Vinnige nagereg Lavash - strudel

Soms wil jy iets soet, daar is geen krag om te volhard, maar ook beperk tot toebroodjies met konfyt absoluut wil nie. So wat om te doen? Natuurlik, om uit die situasie te kry, met behulp van die middel aan die hand. Byvoorbeeld, Lavash strudel is baie interessant. Hierdie resep is eenvoudig en oorspronklike. In werklikheid is, kan die koek sluit enigiets wat in oormaat yskas. Onveranderd kan net appel te vul. En gegewe dat appels dwarsdeur die jaar kan gekoop word om te gaan met wat selfs 'n beginner.

Hoekom doen?

Enige eienaar sal verheug wees as dit bied interessante en vars gewone resep geregte. Dit blyk te wees al die strudel het vervelig geword, maar as die basis is 'n dun pita brood, sal hy 'n nuwe betekenis kry en waardeer sy smaak. Hierdie resep is soos 'n jong huisvrou, maar nuttig en gesoute huis kokke, as gevolg van die tyd wat hy net reaktief nie, maar op die verhemelte dit het feitlik geen effek.

Alle werk is net in die voorbereiding van die vulsel en pie self afgeskakel in twee minute en gestuur word aan die pan met botter. En dan vyf minute - en jy klaar is. Die meeste dikwels maak 'n vinnige winter pie pita. Strudel kan wissel verdunde aarbeie en appels of suurlemoenskil. Dit is 'n goeie opsie vir ontbyt op 'n groot familie, wanneer geknoei met die toets nie tyd het. Die seisoen is baie harmonie met appels perskes, maar hulle moet baie sag wees, byna fyn. Jy kan ook rosyntjies, neute, speserye, pere of pruime voeg.

Hoekom het ons lief?

Dun pita ons is lief vir selfs sonder toppings en speserye. En al, want hy is die enigste outentieke snack. Pita brood is goed vir toebroodjies, maar met 'n sagte appel te vul sal dit 'n groot nagereg wees. Ons is lief vir strudel vir sy sagtheid en smaak van helderheid, en hierdie resep is goed in sy eenvoud.

Nageregte moet slaag nie net op smaak eienskappe, maar in voorkoms as 'n dun pita kan allerhande eksperimente met vorm. Jy kan 'n baie vulsel en appel gewig verberg gedroogde vrugte wat goed is vir kinders doen. En jy kan 'n druppel drank te voeg aan die "volwasse" nagereg te kook. In elk geval, pita laat vlug van fancy, wat is veral lekker in 'n eentonige omgewing behandel.

Wat het ons nodig?

Om Lavash strudel maak, zapasomsya ons direk deur pita. Vir 'n gesin van drie mense genoeg van 'n dun vel. Die vulsel gaan twee groot appels en twee perskes en 'n halwe teelepel kaneel, 'n knippie suiker en 'n stukkie van die botter. In plaas van botter kan jy ook gebruik om 'n groente, maar met 'n romerige smaak beter. Die vulsel kan bygevoeg word om die appels van die kolle, want hulle is sagter en sappiger. As hulle 'n dun skil, kan dit nie verwyder word nie, as in 'n knop, sal sy nie gevoel word.

Vir 'n groter rykdom van smaak, kan jy toppings voeg by 'n lae-vet maaskaas en 'n lepel suurroom of jogurt. Oorspronklike geur voeg 'n sak van vanielje suiker en 'n daling van gerasperde sjokolade.

Ek het om te werk

So, begin ons om te besef die resep strudel Lavash met die voorbereiding van die vulsel. Appels sny in skywe, die verwydering van die donker plekke. In die diepbraai olie warm en lê onder dun appelskywe, en dan onmiddellik bedek met 'n deksel. Vrugte van die somer variëteite Bedekking nie nodig. Inteendeel, hulle het om te stoom en draai in puree. Appels moet 'n bietjie geur en suiker te blus. Verdere, in die loop is speserye - neutmuskaat, kaneel, kardemom en gedroogde kruisement. Al wat jy hoef te liggies roer en laat die "res". As jy die vulsel dik maak, kan die parallel word geslaan in 'n blender met roomkaas en vanielje, en dan verbind met ostyvshimi appels.

Nou is dit tyd om die fondament van lavash uit te brei. Strudel moet 'n roll vorm lyk, en daarom pita ontvou in sy volle lengte. Die afgekoel vulsel versprei op pita brood, en snye perske voeg. Roll moet draai om die beste stywe en sappig. Nou is dit kan sny in groot stukke en braai in botter. Hier en gereed geurige strudel, wat net links om te versier en te dien.

Indiening en proe

Lavash kan strudel met appels in die oond te bak en te doen sonder oormatige hoeveelhede van die olie. Met hierdie benadering, sal die resep uitdraai selfs dieet. Vir versiering en geskikte natuurlike jogurt of 'n lae-vet suurroom, om blender sweep. So 'n sous kan heuning en geklitste eierwit by te voeg, voeg lig die totale gewig. Gesny strudel nodig het om uit te lê op 'n bakplaat en stuur in die oond vir 'n paar minute. Gereed koek gesprinkel met kaneel, en maak die lug pieke van kulinêre kruie met behulp van 'n spuit. Ook vir versiering, kan jy kondensmelk, bessie konfyt en gerasperde sjokolade gebruik. Op die baan duur ongeveer 'n uur, saam met die tyd om op te warm die oond. Strudel gereed, en dit is tyd om dit te voed om die tafel. Vir algehele skoonheid, kan jy 'n knippie gepoeierde suiker by te voeg en bel huis toe. Om die warm tee strudel - die beste nagereg!