Heerlike en gesonde boontjiesop van geblikte bone

Bone is een van die mees antieke verteenwoordigers van peulplante. In Europa, dit het uit Amerika, en vir 'n lang tyd gebruik as 'n ornamentele plant. Dit was eers in die vroeë agtiende eeu, is dit gebruik word vir kook verskillende geregte. Bone word beskou as die ideale kos wees, omdat dit die hele stel van noodsaaklike stowwe vir die menslike liggaam bevat.

Sop met boontjies daar in alle nasionale kookkuns van die wêreld. Miskien is die woord "sop" is nie gebruik word in die hele kombuise van die wêreld, maar die eerste gereg met bone daar altyd in die lys van nasionale geregte. Vir die voorbereiding van die eerste geregte met behulp van bone van verskillende rasse, beide vars en geblikte. Boontjiesop van ingemaakte boontjies is baie voedsaam, gesonde en smaaklike. Dit is vinniger voorberei as droëbone, soos in hierdie geval nie 'n lang pre-deurdringende en gaarmaakproses vereis. Daarbenewens is daar is 'n mening van kundiges wat deurdringende bone, verloor dit deel van sy voordelige eienskappe. Boontjiesop van geblikte bone kan gekook word met vleis of groente. Om dit geskik vir beide donker en lig bone maak.

Schraal sop van bone gebruik word in verskeie dieet, is dit nuttig in die dieet in te sluit tydens die vas. En die smaak van sop kan nogal gewysig word, as dit hang af van die tipe van bone en 'n metode van bewaring. Schraal sop van bone uitdraai smaakvol, as dit is om die groente sous kook. Jy sal nodig hê twee klein wortels, twee knoffelhuisies, een groot ui, een soetrissie as geurmiddels 'n mengsel van paprika, komyn, suurlemoensap en kruie moet neem. Geblikte bone is beter om die rooi pre-drein neem die sous.

Aan die begin moet braai in 'n pan gekap groente met knoffel op 'n lepel olyfolie. Dan voeg speserye na smaak, prut die groente ongeveer een minuut moet wees. Dan moet jy voeg in 'n kastrol 'n halwe liter water en twee blikkies boontjies en kook oor medium hitte vir sowat 'n kwart van 'n uur. Na 15 min die twee derde sop gekneus in 'n blender tot die konsekwentheid van kapokaartappels, gooi terug in die pan en bring tot kook sop ingemaakte boontjies. Resep vir dit behels toe te voeg tot die einde van die kook, een teelepel suurlemoensap en gekap setperke.

Boontjiesop geblikte bone voorberei met die toevoeging van 'n wye verskeidenheid van bestanddele, byvoorbeeld, is dit dalk 'n wors, kaas of swamme wees. Dit kan ook gekook word met aartappels en sonder dit. Heerlike sampioen sop van geblikte bone. Die resep van hierdie sop is eenvoudig, die belangrikste ding om hand was 'n wit pot van geblikte bone, twee honderd gram vars sampioene en 'n paar van piekels. Aan die begin van 'n pan gebraai een blokkies uie, sampioene, piekels, in repies gesny. Voeg dan ingemaakte boontjies sonder sous, so 'n mengsel is uitgeblus kwartier. Daarna moet boontjie mengsel in 'n pan kokende water, ongeveer 0,7 liter in volume word uitgestort. Boontjiesop weer tot kookpunt, sout gebring en speserye bygevoeg na smaak en die bakkie is gereed.

Nie minder oorspronklike en pragtige smaak draai boontjiesop met ingemaakte vis. Om dit te kook jy drie aartappels, een wortel en een ui, 'n pot van geblikte makriel in pekel, geurmiddels en kruie nodig.

Aartappels, wortels en uie, in blokkies gesny en kook tot die aartappels gereed in 0.7 liter water. In hierdie tyd van die geblikte vis is wat nodig is om die sade en liggies gekneus stukkies vis te verwyder. Voeg dit by die pan vir groente en kook vir 'n verdere vyf minute. Boontjiesop voorberei geblikte bone. Dit bly sprinkel met kruie en bedien.