Kos en drank, Resepte
Resep hoender gestop met pruime, appels en ander goodies.
Pluimvee, veral hoender - baie maklik vleis vir die vulsel. Dit is 'n sagte, dieet en maklik om voor te berei. Hoender kan gestop in sy geheel of in aparte dele. Byvoorbeeld, bors, of ringe. Baie resepte. Ons bied u 3 maniere.
Resep hoender gestop met aartappels
Wat jy nodig het:
- 2 kg hoender
- 'n pond van aartappels
- Die helfte van die hoof van knoffel
- 2 teelepels groen: basiliekruid, pietersielie, dille.
- Mayonnaise en tamatiesous na smaak
- Sout en peper
Geskilde aartappels sny as kan kleiner wees. Wenslik - blokkies. Dus is dit beter propechetsya. Vir klein snitte wat jy kan 'n growwe rasper gebruik. Toe die aartappel seisoen speserye, sout en kruie.
Hoender was, droë, skoon uit die been. Langs aartappels stort en naaldwerk of vas met tandestokkies.
Dan voor te berei 'n mengsel van mayonnaise en tamatiesous. Sy sout. Dan verkry pluimvee vet mengsel en in plaas 'n mou vir die bak. In beginsel, kan jy dit doen sonder dat dit. Oond vir die bak geregte verhit moet word om 'n temperatuur van 180 grade. Soos jy kan sien, die resep van hoender gestop met aartappels is baie eenvoudig. Maar die resultaat is baie lekker.
Resep hoender gestop met appels
Om dit te doen doen Pona
- Hoender medium grootte, maar nie minder as 1,5 kg.
- 2-3 groen appels
- 2 koppies broodkrummels
- 1 gekookte eier
- Uie. 3 stukke
- Mayonnaise en mosterd. 2 eetlepels
- Kruie: pietersielie, dille, basiliekruid om smaak
- Sout en swartpeper
Neem die karkas van 'n hoender, sny op die bors en spoel deeglik. Laat dit vir 'n rukkie sodat dit opgedroog het. Volgende, vryf met sout en peper. Voël is dit wenslik om die bene skoon te maak.
Die volgende stap is om die mayonnaise neem en meng dit met eier en mosterd op 'n piering. Deeglik vryf die mengsel van die voël. Toe die hoender en laat staan vir 'n uur om die appels te doen.
Hulle is die beste geneem nie soet, suur, met 'n baie ferm vlees. Die ideaal sou wees groen appels. Hulle word skoongemaak, sny uit die middel- en in dun skywe gesny.
begin dan gestop hoender hoender met die nek. Die kante van die snit kan verbind word met tandestokkies of kulinêre draad.
Hoender gestop met appels, is amper klaar. Dit bly net om dit in die oond sit, vooraf verhit tot 200 grade. Braai moet 50 minute.
Resep hoender gestop met pruimedante en sampioene
bestanddele:
- 1.5 kg hoender
- 'n pond van sampioene
- 6 stuks. pruimedante
- Botter in die bedrag van '50
- Helfte eetlepel mayonnaise
- grond paprika
Sampioene gewas en gesny, meng met versigtig gewas chernosolivom. 'N mengsel van sout en peper. Volgende neem die hoender. Was dit, skoon te maak die bene na die binnekant vryf met botter. stop dan die mengsel van swamme en pruimedante en naaldwerk. Jy kan eenvoudig vas met tandestokkies. Toe die hoender gevryf met paprika bo-op en word gesmeer met mayonnaise.
Gebraai voëltjie 40 minute in die oond, wat tot 200 grade verhit moet word. Alle hoender gestop met pruimedante en sampioene, gereed!
Al die bogenoemde resepte is maklik om voor te berei en gee spesiale bestanddele nie vereis. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now