Slaai "Edelweiss" met hoender en ander bestanddele

Slaai "Edelweiss" - dit is 'n aangename mengsel van groente en hoender. Jy kan die bykomende bestanddele, soos kaas, geblikte mielies en eiers gebruik. Die artikel bied 'n paar variasies van hierdie slaai. Sterkte in die kulinêre besigheid!

'N klassieke resep

bestanddele:

• Knoffel - 'n paar naeltjies;
• klappers - na smaak;
• hoender - 150 g;
• twee tamaties;
• Soetrissie - 1 st,.
• 250-300-gram bank van geblikte mielies;
• medium komkommer;
• n klomp van die groen uie,
• speserye (peper, sout);

proses van voorbereiding

1. Groente te was water uit die kraan. Tamaties en komkommers sny in skywe en peper - in blokkies gesny. Knoffel kan eenvoudig kap met 'n mes.
2. Hoenderfilet sit in 'n pot van soutwater. Kook tot sag. Dit sal beset 25-30 minute. Wanneer die vleis het afgekoel, sny dit in blokkies. Of jy kan maak uit die hoender op die vesel.
3. In 'n bak sit die gekapte groente. Voeg die vleis en mielies (droë). Geur met sout. Roer. Sprinkel met jou gunsteling speserye en besprinkel met olie. Was die laaste touch - om die slaai "Edelweiss" klappers versier. Jy kan gekoopte kos gebruik. As jy die begeerte en tyd, doen crunches hulself. Hiervoor het ons 'n brood. Sny dit in blokkies en braai liggies. Wanneer klappers is koel, voeg dit by die slaai. Ons wens mekaar Bon appetit!

"Edelweiss" - slaai met kaas en mayonnaise

Lys van produkte:

• twee eiers;
• gunsteling speserye;
• 20 g harde kaas;
• hoender gekook - 1 st,.
• twee medium tamaties,
• dik mayonnaise - na smaak.

Die praktiese deel

1. Waar begin ons? Neem die hoender of pastormu. In blokkies gesny. Totdat ons verwyder die kant.
2. Kaas strooitjies moet verpletter.
3. Nou vir tamaties. Ons was dit onder lopende water. Gedroogde op 'n doek. Die vleis met 'n mes te transformeer blokke.
4. Kook hard gekookte eiers. Verwyder die dop. Proteïen met eiergeel sny in skywe.
5. 'N glasbak verspreiding verbrokkelde hoender. Volgende laag - kaas. Gooi mayonnaise. Sit die top van die tamaties. Strooi snye gekookte eiers en jou gunsteling speserye. Liggies roer die bestanddele. Helder en smaaklik slaai "Edelweiss" is gereed vir die versorging van, en latere gebruik. As versiering geregte pas takkies pietersielie of koljander.

Slaai "Edelweiss": resep met aartappels

Nodige bestanddele:

• twee tamaties;
• 80 g van mayonnaise gemiddelde vetinhoud;
• aartappels - 2 stuks;.
• twee eiers;
• kaas - genoeg om 150 g;.
• 300-gram stukkie hoender bors.

gedetailleerde instruksies

Stap nommer 1. Vleis sit in 'n pot water. Geur met sout. Kook tot sag (25-30 minute). Wanneer die hoender bors afkoel, maal dit in repies.

Stap nommer 2. Die aartappels gewas met water. Hulle moet kook "in uniform". Dan verwyder die skil, koel knolle en in blokkies gesny.

Stap nommer 3. Gekookte hard gekookte eiers skoongemaak uit die dop. Shred met behulp van 'n rasper.

Stap nommer 4. Nou, was die tamaties. Sny dit in dun repe of blokkies - as jy wil.

Stap № 5. 150-gram sny kaas geslaag deur 'n rasper.

Stap № 6. Berei 'n mooi bak (verkieslik dat dit is gemaak van glas). In dit lê die gekerfde groente en stukke vleis. Strooi gerasperde kaas en eiers. Slaai geklee met "Edelweiss" mayonnaise. Meng die bestanddele. Dis al. Jy kan huishouding te nooi om die tafel. Maak seker - hulle sal die smaak gehalte van hierdie slaai waardeer. En wees seker om te vra vir meer.

Nog 'n resep

stel kos:

• twee appels van enige variëteit;
• mayonnaise - na smaak;
• 200-gram stuk kaas;
• twee eiers;
• hoenderborsies (of filet) - genoeg 250-300 g;
• speserye (peper, sout);
• okkerneute (sonder skil) - ½ koppie.

voorbereiding

1. Kook hard gekookte eiers. Verwyder hulle eenkant. Laat afkoel.
2. Gehou hoender in die pan. Gietende water. Geur met sout. Kook vir 25-30 minute. Gat bors (ringe) van die pan. Die sous kan gebruik word om sop te maak. En hy het dit nie nodig nie in hierdie resep. Gekookte vleis in blokkies gesny.
3. Kaas in werking getree het deur 'n boete mondstuk rasper.
4. Skoongemaak neute 'n bietjie braai, en dan fyngemaak in 'n blender.
5. Appels is gewas met water uit die kraan. Verwyder die skil en sade. Die vlees in blokkies gesny.
6. Gaar, afgekoel en geskil eiers rasper.
7. In die bak lê die hoenderstukke. appels voeg. Strooi gerasperde bestanddele: kaas, eiers, en neute. As 'n slaaisous sal die mayonnaise wees. Meng bak. Jy kan begin om dit te proe.

Ter afsluiting

Nou weet jy hoe om "Edelweiss" (slaai) kook. Foto's, resepte en gedetailleerde instruksies - dit alles word in die artikel.