Sjokolade "Rooi Oktober": seleksie, samestelling, prys

Elke Russiese sjokolade produkte bekend merk "Rooi Oktober". Die bekende "Alenka" Iris "kitty, kitty" karamel "Kreef" Al hierdie dinge sal meer van ons oumas weet.

Die hoofstad se lekkergoed "Rooi Oktober" Geen wonder dat so gewild is, want die geskiedenis van die produksie het 165 jaar.

'N bietjie oor die fabriek

Terug in 1851, die Pruisiese handelaar en amateur T. von Einem sjokolade besluit om 'n besigheid te vestig in die Russiese Ryk, het 'n klein sjokolade lekkergoed produksie.

Sedert 1867 die fabriek is reeds in die katalogus van die Russiese Ryk onder die naam "Einem. Vennootskap stoom sjokolade fabrieke, kerse en koekies tee. " Vyf silwer sent uit elke pond verkoop koekies von Einem aan liefdadigheid geskenk. Sedert 1869, sy metgesel word Julius Geiss, heeltemal Russified Duitse Swartwoud, in Baden-Württemberg, wat onder leiding van die fabriek in 1876 ná die dood van Theodore Ferdinand.

In 1917 is die fabriek genasionaliseer, soos alles anders in die land, maar die werk het nie gestop, en in 1922 het bekend geword as die "Rooi Oktober". Tydens die oorlog is dit geproduseer net sjokolade "wagte" en "Cola", maar nie die een waaraan al gewoond is, en cola as die Arktiese Sirkel, die Kola Skiereiland.

Die mees bekende

Die lekkerste produkte in Rusland - lekkergoed "Rooi Oktober". Hul samestelling is, natuurlik, wissel. Sjokolade met neute en 'n eenvoudige, massa spesies en karamel wafels, 'n verskeidenheid van koeke en koekies - dit is alles gedoen op sy unieke resep.

Hier, byvoorbeeld, lekkergoed merk "Alenka". Tussen twee wafer lae peretortye melk neute gerooster suiker. Of "Alenka Crème brulee." Vulling haar donker, melk, met kakaopoeier en top gevul met sjokolade glans.

Verskyn en karamel "Alenka", hoewel al gewoond aan die feit dat dit sjokolade. Ovaalvormige lekkergoed voorkoms en smaak baie soortgelyk aan oranje.

"Storm van robbe" is altyd 'n grap en ernstig genoem Iris "kitty, kitty." Soos 'n honderd jaar gelede, het hulle ook vashou aan die tande en verwyder swak verskaf seëls. Ten spyte hiervan, die smaak van toffie vir ewig vas in mense se gedagtes. In die Sowjet-tye, hierdie kerse was in elke huis.

Candy "Rooi Oktober" produseer 'n wye verskeidenheid, insluitend die produk "Bruin Bear." Konvensionele wafer was, maar daar was 'n nuwigheid - heuning braai. Langwerpige konfetina bedek met sjokoladeversiersel, en binne karamel met grondboontjies, haselneute en heuning. Ongewone, maar baie lekker!

Minder bekende, maar nie minder nie lekker

Sjokolade "Rooi Oktober" produseer elke dag. "Triumph" is beskikbaar in drie vorme: die "klassieke", "latte" en "eksotiese".

"Classic" gesprinkel met klapper skaafsels en 'n bietjie verbrokkeling, maar dit is kleinighede. En in werklikheid, 'n wafer in die glans, wat is weggesteek onder 'n heerlike vulsel.

"Latte" is ook verkrummel, maar klapper en sesam. Room vul met die smaak van warm sjokolade latte sal u nie verlaat onverskillig. En die "eksotiese" al eksotiese leuens in pistache. Strooi bietjie verkrummel wafer krummels (want min van sy top, hierdie krummel) is vulsel pistachio groen kleur en smaak.

Van "chemie", by the way, nie so baie bestanddele in lekkergoed reeks. Kwaad "E", wat al 'n lang bang teenwoordig as kleurstof E-141 en E-476 geur.

Candy "Rooi Oktober" en vrystellings soos "Walnut Grove". Die voordele sluit in relatief goedkoop, minder as drie honderd roebels, en hier is 'n bietjie neute, maar moet 'n baie wees, volgens die titel. Wel, is die kakaobotter vervang deur 'n poeier, wat ook nie geur. In terme van prys / kwaliteit is baie goeie opsie. Daar kan, en is goedkoop.

"Jelly" lyn

Candy "Rooi Oktober" produseer meer en "Jelly", wat 'n reeks hê. Met smaak van berberis, byvoorbeeld, bedek met 'n donker sjokolade laag van goeie gehalte. Duidelike smaak berberis suur in matigheid, natuurlik jellie genoeg rek. In die algemeen, baie lekker lekkergoed, indien nie 'n "maar": soek met "chemie". Poly, aka E-476, is verbode op die gebied van die Russiese Federasie, want dit is nie baie goeie uitwerking op die lewer en niere. E-331 en E-102 is nie veral gevaarlik, terwyl E-122 is 'n karsinogeen, ook baie sterk. So het die koper se gesondheid in sy hande.

Daar is net marmelade sjokolade. In chemie is dit effens kleiner as die bogenoemde beskryf "berberis", en die smaak is baie eetbaar.

"Southern Night" van dieselfde plant is bekend aan baie. Brown lekkergoed, bedek donker sjokolade, wat nie eens 'n verkrummel en oorlaai met lekkergoed. Ten spyte van die eenvoudige grys wrapper, die smaak van hierdie sjokolade net uitstekend. En die samestelling is heel aanvaarbaar, sonder Kinks. Pryse vir "Jelly" reeks reeks in die gebied van 180-220 roebels / kg.

Kerse in bokse

Die mees interessante van die "box" lekkergoed is ongetwyfeld 'n stel van sjokolade "Rooi Oktober", wat genoem word "Tretyakov Gallery". Self lekkergoed te vul in kondensmelk, suiker en vanielje (as 'n geurmiddel agent), Ierse room, brandewyn en appelkoos jogurt. In kort, vir elke smaak. Van die "chemie" net die E-492. Maar dit stel is die skoonheid van dit is dat die boks is 'n interessante geskenk. Raai die naam wat aan hulle geopenbaar? Dis reg, beelde van skilderye deur groot kunstenaars uit die versameling van die Tretyakov Gallery. Daar is so 'n gawe van 250 roebels.

Vir fynproewers, daar is meer interessant lekkergoed "Rooi Oktober" handgemaakte. Glas en versiering van hierdie sjokolade is met die hand gemaak, as gevolg van wat die prys is astronomies. Byvoorbeeld, 'n versameling van "Souvenir van Ryazan 'uit 'n dosyn sjokolade kos sowat 600 roebels., Terwyl die boks" Deer "waar sjokolade is gemaak deur hande van bakkerye, reeds in 2500 r. drie lekkergoed. Nee, daar is begroting opsies vervoerband, dieselfde bekende "Rusland Troika" 200 "hout", maar dat die Direkteur-generaal nie aangebied word nie, reg?

Die smaak is uitstekend by "Metropolitan" lekkergoed?

Ek wil graag apart demontage los kerse "Capital" ( "Rooi Oktober"), die prys van wat sewe honderd roebels per kilogram bereik. Waarskynlik, vir hierdie prys te wagte regtig lekker smaak. Maar nie almal so eenvoudig nie.

Voorkoms, natuurlik, pragtig. Gestileerde Sowjet werklikheid wrapper lyk verrassend nie, geen twyfel. Die geronde vorm van 'n reghoek, is hulle bedek met donker sjokolade versiersuiker, waaraan onmiddellik het vrae. Wel, nie om die glans en sy vervaardiger. Dit is nie so nie, en die donker, want dit egte sjokolade moet wees. Behalwe om vir forensiese, want vingerafdrukke is baie duidelik, wat ook nie 'n aanduiding van gehalte.

Bereiking van die beleg is verbaas om so veel as drie-laag ontdek. Brandewyn (of vodka, is dit moeilik om uit te maak) praline perezhzhonny suiker en sjokolade pralines (in teorie) smaak. Dit is moontlik dat in terme van produksie, so vul is ingewikkeld, maar nie boelie as twee keer die prys as gevolg van die probleme in die maak?

Die enigste toevoeging tot die omhulsel wat kan gee, want dit is deel van. Emulgatoren en geure daar, maar daar is nie 'n eenvoudige of skadelike allergene, karsinogeniese "E".

'N Verskeidenheid van vervaardigde goedere

Soos jy kan sien, die verskeidenheid van sjokolade "Rooi Oktober" is baie groot. Wat is nie verbasend nie, want die vaardigheid en resep vervolmaak meer as 'n halfeeu. Sommige sjokolade is meer as sestig spesies. Selfs vir mense met 'n voorliefde vir godsdienstige vas, daar is vyf tipes hamburgers sjokolade, insluitend al jou gunsteling "Truffels" en "Kara-Kum". En net aangebied meer as 250 soorte van verskillende vkusnyashek.

In bykomend tot sjokolade en sjokolade eintlik is en koekies en Marshmallows en marmelade en halvah, en inderdaad baie Oosterse lekkers. Kon von Einem en Geiss om te dink dat daar na 'n halwe eeu, 'n klein produksie van vier razrastotsya om 'n groot beheermaatskappy, bekend oor die hele wêreld? Ja, in 1864 en 1865 die fabriek het 'n brons en silwer medaljes van die All-Rusland Uitstalling van vervaardigde, maar voeg daarby die later Grand Prix van die Wêreld en internasionale uitstallings in Parys en Brussel, die Grand Prix, " 'n simbool van Rusland" en "Narodnaya Marka".

voordele

Die maatskappy wat ons vandag dit is in detail bespreek is, ten spyte van die ooglopende nadele, wat in hierdie vraestel het 'n baie ervaring, sodat regtig produseer hoë-gehalte lekkergoed wat nie net gewild onder die inwoners van die Russiese Federasie, maar ook ander lande.

In die meeste vorme van sjokolade, daar is geen skadelike karsinogene, wat dit moontlik maak om die ongelooflike smaak van almal, proe sonder vrees vir hul gesondheid. Glo my, die korporasie verdien spesiale aandag. Werkers probeer om kliënte luukse sjokolade op 'n min of meer normale prys aan te bied.

Wat is die gevolg?

So, ons bespreek lekkergoed "Rooi Oktober". Moskou, as die hoofstad van ons land, het 'n groter potensiaal vir die produksie van 'n verskeidenheid van lekkers. Rusland se oudste gebak maatskappy "Zoetwaren kommer Babaev" en die sjokolade fabriek "Rot Front" is ook geleë in die hoofstad. Hulle kom saam met meer 16 fabrieke in die hou van "United Banket", wat bestaan sedert 2002.

Hul enigste waardige mededinger - St Petersburg "bakkery Factory vernoem na Krupskaya" bestaan sedert 1938. En maak nie saak hoe voorgehou ander vervaardigers wat mooi boks hulle vrygelaat het, net lekkergoed boks Krupskaya, die ontwerp van wat is bygewoon deur vooraanstaande kundiges in grafiese ontwerp, het versamelstukke geword en by die Staat Russiese Museum gehou. En die kwaliteit van produkte bakkerye St Petersburg is dikwels beter, en die prys van een en 'n half keer laer. Hoekom? Omdat die "Rooi Oktober" - 'n globale handelsmerk, en waarvoor kopers betaal.

Keuse in elk geval joune!