Kos en drank, Resepte
Gebakte forel
Die meeste mense het reeds waardeer die smaak van sagte vleis en forel geword ware aanhangers van hierdie wonderlike vis. Pragtige forel behoort tot die familie Salmonidae en het 'n heerlike smaak. Forel vleis bevat hoë hoeveelhede van vitamiene, proteïene, minerale en spoorelemente wat so noodsaaklik is vir die menslike liggaam is.
Daar is verskeie maniere van die voorbereiding van forel. Maar ten einde sy voordelige eienskappe in volle bewaar, raai ons jou aan hierdie vis bak in die oond.
Gebakte forel dikwels die versiering van die feestelike tafel. Groot dele van die vis kan ook toegedraai in foelie en bak vir 'n bietjie geheel. Gebakte forel perfek bewaar al nuttige eienskappe en sagte vleis van hierdie pragtige vis geweek met speserye.
Smaak eienskappe van vis sal perfek in harmonie met die geure van oranje, gemmer, suurlemoensap, room, suurroom en witwyn. Forel te bekom goddelike geur, as jy in die marinade blare van tiemie en roosmaryn by te voeg.
In hierdie artikel, sal ons jou 'n paar ongelooflike heerlike gee resepte vir forel.
Gebakte forel koninklik
Bestanddele: een voël forel, twee koppies lae-vet room, halwe suurlemoen, suurlemoen balsem, kruisement, pietersielie, lourierblaar, sout en peper.
Karkas forel n gewig van tot twee kilogram, skoon van skubbe, binnegoed en films. Vryf die vis met swart peper, sout en plaas die karkas in 'n bak. Gooi forel twee koppies lae-vet room, waarin pre-voeg pietersielie, balsem, kruisement, en lourierblaar. Voorverhit die oond tot 180 grade en stel die vorm van vis. Gebakte hierdie gereg vir sowat 40 minute. Wanneer die vis gaar is, neem die voorverhitte gereg, versier vis suurlemoen sirkels en gekapte kruie. Uvarov oorblywende sous oor lae hitte tot dik en dien dit in 'n aparte sous boot.
Gebakte forel in sy eie sap met aartappels
Bestanddele: een van die vis, 'n halwe suurlemoen, een kilogram van aartappels, twee eetlepels eetlepels groente-olie, 'n stuk van uie.
Maak die vis uit die skale, ingewande, films en was deeglik daarvan. Dreineer die vis op 'n papierhanddoek. Wanneer obsohnet forel, sout en peper die vis, vryf dit met speserye en strooi met suurlemoensap. Kook 1 kilogram van aartappels tot sag.
Neem 'n vel foelie en liggies aansoek doen 'n dun laag van groente-olie. Groente-olie vereis nogal 'n bietjie, is dit nodig om te verseker dat die forel nie aan die foelie nie vashou tydens die bak. Volgende, op die foelie lê twee lae aartappels, sny in sirkels. Op die boonste laag van aartappels lê vis en vul dit met room of mayonnaise. Op die top van die vis mooi sit uieringe.
verbind versigtig die rand van die foelie sodat die sap van vis nie het gevloei uit. Gebraaide forel in advance oond vir 40 minute. Dien vis met fyngekapte groen en ander groente.
Gebakte forel. Die resep van voorbereiding van vis met groente
Ons bied ons ongelooflik lekker gereg, wat genoem word "Gebakte forel met groente." Hier forel vleis sal sag en sappig smaak wees en die vis self sal op sy beurt aan goudbruin. Van sulke kos nie kan tersyde gestel word, sal dit 'n beroep op al jou gaste.
Die resep is ontwerp vir vier mense.
Bestanddele: forel weeg twee kilogram tot drie tamatie, zucchini een klein, suurlemoen, knoffel twee, twee eetlepels sojasous, botter, sout, peper en speserye vir vis.
Voorbereiding: Maak die vis uit die binnekant en spoel dit. Sout en forel peper en sprinkel met sojasous binne. Sny die suurlemoen en uie half ringe. Sit die helfte uieringe en suurlemoen in die vis. Plaas die forel in 'n bak. Volgende, sny die zucchini en tamatie ringe, sout, borsel met olie en plaas die vorm in die oond. Bak forel met groente by 'n temperatuur van 180 grade vir ongeveer 30 minute.
Garneer met blaarslaai warm geregte, en bo-op sit die finale gebakte forel. Langs die kante van uitleg groente. Vis moet versier met groen, blare van roosmaryn en tiemie.
Geniet jou aptyt.
Similar articles
Trending Now