Room "Charlotte": 'n resep vir 'n heerlike sjokolade produkte

Vla "Charlotte", die resep waarvan ons kyk in detail hieronder, is baie maklik en vinnig gedoen. Dit is opmerklik dat so 'n verrassing op die basis van eiergeel gebruik tydens die voorbereiding van baie koek en gebak. Dit was te danke aan hom dat die nageregte verkry nie net baie lekker en geurig, maar ook mooi.

Room "Charlotte": stap vir stap resep

Komponente vir soet produkte:

• vars eiergele uit 3 groot eiers,
• vars melk vet - ½ glas glas;
• suiker sand - 'n vol glas;
• vars botter olie - 150 g;
• donker sjokolade Bitter - 1 bar of 100 g;
• enige brandewyn - 2 groot lepels.

proses van voorbereiding

Vla "Charlotte", wie se resep is eenvoudig genoeg, moet jy begin om 'n deeglike lyfstraf van eiergeel voor te berei. Dit word aanbeveel om 'n blender of gereelde blender gebruik. Na afloop van die hoender produk is omskep in 'n sagte en homogene massa, is dit nodig om die suiker gooi, en dan uit te voer 'n soortgelyke prosedure lyfstraf.

As gevolg van die feit dat die room is "Charlotte" Sjokolade is 'n brouery produk werkstuk van eiergele moet versigtig warm in 'n water bad. Maar voor dit, aan die geklopte massa, is dit wenslik om 'n bietjie vars en die hele melk gooi. Dit sal opgemerk word dat tydens die verwarming van al hierdie komponente van hul behoefte om gereeld roer met die hulp van die kroon. Om uit te voer hitte behandeling in 'n waterbad is nodig totdat, totdat die mengsel behoorlik verdik.

Nadat jy al hierdie stappe gedoen het, die eier-melkmengsel moet uit die hitte te verwyder en laat effens afkoel in die kalm lug. In die tussentyd, word dit aanbeveel om die verwerking van botter te doen. Dit moet by voorbaat uit die vrieskas of yskas kompartement verwyder en wag totdat dit sag is. Verder gesmelt kookolie moet sterk sweep menger deur middel van (op die hoogste spoed) wees, geleidelik die toevoeging van 'n klein hoeveelheid van brandewyn.

Wanneer die twee massas vir vla is gereed, wat hulle nodig het om saam te vat en voort te gaan meng met behulp van 'n blender.

As jy streng al die bogenoemde instruksies vir die voorbereiding van soet produkte vir nageregte waarneem, moet jy uit te kom heerlike en lugtige room "Charlotte". Resep van die suiker vereis ook die gebruik van donker sjokolade. Daar moet ingebreek snye en plaas in 'n glasbak en smelt dit met behulp van 'n mikrogolfoond. So is dit wenslik om van tyd tot tyd roer die glans, die uitneem van die kombuis-eenheid.

Sodra die sjokolade 'n vloeistof sal wees, is dit nodig om versigtig te gooi in die voorheen voorberei basis en meng deeglik. Volgende, moet die room in die yskas geplaas word en laat staan dit daar totdat die direkte gebruik.

Hoe om te gebruik

Room "Charlotte" (resep hierbo foto gegee) is die beste wanneer jy lekker spons koek te skep. Om dit te doen, moet koeke liberale wees smeer die soet sjokolade produkte en deur te dring vir 'n paar uur.