Snack slaai: resepte vir elke smaak

Snack slaai - heerlike en maklike gereg voor te berei. Jy sal 'n minimum van tyd en produkte nodig het. Nie seker wat om gaste te bedien? Ons bied 'n paar resepte snack slaaie. Kies enige van hulle en gaan na die praktiese deel. Ons wens u sukses!

Snack slaai in Korea

Nodige bestanddele:

• 30 ml asyn (9%);
• medium ui;
• speserye (peper, sout);
• twee wortels;
• 1 h. L. suiker;
• Knoffel - 2 naeltjies;
• 2 h. L. sesamsaad;
• een soetrissie;
• 2 eetlepels. l. sojasous;
• pietersielie - 2 takke;
• 'n klein kroeg;
• 1 eetlepel. l. groente (verfynde) olies.

voorbereiding:

1. Waar begin ons? Neem die jong courgette. Was dit met water uit die kraan. Sade in dit, so ek het net in blokkies gesny (met die vel).
2. Verwyder die skil van 'n ui. Die vlees flard dun half-ringe.
3. Reinig en was die wortels. Wat nou? Vryf dit op 'n rasper, met behulp van 'n spesiale skakel vir Koreaanse wortel.
4. My peper. Verwyder binneland partisies en sade. Sny in dun repies.
5. Pietersielie kan gekap met 'n mes.
6. Geskil knoffelhuisies sny in dun skywe.
7. In 'n bak stuur gekerfde groente: ui, wortel, zucchini en rissies. Roer. Voeg die knoffel, pietersielie, sesamsaad en speserye. Roer weer. Daar gooi ook bedrag van asyn, sojasous en olie bo vermeld. Roer. Die gevolglike massa aan die middelste rak van die yskas verwyder. Daar is 'n toekoms blaarslaai vir 2-3 ure moet staan. Gedurende hierdie tyd het die groente nat speserye.
8. Slaai snack gereed vir bediening en verdere gebruik. Sy smaak sal die ondersteuners waardeer van die Koreaanse kombuis.

Slaai "Snack" van kool: 'n resep vir die winter

stel kos:

• 1,5-2 koppies asyn;
• 5 kg van kool;
• 3-5 Art. l. sout (na smaak);
• sonneblom olie en suiker - een glas;
• soetrissies - 1 kg;
• uie en wortels - een kilogram.

Instruksies vir voorbereiding

Stap №1. Was die wortels. Ons het deur 'n rasper met behulp van 'n mondstuk met 'n groot gat.

Stap №2. Met bolle verwyder die doppe. Die vlees is sny in dun half-ringe.

Stap №3. Rissies gewas in lopende water. Verwyder die sade binne. Flard snye.

Stap №4. Neem kool. Versigtig verwyder die boonste blare. Hul fyn shinkuem, dan geslaan sy arms.

Stap №5. In 'n groot bak Plaas die gekapte groente - rissies, kool, uie en wortels.

Stap №6. In 'n aparte bak meng die benodigde hoeveelheid asyn, olie, suiker en sout. Gooi bereid marinade groente. Roer.

Stap №7. Ons het 'n sappige en heerlike slaai "Snack" van die kool. Jy kan dit in 'n diep bak sit en dien. Daar is nog 'n opsie - om te rol vir die winter. Om mee te begin steriliseer pype vir 20 minute. Versprei hulle in 'n slaai vroeër gemaak. Rolls deksels en roll up. Soos jy kan sien, alles is baie eenvoudig.

Nog 'n interessante resep

Lys van produkte:

• suurlemoensap - ½ st. l;
• 50 g van ru-(enige graad);
• rooi ui - half;
• eier - 1 st,.
• 1 eetlepel. l. mayonnaise (enige vet);
• 50 ml water;
• soet (geel) rissies - half;
• gesoute haring - 3-4 stukke;
• speserye (peper, sout);
• soet (rooi) peper - die helfte;
• rogbrood - 'n klein stukkie.

Die praktiese deel

Stap №1. Rooi en geel soetrissies gewas in lopende water. Sny in die helfte. Die verwydering van die saad en innerlike mure. Die vlees flard in repies.

Stap №2. Uie skoongemaak uit die doppe. Ons sal net die helfte nodig. Dit sny in die helfte ringe.

Stap №3. 'N Stuk rogbrood, moet ons so sny as om blokkies van 1 x 1 cm verkry. Stuur hulle na die pan en braai op 'n droë, dit wil sê sonder olie. Sodra die snye ligbruin, skakel vuur.

Stap №4. Uie sit in 'n diep bak. Vul met water en suurlemoensap. Snel vir 10 minute. Hierdie tyd sal genoeg wees om uie marineer wees.

Stap №5. Kook hard gekookte eier. Laat afkoel, verwyder die skil. Sny is nie baie fyn.

Stap №6. Nou vir gesoute haring. Filet greintjie (verkieslik dun repies).

Stap №7. Die kaas moet sny in blokkies.

Stap №8. Aan die onderkant van 'n diep bak plek die gemarineerde uie , en gebreekte peper. Voeg die snye kaas, eiers en haring. Vul dit met mayonnaise. Roer. Sprinkel met sout en speserye.

Stap №9. Gereed slaai snack verspreiding in 'n pragtige bak. As versiering, kan jy pietersielie takkie of kruisementblare gebruik.

Ter afsluiting

Maak 'n snack slaai kan selfs skoolseun. Na alles, is spesiale kulinêre vaardighede en ondervinding nie nodig nie. Beskryf in die artikel resepte sal help om 'n werklik lekker en smaaklik gereg te skep.