Hoe om te kook die oestersampioene om skottelgoed was heerlik

Nie altyd toeganklik vir burgers geregte uit sampioene. In 'n industriële skaal om te groei is moeilik en duur. Daarom, op die rakke sal jy die meeste champignons en oestersampioene vind. Ten spyte van die demokratiese prys, die laaste een in gebruik of die smaak is nie minderwaardig aan sy verhewe broers. Proteïene en aminosure ryk oestersampioene asook groente, maar die vlak van koolhidrate en vette, selfs meer as hulle. Sampioene goed kan vervang vleis in die dieet, want hulle het dieselfde stel van voedingstowwe.

Oyster die verbetering van die funksionering van die senuweestelsel, vet die liggaam se metabolisme. Omskakeling suiker in energie, help bou spiere. Dit is 'n gedeeltelike lys van die impak van vitamien PP. Oestersampioene - kampioene op die inhoud daarvan. Trombose, hartsiektes en hoë bloeddruk sal nie enige persoon gereeld baluyuschemu jouself sampioen lekkernye. Sop, bredies, marinades in staat is om 'n gesonde dieet te diversifiseer.

Oestersampioene - sampioene, wat baie vinnig voorberei word. Dit is belangrik in ons ouderdom van spoed. Hoe om die oestersampioene kook geregte was uiteenlopend en lekker? Hierdie probleem hou 'n goeie huisvrou. Hier is 'n paar resepte wat jou sal help diversifiseer die spyskaart van gourmet sampioen.

gemarineer oestersampioene

Hierdie resep is goed dat 'n uur na die aanvang van kook, kan jy jou ete geniet. So, moet jy die volgende:

1. Oestersampioene - 1 kg.
2. Water - 1.5 liter.
3. Sout - 1 eetlepel.
4. Suiker - 2 el.
5. Asyn - 4 eetlepels.
6. Swartpeper (ertjies) - na smaak.
7. Lourierblaar - 2 st.

Ons sal begin om voor te berei:

1. Was die sampioene, sny hulle. Onthou: oester - sampioen delikate, so jy moet nie kap dit te fyn.
2. Kook water.
3. Doop die sampioene in die pan.
4. Kook dit vir ongeveer 20 minute.
5. In die proses, voeg suiker, sout, swartpeper.
6. Twee minute voor die einde van die kook, gooi dit in 'n bak met sampioene asyn. In geen geval dit nie voor te doen. Jy kan net nie asem in haar kombuis.
7. Gereed sampioene Sit in 'n glasbak.
8. Nadat hulle afgekoel het, gooi 'n klein hoeveelheid van groente-olie en dien die gereg op die tafel.

Marinades is goed as 'n snack. Hoe om die oestersampioene dat hulle hartlike kook? Hulle kan gebraai, bredie met aartappels, kook julienne sop, warm slaai. Maniere om soveel dat dit onmoontlik is om dit alles te lys!

Hoe om die oestersampioene met suurroom en grasuie kook

Jy sal hierdie bestanddele nodig:

1. Oestersampioene - 1 kg.
2. Suurroom - 1 koppie.
3. Uie - 2 st.
4. Groente-olie - 50 ml.
5. Sout - na smaak.
6. Gemaalde swartpeper.

Voordat dit gekook oestersampioene, was hulle en sny. Onthou die raad van die eerste resep? Fyn sny die oester - sampioene verstrooi, en daar sal eenvoudig niks wees. volgende:

1. In 'n verhitte pan gooi die olie.
2. Wag vir dit om te kook.
3. Daarna het uit te lê sampioene. Aan die begin van kook, sal hulle af sap gee. Dit sal baie wees, maar dit moet nie gedreineer.
4. Wanneer die sap kook weg, voeg 'n bietjie meer olie in die pan en laat sak die boog.
5. Voortgaan om te kook oor lae hitte, roer af en toe.
6. Wanneer die uie 'n goue kleur sal word, voeg sout en peper oestersampioene, voeg suurroom.
7. Moenie die pan nie verwyder van die hitte vir 'n verdere 3 minute. Roer die sampioene, word die gereg nie verbrand gedurende hierdie tyd.

Daar is baie maniere hoe om oestersampioene kook. Maar moenie eet hierdie geregte vir aandete, maak nie saak wat resep wat jy kies. Sampioen lekkerny - dit is 'n swaar en 'n hoë-kalorie kos.