Vleis beesvleis slaai. Heerlike vleis slaai: resep

Het jy al ooit gewonder hoe om lekker te kook vleis slaai? Die resep van sy voorbereiding, sal ons jou vertel. Oorweeg selfs 'n aantal maniere.

met radyse

So, ten einde vleis slaai kook met beesvleis, moet jy:

• gekookte beesvleis (driehonderd gram);
• tien stukke van radyse;
• een eetlepel asyn (verkieslik balsamiese);
• Ring enige groen;
• sout;
• drie eetlepels wynasyn;
• drie eetlepels olyfolie.

voorbereiding:

1. Vleis word gekook in 'n klein bedrag van kokende soutwater vir veertig minute. Sodra die vleis gaar is, is dit afgekoel en in klein snye of repies gesny.
2. Vir hierdie slaai is gerieflik om 'n diep glasbak gebruik. Dit is gelê 'n laag vleis.
3. Daarna is geneem in advance gewas radys, sny in dun skywe en sluit aan by die vleis.
4. 'n bak met vleis en radyse opsy gesit vir 'n paar minute opsy vir die groter volop. Intussen asyn saam in die bedrag vermeld in die resep hoeveelhede gemeng word 'n sout bygevoeg, olie, speserye.
5. Green gemaalde in klein fragmente, en val in die slaaibak.
6. Alle deeglik gemeng word. Dit is dit, eenvoudig en gesonde slaai gereed.

In so 'n vleis slaai en wors kan bygevoeg word. Maar dit sal 'n budget opsie vir die voorbereiding van maaltye wees. As 'n reël, vleis slaaie beter om beesvleis te voeg. Sulke kosse is meer nuttig.

heerlike slaai

Om voor te berei wat jy nodig het:
• Bees - vier gram;
• dille;
• peper;
• ertjies - een van die bank;
• eiers - vier van hulle;
• pietersielie;
• aartappels - vier stukke;
• sout;
• komkommer - twee stukke;
• vere ui;
• mayonnaise - tagtig gram.

Hoe om vleis slaai met vleis kook? Eenvoudig, as jy gaan om dit te doen, soos hieronder beskryf.

voorbereiding:

1. Dit is nodig om die vleis kook, en eiers (hard gekook).
2. Skil en kook die aartappels.
3. Dan moet jy in repies gesny, twee vars komkommer en kap die pietersielie, dille, ui.
4. Gekookte vleis, eiers en aartappels sny in klein blokkies. Hulle die reeds voorberei vars komkommer verbind ook.
5. Voeg dan vars kruie, ertjies.
6. Volgende, bees vleis slaai mayonnaise. Alle deeglik gemeng word. Voeg sout na smaak.

eenvoudige opsie

'N vleis slaai voor te berei met vleis, vereis (per porsie):
• een eier;
• honderd gram van beesvleis;
• twee aartappels;
• Een gepekelde komkommer.

voorbereiding:

1. In die eerste plek moet jy beesvleis, aartappels en een eier te kook.
2. Daarna het die vleis in repies gesny, en aartappels - klein blokkies.
3. Dan moet jy eiers gevryf op 'n growwe rasper.
4. Dit word gevolg deur was en sny gepekelde komkommer.
5. Die pre-gaar bak gooi al die bestanddele, geur met mayonnaise.
6. Toe, die vleis beesvleis slaai 'n bietjie sout en peper. Versier 'n gereg van geblikte ertjies en groen.

Slaai van kalfsvleis en beef

Om hierdie gereg voor te berei, moet jy:

• Twee honderd gram van kalfsvleis;
• Twee honderd gram van beesvleis;
• Tien stukke van klein agurkies,
• 'n ui (kies groter);
• Drie hoender eiers;
• 'n halwe glas melk;
• Een eetlepel meel;
• twee eetlepels gerasperde kaas of maaskaas;
• fyngekapte dille;
• Twee eetlepels vet suurroom;
• twee knoffelhuisies en sout na smaak;
• olyfolie en botter (twee eetlepels);
• nie meer as vier vere van groen uie,
• peper.

Berei 'n smaaklike gereg soos volg:

1. In die eerste plek moet die vleis goed kook. Dit sal ten minste een uur te neem. Waarna die vleis afkoel en sny in blokkies. Jy kan nie sny vleis, en demontage in klein vesel, laat dit vir 'n rukkie in hierdie toestand.
2. Dit word gevolg deur 'n eier klits en voeg melk by, roer en gooi die meel. Klits vinnig geskud om klonte gevorm vermy. Daarna het daar moet kaas en dille by te voeg. Geur met sout en voeg die speserye.
3. kook dan pan. Bring dit na die warm staat en gooi die olie daar. Dan gooi die melk in die pan-eiermengsel by en kook 'n omelet. Braai moet wees op twee kante (soos 'n pannekoek of pannekoek), en dan toegelaat word om af te koel in die pan. Toe het die omelet op die pad rolle. Hierdie item kan die kombuis foelie of film vervang. Toe die omelet is gerol in 'n roll en verwyder in 'n koel plek vir 'n uur.
4. Daarna het die ui sny in klein halwe ringe, en om dit bygevoeg fyngekapte knoffel. Gebraaide hulle in olie (olyf) is nie meer as tien minute. Dan is dit alles afgekoel.
5. Elke agurkie sny in twee gelyke dele. Gemeng met vleis, gebraaide uie en knoffel. Sodra gesoute en peper.
6. Laid vleis beesvleis slaai klein heuwel en rondom dit - in klein sirkels omelet te sny. Alle gesprinkel met groen uie.

"Sy"

Elke jaar is daar nuwe vleis slaaie. Bly op hoogte van die onderwerpe wat kom om te kook is nie moontlik nie. Ons bied 'n heerlike nuwe resep vir 'n warm slaai "Sy." Die gaarmaakproses duur ongeveer twee uur.

Dit sal vereis dat:

• honderd gram van suurroom;
• Drie honderd gram van beesvleis tong;
• Een eetlepel mosterd;
• eenhonderd en vyftig gram van gepekelde sampioene;
• Sestig gram okkerneute;
• sout;
• Plantaardige olie;
• sewentig gram van kaas.

voorbereiding:

1. Die taal is gekook vir twee ure, gewas met koue water, en is vrygestel van die vel. Dan sny die lengte in klein ringe.
2. Na die tong gebraai in groente-olie met die toevoeging van mosterd en suur nie meer as twee minute.
3. Gemarineerde sampioene gesny. Gekerfde kaas op 'n growwe rasper.
4. Na die taal mooi bruin borde en lê op die besproeide sous (waarop gebraai hy).
5. Top skink terloops kruie vir versiering van geregte.

Slaaie vleis vakansie versier tafel is nie net belangrike datums. Hulle kan voorberei, en in die alledaagse lewe. Byvoorbeeld, as jy wil iets om asseblief jou geliefde.

Eenvoudige feestelike slaai

Om voor te berei wat jy nodig het:

• Twee honderd gram ham en spek;
• Vyftig gram van kaas;
• komkommer;
• mayonnaise (eenhonderd en vyftig gram);
• vyftig gram suurroom en soveel warm sous chili.

voorbereiding:

1. Al die produkte is sny in die vorm van strooi of kvadratikaami (as jy wil).
2. verspreiding in 'n bak, meng, geklee met sous. Gereg verweef twintig minute, waarna dit geëet kan word.

"Classic"

Om vleis slaai "Classic" kook, nie veel vaardigheid vereis word. Om voor te berei wat jy nodig het:

• Twee honderd gram van gekookte beesvleis;
• 'n halwe blikkie ingemaakte ertjies,
• vier gekookte aartappels;
• 'n wortel;
• Drie gekookte eiers en drie piekels;
• uie;
• eetlepel mosterd;
• Drie eetlepels mosterd en 'n bedrag van suurroom;
• sout en peper na smaak.

Berei die slaai:

1. asseblief groente (aartappels, wortels, eiers) gesweis saam.
2. Die vleis is gekook in soutwater.
3. Na kook kos afgekoel en in blokkies gesny. Dieselfde manipulasie is uitgevoer komkommer.
4. Na die slaai geklee met suurroom, mosterd en mayonnaise. Dan is dit gesout, is versier met groen en dien.

Van gepekelde vleis

'N slaai voor te berei met gemarineerde vleis, wat jy nodig het:

• 'n glas droë rooiwyn;
• twee tafel asyn (verkieslik balsamiese);
• 230 gram van beesvleis;
• teelepel gedroogde roosmaryn;
• Een knoffelhuisie;
• drie eetlepels olyfolie;
• 'n kop en rooi uie,
• Een tamatie;
• basiliekruidblare;
• sout;
• peper;
• blaarslaai;
• kaas.

voorbereiding:

1. Vleis in stukke gesny.
2. Volgende, moet dit in 'n bak sit.
3. Volgende wat jy nodig het om 'n marinade van wyn, asyn, roosmaryn, knoffel, 'n eetlepel olyfolie maak. Laat staan vir dertig minute in 'n warm kamer.
4. Wanneer gereed om te voeg by marinade vleis en uie twee variëteite, gekap, tamatie en basiliekruid.
5. Dan meng, sout en peper.
6. Die finale gereg moet slaaiblare versier.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om 'n heerlike vleis slaai te maak. Die resep het ons gekyk na nie een nie, maar 'n paar. Ons hoop dat jy iets gelok. Laat die vleis slaaie sal op jou lessenaar verskyn.