Daarna het wat nodig is om dun snye komkommer en radyse sny. Soos vir die olywe, moet hulle kap in ringe. Hulle handig te pas kom vir die vorming van die "oog."

Vorm 'n "reier"

"Hedgehog" van komkommers en tamaties gegenereer nogal maklik. Om dit te doen, moet jy om uit te lê tamatie helftes op 'n bord pap konvekse kant na bo. Verdere verlagings in hul behoefte aan snye komkommer en radyse sit. By the way, die laaste bestanddeel wat jy nodig het om 'n voorlaaier te maak "reier." Om dit te doen, moet radyse verdeel in die helfte en toegepas op die tamaties. Dit is nodig om twee punte en mayonnaise maak aan die tuit van die olywe maak.

Hierdie "reier" is goed op 'n slaai, "Senor tamatie". Dit is bereid om van die volgende lae:

• gekookte beesvleis, gekap in repies;
• semiring uie geweek in asyn;
• gekookte aartappels, gekerfde op 'n rasper;
• kaas;
• dik mayonnaise;
• gekerfde vars tamaties.

Ook, kan hierdie gereg versier met "rose" tamaties en "blare" van komkommers.

Ons doen versiering eier slaai

Maak van die versiering eiers moet wees vir slaaie soos " 'n", "Sonneblom", "Herring onder 'n pelsjas" en so aan. eier "daisy" beste vir snacks voorsien. Vir haar, moet ons net drie groot hoender eiers, wat moet vooraf gekook hardgekookte.

Na afloop van die komponente van die voorbereiding wat hulle nodig het om af te koel en skoon. Volgende, moet die eiers om netjies verdeel in blankes en eiergele. Die eerste noodsaaklike bestanddeel is sny in dun longitudinale stroke. Soos vir die eiergele, dan moet hulle 'n bietjie verlief op 'n rasper of mash met 'n konvensionele vurk wees.

proses versiering

Sodra die eiers is gereed, en vorm 'n gelaagde slaai, dat jy veilig kan voortgaan om sy versiering. Vir hierdie doel, is 'n snack sentrum wat nodig is om die gerasperde eiergele sit, en die kante gereël in bands van proteïene. As gevolg hiervan, moet jy 'n soort van daisy kry. As jy wil, kan die oppervlak van een van blaarslaai min eier blommetjies. Sodat hulle 'n pragtige uitsig het nie verloor nie, moet die gereg onmiddellik teenwoordig by die tafel wees.

Aantrek vir 'n slaai met hoender

As jy wil 'n lekker slaai met hoender en eiers te maak, dan kan jy dit versier soos volg. Eiers moet kook, koel en versigtig skoongemaak. Verder moet die proteïen verdeel in die helfte (jy kan 'n verligting sny), en dan verwyder die helfte, maar sodat die eiergeel was 'n hele vorm. Met die hulp van stukke van olywe en dun snye gekookte wortels eiergeel is nodig om "oë" en "bek" maak. As sodanig, die "hoenders" kan 'n kruising tussen 'n slaai op die oppervlak gevorm van frites oorspronklike nes wees.

Ons doen wortel blomme

Versiering van wortels in die vorm van blomme is baie gewild onder huisvroue. Na alles, doen dit vinnig en maklik. Maar om sulke produkte slegs aanbeveel vir slaaie wat 'n gekookte wortel bevat gebruik.

So, 'n lae snack versier, moet jy koop vars groente dun en lank vorm. Dit vereis 'n goeie was, dan oor die algemeen 'n sweer in soutwater. Daarna wortels nodig om af te koel en sag skil. Dan kan jy voortgaan om die sny van blomme. Vir hierdie doel langs die groente moet meer driehoekige kerwe diepte te doen van nie meer as 4 mm. In hierdie geval, moet die sny deel versigtig verwyder word.

Uiteindelik die behandelde wortels te flard ringe is 5 mm dik. As gevolg van hierdie optrede, wat jy nodig het om 'n mooi en helder blomme, wat onmiddellik op die oppervlak van die blaarslaai kan sit kry. Ter wille van volledigheid dit aan die takkies pietersielie of dille moet bygevoeg word.

Afgesien van die gewone blomme, kokke maak dikwels wortel rose, dennebolle, skoenlappers, en so aan. Maar dit verg meer ervaring en vaardigheid.

om op te som

Soos jy kan sien, is daar 'n hele paar maniere om slaaie puff versier. Die gebruik van hierdie tegnieke, kan jy nie net lekker om te dek die feestelike tafel, maar ook aan almal genooide gaste te verras.

By the way, bykomend tot eiers, wortels, komkommers en tamaties, om te versier appetizers gebruik dikwels soetrissies, beet, rooi vis, 'n verskeidenheid van bessies, neute, vrugte, en so aan.