Slaai van geroosterde sampioene - resepte en wenke oor kook

Sampioene - dit is waarskynlik die mooiste opsie vir die maak van verskillende soorte resepte. Sampioene kan gekoop word by enige kruidenierswinkel jaar deur. Sampioene veral waardeer die Franse, op hul kombuis hierdie gereg word beskou as verfyn en vir 'n lang tyd is uitsluitlik gebruik word in die koninklike dieet. Maar tye verander en ons, die gewone mense, kan sampioene eet te eniger tyd van die jaar en byna elke dag, die waarde van die voordeel van hierdie swamme is baie aanvaarbaar. Sampioene is veelsydig, te danke aan die aroma en smaak hulle verbeter enige gereg, gee dit die gesofistikeerdheid en oorspronklikheid.

Nie baie mense weet dat hierdie sampioene is ryk aan vitamiene, hulle is die ware skat, 'n bron van yster en fosfor. Vandag berei 'n slaai van sampioene gebraai kan enige volwassene, selfs een wat nie 'n spesiale vaardighede en kreatiewe kulinêre vaardighede. Sampioene is perfek gekombineer met vars groente, miskien hierdie geval ons sal oorweeg in die eerste plek.

- sowat 500 gram, 2 vars komkommer, hoender - 200 gram, 'n klein ui, 3 eiers vir hervul mayonnaise en sout sampioene: Dit sal die volgende produkte vereis. Sampioene moet fyn gekap (vir die ondersteuners van buitengewone benadering - laat hulle helftes), dan braai in groente-of olyfolie. Soos vir olie, die olyf opsie nie 'n beroep op almal. Alhoewel dit 'n lae-kalorie en-vitamien verryk, maar baie verkies groente-olie. Deur die sampioene moet fyngekapte ui (of goed - half ringe) by te voeg, en almal saam braai vir 10-15 minute. Cook hardgekookte eiers, hoender en kok, koel en kap. Eiers kan rasper of ook in stukke gesny. Komkommer slaai sal varsheid en 'n groot smaak by te voeg. Die gesnyde hulle toe te voeg tot die groeiende koue sampioene, uie, eiers en hoender. Al die bestanddele meng goed en geur met sout. Mayonnaise beter voor die aanbod, as 'n slaai kan sap, wat dit 'n verouderde en onooglike sal gee gee.

Slaai met gebraaide sampioene mag bestaan uit dieselfde bestanddele as hierbo, maar met die toevoeging van harde kaas, okkerneute, blaarslaai en kruie. Tipies, hierdie opsie is lae: die eerste - hoenderborsie, die tweede - okkerneute, gekapte neute, en die derde - gesnyde gekookte eiers, 'n vierde - gebraaide sampioene en uie. Alle lae van mayonnaise. Slaai met Gebraaide gelê op slaaiblare - soveel mooier en lekkerder. Kaas rasper vryf op die nood en lê op die top van die slaai en garneer met gekapte kruie.

Slaai met sampioene gebraai perfek met koring. Die resep wat hieronder bespreek word, kan wees as 'n aparte onafhanklike geregte - garnering of as versnapering-blaarslaai. Hiervoor het ons 'n pot van koring en sampioene en 'n ui. Om mee te begin, sny die ui en braai in botter, voeg dan die gesnyde sampioene, braai effens weer en gooi die koring. het almal saam nog aan die brand 2-3 minute en gereed om bedien te word. Hierdie maaltyd kan nie net warm word, is dit ideaal vir 'n ete en sodra dit afgekoel.

Hoenderborsies, stoom verse komkommer, vars sampioene, Chinese kool, 100 gram van dennepitte, 'n bietjie gerasperde kaas (Parmesaan of beter om 'n te neem Switserse kaas), een soet en suur appel - dit is 'n ander slaai resep met sampioene gebraai. Vir die vulsel hier nodig mayonnaise, Dijon mosterd, jogurt en room (suurroom kan wees). Komkommers, bors, appel en arbitrêr gesny, wat hy is lief vir - snye, dices, ringe of 'n halwe ringe. Gebraaide sampioene met dennepitte en uie, Chinese kool in repies gesny. Meng alles en maak 'n kleedkamer - meng gelyke dele van mayonnaise, jogurt en room. Voeg 'n bietjie mosterd.

Slaai van geroosterde sampioene kan gemaak word van verskillende bestanddele, is hierdie sampioene saam met feitlik alle produkte.