Amber appel konfyt

As jou tuin webwerf groei appel, en selfs meer, kan jy jou familie te voorsien met heerlike spasies. Geurige appel konfyt amber, jam, compotes en jam. Die lys is baie lank. Maar vandag sal ons jou vertel hoe om 'n heerlike kook konfyt van appels, wat 'n groot verrassing vir tee sal wees of kan gebruik word as 'n vulsel vir pasteie.

Variante van so 'n leeg is groot. Sy smaak, kleur en tekstuur sal afhang van die belangrikste komponente en verskeie bymiddels.

Apple konfyt van klein vrugte.

Tien blikkies van die finale produk ( 'n kapasiteit van een liter), moet ons vyf kilogram suiker, omtrent twee honderd gram van water en ses of sewe kilogram appels. Jy moet eers deeglik en skoon die vrug van die blomstele, beskadig kolle, verval en kern. Ontvang rou gemaalde met 'n mincer of blender, maak 'n mis.

Die gevolglike massa gemeng met suiker en water. Verlaat om te trek vir 'n halfuur. Sit die fyngedrukte soet in emalje wasbak en sit op 'n stadige vuur. Ons kook ons jam ten minste een uur. As jy 'n dikker produk wil, is dit nodig om die kooktyd te verhoog tot een en 'n half uur, waartydens die behoefte om stadig roer die mengsel vir sy uniform verspreiding en verwarming.

Gereed konfyt het 'n gladde konsekwentheid en oranje kleur. Om die delikate geur notas van tien minute voor die einde van kook wat jy nodig het om 'n bietjie fyn kaneel voeg by en meng goed. Die finale produk word verpak deur bereid gesteriliseerde flesse, oprol metaal dek en sit onder die dek.

Hoe om appel konfyt met lemoene kook

Spesiale smaak produkte soos konfyt, gee lemoene, perskes, appelkose of pere. Bykomende vrugte neem in die dieselfde hoeveelheid as die belangrikste produk. Ons moet een kilogram van ryp appels, een kilogram van lemoene, 'n halwe kilogram suiker, en twee koppies water voor te berei.

skoon eers die appels van die stingels en beskadigde gebiede. Slyp hulle vir 'n rasper, gooi water en sit om te kook. Op die oomblik, skil die lemoene. Skil fyn vryf. Snye is deeglik skoongemaak van die vel en die wit are, sodat net die middel.

Gaar appel mash om puree konsekwentheid. In 'n kastrol voeg die gerasperde skil, suiker, oranje pulp en meng deeglik. Kook vir ongeveer dertig minute, totdat ons appel konfyt 'n pragtige oranje kleur met 'n aangename geur van sitrus. Die finale produk fasuem van voorafbereide banke wat oprol dek.

Hoe om appel konfyt te kook in die brood maker

Hierdie metode is die maklikste. Voor te berei heerlike konfyt te hanteer selfs die beginner minnares. Kapasiteit houers van verskillende modelle Bread verskil. Daarom sal die maksimum aantal aflaaibare produkte moet leer uit die ingeslote instruksies. Vir 'n klein aantal van konfyt neem vyfhonderd gram van appel en suiker en twintig gram van sitroensuur of 'n uitgedrukte sap van vars suurlemoene.

Vrugte te reinig en in klein stukkies gesny. Na hierdie vrag al die komponente in die houer. Styf en die deksel toegemaak en stel die "Jam" modus, die aanpassing van die gaarmaaktyd indien nodig. Ons wag vir 'n voorwaardelike sein en lê in 'n bak gereed gegeurde konfyt. Apple nagereg vir aand tee gereed.

Enige konfyt ontbind word in banke moet afgekoel deur die oprigting van 'n laagtepunt bereik houers en bedek met 'n handdoek of kombers vir uniform hitte verspreiding. Sodra banke spasies heeltemal afgekoel, week hulle in 'n kamer vir 'n paar dae. Gedurende hierdie tyd, moet jy hulle waarneem. As dit korrek is, doen geblikte voedselvoorbereiding tegnologie nie hul voorkoms te verander. In die geval van swelling deksels nodig om uit te sorteer die banke. Die res van die konfyt kan oorgedra word in die kelder vir die winter.