Bewese maniere: hoe om konfyt van appelliefie maak

Sappige appelliefies verskil spesiale soet smaak met 'n ligte suur. Dit bevat 'n baie voedingstowwe en vitamiene, kan hulle wees om watertand nagereg te kook. En wat jy kan doen in die winter appelliefie konfyt. Emerald en goue, dit lyk selfs soos 'n pragtige nagereg. Geen wonder dat een van die opsies vir die opstel van so 'n lekkernye genaamd "koninklike" of "koninklike". Jy weet nie hoe om konfyt te kook van appelliefie? Gebruik een van die voorgestelde resepte.

Eenvoudige appelliefie konfyt

Om hierdie nagereg te maak, sal jy 'n kilo van bessies, 'n kilo en twee honderd gram suiker, twee koppies water nodig het. Voordat hoe om konfyt te maak van appelliefie vrugte nie net nodig het om te gaan, was en skoonmaak van die blomstele, maar kap tandestokkie. So kry lekkerder. As jy wil, kan jy ook sny die bessies en verwyder hulle uit die bene. As jy kies om dit te gebruik as 'n geheel, verlaag die appelliefies in koue water en laat staan vir tien uur. Kook die suiker stroop uit die water en suiker. Die kokende vloeistof Sit die bessies en onmiddellik draai af van die stoof. Laat dit vir ses ure. Draai op die stoof en kook tot sag. Lê die finale produk op die pre-voorbereide skoon en droog banke draai die deksel op en verwyder die deposito.

Royal appelliefie konfyt

Jy sal vier honderd gram van bessies, alkohol of vodka, agt gram suiker, 'n glas water, kers blare nodig. Voordat jy jam appelliefie maak, was en die saad skoon te maak van die vrugte, gooi alkohol vir 'n uur. Vou die bessies in 'n vergiettes en spoel met water, wat die kers blare gekook. Spoel met koue water. Maak 'n stroop van suiker en water, sit daarin bereid appelliefie, 'n paar keer tot kookpunt, elke keer onmiddellik die verwydering van die gekookte massa van die hitte. Dowar om die gewenste digtheid op 'n minimale hitte kapasiteit, en in voorheen gesteriliseer glasfles uitgestort met 'n stywe deksel.

Hoe om konfyt te maak van appelliefie met maksimum vitamiene

Om al die voedingstowwe wat in vars bessies te bewaar, het 'n vinnige vyf minute-konfyt. Jy sal 'n kilogram van appelliefie en 'n pond suiker nodig. Was en droog die bessies. Giet in 'n kastrol en voeg die suiker bietjie appelliefie of appelsap om dit liggies klam. Voeg die appelliefies, bedek en verhit tot 'n temperatuur van tagtig grade. Nie toelaat om te kook, week in hierdie toestand vir sowat vyf minute, dan lê op die droë banke en oprol.

Hoe om konfyt te maak van appelliefie, wat nog nie ryp

Van onryp bessies kan ook voor te berei 'n nagereg vir die winter. Neem 'n kilogram van appelliefie, twintig kersie blare, twee koppies water en 'n halwe kilogram suiker. Was bessies, sny hulle tops, en plaas in 'n kastrol saam met die gewas kersie blare. Vul al kookwater en laat vir agt ure, waarna die drein water en kook die stroop met dit te staan. Verwyder kersie blare. Gooi die bessies in stroop en kook 'n kwart van 'n uur. Die finale konfyt verkoel wasbak met koue water en versprei op banke vir die stoor.