Het jy al ooit 'n slaai van hoender met pruimedante probeer?

Onlangs in Rusland was baie gewild slaaie met vrugte, gedroogde vrugte en neute - slaai met vleis of hoender slaai met pruimedante, pynappel, okkerneute, ens Pruimedante - is een van die baie lekker en word dikwels gebruik in verskeie slaaie van gedroogde vrugte, sy universele kwaliteite het nie net in nageregte, maar ook in hoof geregte en slaaie toegepas. By the way, kan 'n paar slaaie, waarin daar is pruime, goed bekend as 'n kulinêre genot. Afhangende van die kompleksiteit van slaaie, kan 'n spesifieke resep kom vir verskillende geleenthede. Byvoorbeeld, 'n slaai van hoender met pruimedante is geskik vir spesiale geleenthede, en 'n slaai met beet en pruimedante kan perfek gebruik word vir alledaagse gebruik. In elk geval - dit is lekker en nuttig vir die organisme.

Hoe om hoender slaai met pruimedante kook?

Resepte van die slaai very much. Daar is resepte met sampioene, wortels en uie, piekels, kaas, okkerneute, mayonnaise of groente-olie, gestapel lae of gemengde. Ons sal twee resepte gee vir voorbereiding so 'n slaai, maar beide moet die hoender kook in soutwater en snoei gestoomde in warm water.

Slaai met piekels en okkerneute

500g gaar hoender (sonder vel), sny in skywe of fyn verdeel, in repies gesny 1 gepekelde komkommer, fyn verkrummel of vryf op 'n growwe rasper 2 groot eiers gekook, sny in dun repies versag pruimedante, geliefdes 1 koppie okkerneute. Al die bestanddele by te voeg in 'n diep bak, mayonnaise en meng deeglik. Skip in die yskas vir twee ure, waarna die slaai gereed om te dien.

Slaai van hoender met pruimedante en harde kaas

400g hoenderborsies fyn in blokkies gesny, en ook fyn gesny in 200g pruime, 150g kaas harde rasper (verkieslik 'n groot of medium). Een wortel vryf op 'n rasper, fyn kap 2 uie en braai dit alles in groente-olie. Na braai, is dit nodig om die oorblyfsels van groente-olie te dreineer met groente. Verder, al slaaibestanddele gestapel lae, wat smeer effens mayonnaise. Die eerste laag is 'n hoenderborsie, dan pruime, dan die wortels en uie, die laaste laag kaas gestapel. Top versier kan word met pruimedante.

Vleis slaai met pruimedante op die lyn

300g pruime (ontpit) week in warm water, en dan gedroog en in repies gesny. 300g gekookte vleis (bees) in klein blokkies gesny (nie meer as die helfte van 'n sentimeter). 3-4 groot eiers en 2 groot aartappels kook, koel en helder. Vryf die eiergele afsonderlik, skei die proteïen, en aartappels in blokkies gesny dieselfde as vleis. Een hoof van uie sny in 'n dun half-ringe, een groot suur appel vryf op 'n rasper (medium of groot).

Bestanddele gestapel lae: 1) die aartappels, uie, eier proteïen - gevul met mayonnaise en geroer, 2) appel, 3) vleis 4) pruimedante. Almal vervul met mayonnaise en sprinkel met gerasperde eiergeel. Slaai reserwe vir 2 uur by kamertemperatuur en dan vir 4-5 uur verwyder vul in die yskas. Voordat dit gebruik word, kan jy slaai gekapte kruie versier.

Slaai met beet en pruimedante weeksdae

Vir die slaai sal 1 kg van beet, 350g pruime, 1 koppie okkerneute, 'n paar knoffelhuisies en mayonnaise nodig. Beets moet deeglik en kook. beet kook eienskap is dat om te bewaar versadigde kleure hoef nie enigiets te sny. Bereidwilligheid om seker te maak met 'n mes, indien dit gratis in die beet pulp is ingesluit, dan is dit tyd om af te skakel, en kry koel. Verkoel beet rasper. Pruimedante is fyn in repies gesny, onderdruk die okkerneute. Knoffel kan fyn kap, rooster of gebruik chesnokodavkoy. Al die bestanddele te meng en mayonnaise, versier met fyngekapte kruie of neute.