Beesvleis in die oond. heerlike vulsel

Beesvleis in die oond kan op verskillende maniere gaar. Jy kan 'n volle ryk gereg te skep, maar jy kan - 'n ligte versnapering. Dit hang alles af van jou begeerte, tyd, en 'n stel van produkte. Ons bied verskeie opsies vir hoe om 'n heerlike vleis kook in die oond.

Vleis balle met n verrassing.

Om die gereg wat jy die volgende produkte moet voorberei:

• 300 gr. sampioene;
• beesvleis (700 g);
• uie;
• gekookte bokwiet (glas);
• geurmiddels, sout en peper.

voorbereiding

Eerste, peper, sout en voeg die speserye in maalvleis, verdeel dit in ses gelyke dele. In die film vir kos vulsel lê in 'n sirkel en herlaai dit met 'n film in 'n bak (van borrels moet hê 6).

Ons wat betrokke is in die voorbereiding van toppings vir koloboks. Was die sampioene, in klein stukkies en braai sny in 'n pan met fyngekapte uie en bokwiet. Vulsel geur met peper, speserye en sout, meng goed en plaas bo-op die vleis.

Elke sirkel gevul Pinch aan alle kante, die vorming van die Bun, en plaas op 'n bakplaat vir bak.

Balle kan gesmeer met suurroom en sprinkel met gerasperde kaas. Gebakte vleis in 'n oond vir 30 minute by 200 grade temperatuur. Die kos kan óf warm of koud bedien word.

Bagels met maalvleis in die oond

Vir etes, sal jy die produkte nodig:

• soet bagels klein grootte (350 g);
• uie;
• gemaalde hoender (550 g);
• eier;
• 100 g van die kaas;
• Melk (200 ml);
• 20 g botter;
• geurmiddels.

voorbereiding

Verhit die melk en week in dit vir vyf minute bagels. Hulle het sagte te kry. Op die oomblik, fyn kap die ui en braai dit oor lae hitte (vyf minute). In 'n bak, meng die eiers, gebraaide uie, vleis, speserye en sout. Dun skyfie kaas blokkies (hulle moet ontvang net op die grootte van bagels). Smeer 'n bakplaat met olie en plaas dit op bagels. Die gate op hulle plaas die vulsel ( 'n teelepel) en primnogo sy lepel om 'n plat oppervlak te verkry. Vulsel met bagels Oondgebakte vir 25 minute by 'n temperatuur van 180 °. Na 25 minute Sit die kaas op die bagels en laat in die oond vir 'n verdere 5 minute. Voordat dit bedien word, laat hulle effens afkoel.

Opgestopte zucchini met maalvleis in die oond

Om opgestopte zucchini kook, sal jy die produkte nodig:

• 2 medium-grootte courgette;
• Figuur (¼ koppie);
• uie;
• 200 gram maalvleis;
• room (4 lepels);
• tamatiepasta of sous (4 lepels);
• lepel meel;
• botter;
• peper en sout,
• vars groente.

voorbereiding

Die soutwater kook bogenoemde bedrag van rys na gereedheid, koel dit. Op die oomblik, ons bondel groente. Wel my zucchini in water en verwyder hulle uit die skil. Gesuiwerde zucchini sny in skywe van dieselfde grootte, dikte 4 cm. Is van elke middel sirkel verwyder. Duidelik dat die uie en kap dit so fyn as moontlik.

Berei vulsel. In 'n bak gooi 'n lepel meel, gooi 'n bietjie water en roer versigtig om te verhoed dat die vorming van klonte. Daarna lê die tamatiepasta en room (in gelyke hoeveelhede). Weer gemeng om 'n eenvormige samestelling te vorm. Vul moet nie te dik, as wat nodig is, kan dit 'n bietjie water by te voeg en roer.

Berei die vulsel. Versigtig meng in 'n aparte bak gekookte rys, gebraaide uie, grond beesvleis, sout en speserye.

Volgende farshiruem voorberei zucchini. A bak pan of rijkelijk gesmeer met olie (room) en versprei dit op zucchini ring. Hulle moet knus in mekaar pas. In die halfpad van elke ring sit vleis vul. Opgestopte zucchini bo-op en gooi die sous sit die stukke van botter

Bakplaat met opgestopte zucchini sit vir 30-40 minute in voorverhitte oond. Die gereg kan enige sous of suurroom ingedien word.