Resep Brown ongelooflik lekker

Brownie koek vinnig voorberei. Hierdie nagereg is maklik, lekker, ligte en is selfs in staat om die stemming van iemand baie vinnig in te samel. En dit is nie dat hy net 'n soet was (sê soet verbeter bui). Dit is so mooi en lekker dat kyk na hom, en veral sy probeer, wil net nie om te dink oor alles behalwe goed. Brownie resep is daar nie een nie, daar is baie variëteite van klassieke van die genre. Glo my, hulle is almal awesome. Wat hulle nodig het om van te kies, gebaseer op die smaak voorkeure van die bestanddele. Waarvan hou jy sjokolade, pruimedante, okkerneute?

Brownie resep "Die klassieke arcade"

Voorbereiding van die deeg

bestanddele:

meel - 230 gram;

Sjokolade - 100 gram;

okkerneute - 150 gram;

Kakaopoeier - 20 gram;

bakpoeier vir die deeg - 2 teelepels;

suiker - 100 gram;

vanielje suiker - 1 pakket;

bruinsuiker - 100 gram;

sout - 'n teelepel;

eiers - 3 stukke;

groente-olie - 230 ml;

melk - 2 eetlepels.

Vir die toets, moet jy eers sny groot genoeg sjokolade en okkerneute. Meel meng met bakpoeier, kakao, sout en vanielje suiker. Proteïene sweep en 'n half van suiker. Meng die eiergele met die oorblywende suiker. verbind dan die blankes en eiergele saam. Afwisselend voeg meel in hulle, dan botter en dan die melk. Alles wat jy nodig om te klop met 'n menger op medium spoed af. Die deeg word gestel sjokolade en neute. Meng goed.

'N releasable vorm (deursnee ongeveer 20 sentimeter), geolie onderkant voor te berei. Sit in die vorm van die deeg. Bak in oond vir sowat 'n uur by 'n temperatuur van 180 grade. Wanneer die deeg gereed is, om die vorm te kry, verwyder die inhoud en sit dit afkoel. verwyder dan die koek uit die vorm.

 

kook room

bestanddele:

room - 150 gram;

Wit Sjokolade - 175 gram.

Die room moet (voor die nag) gedoen word in advance. Vir sy voorbereiding smash sjokolade in klein stukkies, sy smelt in 'n waterbad (teen 'n lae hitte) met room. Ohladzhennuyu room moet 'n goeie beat met 'n menger op n maksimum spoed totdat dit die konsekwentheid van room verkry. Die room moet in die yskas staan vir 12-18 uur.

Om die koek fyngekapte versuikerde vrugte versier.

Koek olie room. Om die koek fyngekapte versuikerde vrugte versier. slyp dan sjokolade, dan om dit te smelt in 'n water bad, en voeg 'n eetlepel van groente-olie. Gooi die sjokolade in 'n sak, sny die hoek sodat jy kan trek op die koek ontwerpe. Versprei oor die oppervlak van die neute, sprinkel met versuikerde vrugte.

Brownie resep "Chocolate patrone"

 

Benodig die volgende produkte:

pannekoek meel - 50 gram;

Sjokolade - 225 gram;

botter - 100 gram;

eiers - 2 stukke;

bruinsuiker - 100 gram;

pekanneute - 100 gram.

Voorverhitte oond tot 180 grade. Vorm vir die bak borsel met olie.

Smelt die helfte van die sjokolade.

Eiers en suiker in 'n bak om op 'n stoombad sit, klop met 'n menger totdat die mengsel dik word. Voeg dit by die sjokolade.

Sif meel deur 'n sif, voeg die gekapte sjokolade en neute. Meng goed. Gooi in 'n vorm en gebak in die oond vir sowat 'n uur totdat die oppervlak van die koek suiker kors. Haal die koek uit die vorm en verkoel.

Om te versier die vereiste 200 ml van die room vars, 100 gram van sjokoladekrulle en teelepel kakao poeier. Die room sit op die top van die koek, sprinkel dit met 'n floreer en 'n bietjie na die top kakao verdryf. Brownie nagereg is gereed.

Brownie resep "Plum in sjokolade"

bestanddele:

wit sjokolade - 50 gram;

Melk sjokolade - 150 gram;

eiers - 3 stukke;

meel - 75 gram;

suiker - 200 gram (kan minder wees na smaak);

pruimedante - 7 groot vrugte;

vanielje suiker - 10 gram;

Amandels - 50 gram;

gepoeierde suiker;

botter.

Smelt melk sjokolade in 'n water bad, en voeg 3 eetlepels Molokai half teelepel botter.

Breek wit sjokolade deeg.

Pruimedante sit in 'n blender, voeg 100 ml van die water, suiker en vanielje, kap uit mash.

Klits tot skuim proteïen 3. Hulle voeg snoei puree, wit sjokolade, meel. Alle meng tot glad, voeg die afgekoelde gesmelte sjokolade en roer weer.

Olie die vorm, lê perkament papier. Giet in die vorm van die deeg, sprinkel met amandels bo-op. Bak koek totdat gereed (50-60 minute) by 'n temperatuur van oond 180 grade. Brownie koek is gereed.