Resep piesangs in beslag. Sappige, eenvoudige, goedkoop

Piesangs - gunsteling kos in die wêreld. In ons land, maar hulle was net in die afgelope jaar, wat gebruik word vir die voorbereiding van kos, en voordat jy eet net rou. En tot op datum, "piesang" kook ons nie baie goed ontwikkel.

Maar in alle ander lande 'n baie ondervinding van kook hierdie heerlike en delikate vrugte het opgehoopte. Hiervan maak koeke, pannekoeke, gebakte piesang brood, maak koeke, poedings en baie ander geregte.

Gebraaide piesangs in beslag hul nasionale gereg volgens baie mense van die wêreld. Almal van hulle - 'n soort piesangs, jou resep beslag, hul maniere van kook. Byvoorbeeld, piesangs resep beslag in Maleisiese.

Vir die voorbereiding van nood:

• Piesangs - 5 stuks;
• Jamaikaanse rum of Kubaanse - eetlepel;
• bruinsuiker - 2-3 groot lepels;
• melk - halwe koppie;
• mielieblom - glas;
• vanielje - na smaak;
• kaneel - na smaak;
• botter;
• groente-olie.

In 'n diep bak gemaak van 'n deeg van meel koring, gesmelte botter, rum, suiker, vanielje, kaneel en melk. Piesangs, in sirkels gesny (nie te dun) goed met 'n lepel gedoop in beslag. Braai in baie kokende olie.

Gereed piesangs lê op 'n handdoek papier of 'n sif om die stapel vet. Strooi poeier word gevoed in die warm staat.

Resep piesangs in beslag bier het om ons land van die noordelike lande, waar baie gewild vrugte in die beslag. Die resep bepaal dat die bier gee 'n pittige bitter smaak en peper warm bloed.

Om die beslag mengsel voor te berei 'n halwe glas bier (verkieslik donker) met peper, sout, gerasperde amandels, meel en geklitste eier. Die deeg moet uitdraai as suurroom, maar draderig. Piesangs gedoop in beslag, braai oor hoë hitte.

Hierdie gereg het 'n subtiliteit: hoe kleiner die meel in die deeg, hoe meer lug en draai bros deeg.

Resep piesangs in beslag in Chinese (№1) lyk baie oorspronklike, omdat dit sal neem om die beslag gaskoeldrank te berei lemoensap. As die hand is nie klaar wees drank, kan dit voorberei word deur die vermenging van die sap van 3 lemoene met een deel van minerale water soos "Silver" of "Iver".

Die koolzuur sap voeg kaneel, 'n kwart van 'n klein lepel van gegeurde heuning, meel (beter - koring). Deeglik klits, gebraai in kokende olie. Sommige gourmets voeg by 'n klein knippie swartpeper beslag. Dit blyk baie sappige. Dieselfde deeg kan voorberei op die basis van oranjerooi sap.

Resep piesangs in beslag in Chinese (№2) is baie anders in smaak van die eerste.

Om die beslag neem:

• Piesangs - 4 stukke;
• stysel - 'n kwart koppie;
• meel - halwe koppie;
• gepoeierde suiker - na smaak;
• sprankelende water.

Al die bestanddele is deeglik gemeng sodat die beslag konsekwentheid het omgedraai soos deeg vir pannekoek. Dit gedoop piesangs, in skyfies gesny nie sirkels, en strepe. Hoewel dit waarskynlik maak nie saak. Wanneer oortollige olie gedreineer uit die gebraaide stukke, versprei hulle netjies in 'n kastrol met warm glans. Dit is opgestel deur die ontbinding van die poeier in water (ongeveer 1: 8). 'N Paar minute later die piesangs, karamel-bedekte, versprei op 'n skottel.

Daar is nog 'n resep vir piesang in beslag wat gebaseer is op die eerste twee. Die afmetings bly dieselfde as in die tweede resep, maar in plaas van water geneem oranje of oranjerooi sap, koolzuur. Dit geld ook vir die beslag, en die caramels. Soos piesangs bedien met mandarin of lemoensous.

Sy doen. Ongeveer 2 koppies oranjerooi sap gemeng met die mosterd en stysel (op 'n groot lepel) is 3 heuning 2 bygevoeg - wyn asyn smaak van sout en peper en gaar tot dik. Vir lemoensap, natuurlik, neem die lemoene. Hierdie pittige kruie, by the way, kan 'n goeie toevoeging nie net om gebraaide piesangs, maar ook die vark wees.