Bak in die oond vir forel

Bak is die mees ideale manier om forel te berei, soos in hierdie geval, die meeste van voedingstowwe gestoor in dit. Die vleis van hierdie vis het 'n delikate geur en ongelooflike goed met sitrus, room, suurroom, gemmer. Dit is presies dieselfde noot wat tydens die voorbereiding van die forel hoef nie te red op speserye en speserye, want te danke aan hulle dat die vis verteer 'n delikate geur en net smelt in jou mond. So bak forel in die oond - die lekkerste en eenvoudige resepte.

Forel in bottersous

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• groen - ment, pietersielie, lourierblaar, Melissa,
• Forel - 1.6 kg;
• room - 2 koppies;
• sout, speserye.

In die eerste plek moet jy die skoongemaak vis met sout, peper, speserye vryf, en dan sit dit op die diep pan. Nou flard suurlemoenbalsem, kruisement, lourierblaar en meng en voeg dit by die room. Die gevolglike mengsel gooi die vis. Bak forel in die oond, vooraf verhit tot 190 grade vir 'n halfuur. Wanneer die vis is gereed, moet dit op die bakkie en room links in die pan gegooi word, moet jy neerkom oor hoë hitte en laat hulle forel (as 'n slaaisous). Soos jy kan sien, is die voorbereiding van 'gereg vinnig en lekker!

Forel gaar in 'n marinade

Vis gaar op hierdie manier, hou 'n maksimum van nuttige eienskappe. om die marinade Produkte voor te berei:

• kefir - 550 g;
• sout en speserye;
• suurroom - 2 eetlepels van Kuns,.
• Buig - 'n paar stukkies;
• lourierblaar;
• Knoffel - 'n paar naeltjies.

Om die marinade te berei vir forel, moet jy om te meng met mekaar bo die komponente en gooi hulle skoongemaak vis (steaks). Marineer dit moet nie minder as 8 uur wees. Aan die einde van hierdie tyd, moet die forel toegedraai in foelie en plaas in die oond vir 38 minute. Die resultaat is 'n baie teer en smaakvol gereg - rooi vis gebak (steaks). Forel in die oond tot die beste te dien met vars groente slaai. Bon Appetit!

Forel bak in die oond met kaas

Daar moet kennis geneem word dat hierdie gereg is baie voedsaam en hitte, wat 'n heerlike smaak, te danke aan 'n kombinasie van vleis en forel kaas. Om dit te maak, moet jy die volgende produkte:

• room - 120 ml;
• Forel - 0.6 kg;
• speserye;
• Kaas - 150 g;
• Lemon - 1 stuk;
• sout.

Eerstens moet ons die vis skoon, was en vryf met sout en peper sout en gooi room. Nou sit dit 'n halwe suurlemoen, voeg peper en laat trek vir sowat 'n halfuur. Terwyl Trout dring daarop aan dit nodig om die ui in ringe gesny en plaas op die foelie. Wanneer mari vis, dit moet op die uie en gooi al die room. Nou versigtig bedek met foelie en plaas in oond. Bak forel ten minste een uur. Ongeveer 18 minute voor die kookproses is wat nodig is om die foelie oop en liggies gesprinkel met gerasperde kaas bo-oor. Dan sit terug in die oond. Die gereg blyk baie lekker!

gebakte forel

Om hierdie gereg wat jy kan gebruik as forel en salm berei. bestanddele:

• karkas forel - 1 st (mediaan grootte);
• grasuie, pietersielie en dille;
• sout;
• sonneblomolie;
• peper.

Aanvanklik is dit nodig om derm, skoon en was die forel. stort dan haar kooknat voorberei van dille, groen uie, pietersielie, sout, peper en grond sonneblomolie. Dit sal opgemerk word dat die mis nie te vloeistof moet wees, sodat jy nodig het om te gooi olie nogal 'n bietjie. Nou bedek die foelie met olie om vis te vang nie te verbrand. draai dan die vis in foelie en plaas 'n paar uur in die yskas, sodat dit gemarineer. Nou lê ons dit op 'n bakplaat en bak forel in die oond vir sowat 43 minute by 175 grade. Sit warm voor met vars groente. Bon Appetit!

Soos jy kan sien, maniere om forel, wat sal help om al die voedingstowwe van die vis hou kook, daar is nogal 'n baie.