Hierdie huis maaltyd bestaan altyd uit twee of drie geregte. As sop of sop kan koel en herverhit, is dit wenslik om die hoofgereg berei elke keer.
Dink na oor wat om te kook vir die tweede kursus, indien die tyd vir middagete min. In hierdie geval, kan tot die plaat verhit sop gekook kluitjies. Lae wye kastrol vol water op drie kwartale. Sit gas. Wanneer die water kook, is dit weggelaat teelepel sout. Dat die produkte nie saamstaan, kan jy 'n eetlepel botter of 'n teelepel asyn (9%) by te voeg. Voordat jy die kluitjies te laai, is om vas te stel hoeveel mense hulle sal hê. Die standaard gedeelte - tweehonderd gram. Double met die toevoeging van 'n pond sal wees genoeg produkte. Sodra afgelaai die kluitjies, doen medium hitte, en die eerste twee minute van kook, liggies roer dit met 'n gaatjieslepel uit. Sowat vyf minute later die eerste kluitjies opkom. verminder dan die hitte tot baie min of geen water geborrel en gespat. Kook vir 'n verdere vyf minute. is dit nodig om 'n meer meng, maar jy kan probeer een, en kontroleer beskikbaarheid. Afhangende van die grootte en dikte van die deeg produkte, gewoonlik gekook kluitjies uit tien minute. Wanneer hulle gereed is, om hulle te vang vergiettes. Wanneer die water dreineer, dien. Suurroom, botter of sous is wenslik om te plaas in 'n aparte bak.
Nie almal weet dat jy kan voor te berei vir 'n tweede enige semi-finale produkte, sodat hulle sal kyk na die huis. Neem, byvoorbeeld, koeke en aartappels, gekoop in 'n winkel. Hierdie produk, sowel as koeke, laat 'n kokende soutwater. Asyn is nie nodig om by te voeg. Roer en kook vir vyf minute. Tot dit gebeur, skoon te maak die wit ui en fyn kap dit. braai dan in 'n groot braaipan oor lae hitte. Ons kry uit die pot kluitjies vergiettes en sit dit ter syde stel om die water glas. Wanneer die uie 'n goue kleur sal word, voeg 'n bietjie groente-olie in 'n pan en gooi die kluitjies. Meng alles en bedek met 'n deksel vir twee minute. Dan open, roer en hou in die pan vir 'n verdere drie minute, maar nie meer onder die dekking. Koeke, gebak met uie, lyk die huis, en het 'n aangename smaak.
Jy vind altyd uit wat om te kook vir 'n tweede, indien, bykomend tot ravioli en koeke, sal die ander semi-finale produkte in die vrieskas te hou. Dit kan wees worsbroodjies, wors, vleis, vark, vis of hoender Koteletten, pannekoek. Versier hulle kan wees produkte soos aartappels, pasta of graan.
Wanneer die tyd is kort, baie red mikrogolfoonde, stomers en Multivarki. Daar al ontdooi en kook baie vinniger as op die stoof. Idees oor wat om te kook vir 'n tweede, kan verkry word uit resepteboeke wat ingesluit met hierdie toestelle. Die voordeel van die gebruik van elektriese toerusting is dat die gaarmaakproses jou teenwoordigheid nie vereis. Jy moet net die produkte af te laai. Die toestel sal biep wanneer jy klaar is.
Wat om voor te berei vir 'n tweede, as jy nie die semi-finale produkte te doen in die yskas? In daardie geval, moet daar 'n eier wees. En in die kombuis kas vir seker is, is bokwiet. Koppie bokwiet sal genoeg wees vir twee porsies toekoms etes. Voordat dit gekook grutten, gooi dit in 'n gietyster-pan en spoel. Dan, voeg 'n glas water en sit die houer is nie styf bedekte dekking teen 'n hoë vuur. Die water sal kook vyf minute. draai dan af in die vlam aan die baie klein, gooi in die pot teelepel sout, 'n klein lourierblaar, voeg 'n eetlepel van groente-olie. Mix, en die deksel toegemaak en kook vir tien minute. Bokwiet kry krummelrig en smaakvol, as jy nie die deksel oop te maak en roer die grutten. Terwyl kook pap, kan jy 'n omelet om te kook. Bokwiet en gebakte eier bedien op dieselfde bord.
Selfs al is die huis is nie semi-finale produkte, eiers en graan, sal jy nooit weer hoef te hul brein oor wat om te kook vir 'n tweede, as jy in voorraad 'n paar kilo's van aartappels en rek ingemaakte vis. Diversifiseer hierdie eenvoudige kit kan help om die pasta, kaas en vars groente.