Vitamiene in appels - alles is in die skil

Die voordele van appels het lank bekend vir beide kinders en volwassenes. Hul unieke samestelling gekenmerk deur 'n baie nuttige stowwe, spoorelemente en vitamiene. Vitamiene in appels: C, P, E, B1, B2, en - karoteen, yster, mangaan, kalium, kalsium, suiker, Pektiene, organiese sure. Samestelling van verskillende variëteite van appel vrugte bestaan in persent: 4-14 suikers, vesel 0.6, 0.28 Pektiene, stysel 0.7 Organiese sure 0,4-0,89 (0.1 citroenzuur, appelsuur 0,38 chlorogenic en wynsteensuur).

Wat vitamiene is vervat in appels (in%):

Vitamien C - 7-22,3,

vitamien E - 6-40,

Vitamien B1 - 0,7 - 2,4,

Vitamien B2 - 0,04-0, 06,

karoteen 0,03-0,04

0.07 - vitamien B6.

Die samestelling van groen appel rasse is ook ingesluit Bis 0,08; E mg 0,64% en 0,32 mcg Biotien%. Selfs in deel van appels het baie spoorelemente fosfor, magnesium, kalium, natrium, boor, vanadium, swael, aluminium, yster, molibdeen, nikkel, jodium, fluoor, chroom, koper en sink. Die skil van die vrug bevat flavonoïede. As deel van die appel vrugte - 84-90% water. appel sade bevat tot 16% vetterige olies, glikosied amygdalin tot 0,5%. En in die leves is vitamien C 455 mg% en dieselfde glikosied amygdalin. As gevolg van hierdie hoë inhoud van vitamien C in appels, hulle dra by tot uitstekende versterk 'n verswakte immuunstelsel, sowel as die herstel van krag verloor tydens siektes te versterk dun bloedvate, die bedrag van cholesterol te verminder. Appels is baie nuttig vir mense wat spysverteringsprobleme van enige aard.

Vitamiene vervat in appels en groente vesel om aktief te stimuleer die ingewande en maag, help in die moeilike proses van vertering en die voorkoming van hardlywigheid liggies. Nog 'n pektien nuttig in die algemeen stryd teen diarree. Spysvertering help klip en appel suur, wat ook vervat in appels. Die doeltreffendheid van die gebruik veroorsaak 'n hoë vlak van yster in hulle die vrugte van appels, wat gekombineer word met vitamien C, dit dra by tot 'n beter absorpsie.

Onlangse studies het selfs bewys voordele van appel vrugte in die voorkoming van kanker. Hierdie effek is te wyte aan die feit dat vitamiene en pektien in appels styf kan bind en te verwyder van die menslike liggaam is baie skadelike stowwe soos lood en arseen. 'N belangrike rol hier hoort en deelname van nuttige plant vesel in die geskilde appels dunderm, wat die geringste opeenhoping van gifstowwe in dit verhoed, veel om die liggaam te vergiftig. Nuttige genoeg appels vir diegene wat wil om enige probleme met onstabiele kardiovaskulêre stelsel te vermy. Dieetvesel en pektien lei oortollige cholesterol, versigtig ons te beskerm teen die vorming van cholesterol gedenkplate en optimaal te normaliseer bloeddruk. Wat vitamiene in 'n appel? Hierdie vrugte bevat 'n lys van byna al die nodige vir goeie gesondheid man minerale en vitamiene.

En die belangrikste, die mees bruikbare en belangrike bestanddele kom, vreemd genoeg, in die skil en pulp van die dun nuwe laag wat is aangrensend aan dit. Dit is waarom 'n goeie voedingkundiges raai versigtig was, maar moenie skil die appels in elk geval.

Mense wat 'n dag 'n appel verbruik is baie minder geneig om te ly aan vreeslike siekte van Alzheimer se.

Inaseming van die geurige reuk van appels, kry 'n mens raak van die neurose en enige obsessiewe-kompulsiewe versteuring.

Vroue na 'n ernstige bloedverlies tydens menstruasie nodig om spesiale gebakte appels hê is - gebak met naeltjies (maak net seker die naels te gooi!). Tydens hitte behandeling, en sodoende die naburige yster betree en organiese verbindings is goed verkry deur die liggaam.

So vitamiene in appels daar. En baie van hulle. Die belangrikste ding - die reg om hierdie vrugte (met die vel) te gebruik, dan uit hulle sal baat vind. Soos verryking van voedingstowwe en vitamiene vir seker jy sal dit graag.