Resepte met tamatiepasta lecho vir die winter (foto)

Hierdie resepte is talle, is dit onmoontlik om hulle almal saam in te samel. Elke vrou verander hulle as hy wil, voeg sy eie bestanddele. Die totale is slegs dat wanneer geoes peper gewas, rooi tamaties, wat nodig is vir dit om te kook lecho, baie min. In hierdie geval, is dit vervang op die tamatiesous, puree of plak. Tipies, hierdie gereg optree as blaarslaai, maar kan sonder julle af, so Brizol. Vandag sal ons praat oor en wat is die resepte lecho met tamatiepasta vir die winter.

resep №1

Sedert die resepte baie, ons jy net vertel van 'n paar van hulle. Bestanddele vir die eerste ses kilogram rooi soetrissies, twee en 'n half liter akute tamatiesous, suiker glas, dieselfde - en groente asynsuur sout, olie. Peper gewas, skoongemaak sade en in die lengte repies gesny. In groot kastrol kook olie vlekvrye staal. suiker, kruie, gekap peper, sout by te voeg. Roer af en toe, kook vir sowat 40 minute. Aan die einde van roer, gooi asyn. Pre-steriliseer in 'n klein tenk banke en hulle skuif die Bulgaarse lecho deksels en oprol. draai dan oor die banke om te draai in 'n warm kombers en verlaat nie, totdat totdat cool. Die gebruik van die voorbereiding van sulke resepte letcho met tamatiepasta in die winter, kry ons 'n produk wat by kamertemperatuur gestoor kan word. Die gebruik van multi-gekleurde soetrissies, kry ons 'n pragtige, helder en kleurvolle gereg.

resep №2

Ons sal die maklikste lecho berei. Lecho - baie lekker gereg, maar sy kook neem soms 'n baie lang tyd. Die meeste van dit gaan om tamatie tamatie sap. En dikwels in ons giperdinamichnoy lewe is net nie genoeg nie. Wat vorendag gekom met die volgende resep, wat baie nodig en belangrik vir baie geword, want nou tyd bestee vyf keer minder. So, moet ons: vyf blikkies kapasiteit van 0,58 liter, twee kilogram peper, tamatie pond pasta, 'n halwe liter water, 150 gram suiker, 200 ml van groente, 100 ml asyn, sout lepel (eetkamer) olie. Kom ons kook lecho. Resep met foto aangeheg. Was en skoon die saad van die peper. Om 'n groot kastrol water, tamatiepasta, suiker en sout en meng dit goed genoeg is om te verreken die vuur. Gekap, maar nie fyn en peper. By kokende mengsel is uitgestort in dit die olie versprei en peper. Weereens, roer, bring tot kookpunt en kook vir 20 minute in die einde gooi die asyn by, roer en verwyder van die hitte. Versprei in die banke en broodrolletjies. Swathing, draai onderstebo, laat staan vir twee dae en - in 'n donker koel plek.

resep №3

bemeester dan die resepte lecho met tamatiepasta vir die winter. Bestanddele: Vyf kilogram soetrissie, klok, 'n pint van tamatiepasta of sous, twee liter suiwer water, eenhonderd gram sout, 150 gram - suiker, asyn en 2/3 koppie groente-olie koppie. Jy het nog nooit so 'n vinnige implementering van 'n voorskrif gesien. So teel tamatiepasta in water, en voeg by sonneblom olie, sout, suiker en asyn. Ons sit op die bord, en bring tot kookpunt in 'n kastrol gooi peper voorheen gekap. Cook 20 minute, en stuur in 'n pre-gesteriliseerde flesse, oprol hulle. Julle alles volbring!

Resep №4: Kort inleiding en bestanddele

In beginsel is die naam "lecho" - 'n pragtige en spreek vir homself. Sommige werk om die somer te oes - en die hele winter sal geniet sy aroma en smaak. A effens verander bestanddele, kry 'n nuwe, onvergeetlike en unieke gereg. Wat ook al smaakvol geregte wat jy nie saam met lecho eet, die aroma van die laasgenoemde, sy geur sal in elk geval te breek. Daarom moet ons nie moed opgee nie die plesier om so 'n sensitiewe en delikate snacks smaak. Net twee ure se werk, en lecho wees op jou tafel. So as jy het soetrissies gegroei - lecho vir die winter net vir jou. Bestanddele: twee kilogram peper, klok, vyf eetlepels sand suiker, 3/4 eetlepel sout en 800 gram van tamatiepasta.

Ons berei ons lecho

Uitgespoel onder lopende water, peper, droë en verwyder die sade en die steel. Dit word aanbeveel om repies gesny. Verdun die tamatiepasta met water in 'n verhouding van een tot een, voeg sout en suiker mengsel. Dan gooi in 'n diep pan en sit dit op die stoof. By the way, as jy probleme ondervind wanneer jy kook lecho resep met foto's om jou goed te help. Gaan terug na die resep. Hiermee groente mengsel tot kookpunt, gooi dit peper en meng in die totale gewig. Kook oor lae hitte vir 20 minute. lê dan uit op die banke, gesteriliseer in advance, en rol op. Volgende - standaard prosedure: omgekeer, ons draai en laat afkoel. Na 'n dag, verwyder die pype in 'n koel plek. Hierdie resep Bulgaarse lecho vir die winter is baie betroubaar, en by die korrekte uitvoering van sy groente lekkerny kan lank en goed versorgde. Terselfdertyd is dit behou al sy voordelige eienskappe en geur. En hierdie winter, wanneer die buiteland, ete, versier enige van jou maaltyd, insluitend 'n feestelike maaltyd.

resep №5

Soos reeds genoem, lecho resepte met tamatiepasta in die winter is daar 'n wye verskeidenheid. En die gashere het nie regtig wil dat jy kan nie in 'n enkele dag, is al klaar. Dit is nodig om te wag vir ure in staat wees om te verwyder uit die kombuis gereed bewaring. Hierdie resep is reggemaak. Bestanddele: drie kilogram peper, 0,5 kg van tamatiepasta, 800 ml water, twee honderd gram suiker, 100 ml asyn en een eetlepel sout. Moet kry vyf of ses porsies. Standard proses die rissies, in blokkies gesny of repies, as jy wil. Berei die sous. Vir hierdie diep pan kombineer water met die tamatiepasta. Byvoeging van sand suiker en sout, meng alles deeglik, totdat 'n homogene konsekwentheid. Gooi die asyn in 'n kastrol.

Na die ontbinding van die pasta houer aan die brand gesteek en wag totdat die inhoud begin kook. Dan voeg peper, bring tot kookpunt weer en kook oor matige hitte vir 30-45 minute. Die tyd is afhanklik van die grootte en gehalte van peper. As jy graag skerp min skottelgoed, kan jy wees in die proses van kook, voeg warm rissies. Sodra lecho is gereed, verwyder dit van die hitte en onmiddellik in gesteriliseerde vooraf aan banke uitgestort. Hulle draai onderstebo en letterlik 'n halfuur om te draai in 'n kombers of handdoek. Dan kan ons leer uit die kamer en verwyder vir die winter stoor.