Resep bolletjies in die oond, sout en soet. Hoe om 'n bun in die oond kook?

Buns - een van die mees gewilde nagereg vir tee. Daar is baie resepte van hul produksie, waarna, kan jy 'n geurige gebak baie vinnig te skep. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om 'n bun kook in die oond.

Bolletjies op jogurt. bestanddele

Cook koeke by die huis en almal kan. Resep buns in die oond behels die gebruik van hierdie produkte.

• Koringmeel - 350 gram;
• jogurt - 300 gram;
• suiker - 2 tee lepels;
• sonneblomolie - 1 lepel;
• disintegrant - 2 tee lepels;
• sout - 1.5 tee lepels.

Bolletjies op jogurt. metode van voorbereiding

Resep buns in die oond vinnig selfs die beginner kok te bemeester.

1. In die eerste plek, moet dit 'n goeie mengsel sout, suiker, bakpoeier en meel wees.
2. Daarna moet jy olie en jogurt verbind.
3. Dan moet jy die meel in klein porsies meng om die massa van die jogurt mengsel. So die deeg moet geknie.
4. Dan moet dit op meelbestrooide oppervlak geplaas word en in agt gelyke dele gesny.
5. Nou moet hulle versigtig gelê word op die vel, versigtig geoliede.
6. Daarna rolle moet bak in oond teen 220 grade. Tyd nagereg te kook - sowat 25 minute.

In hierdie bakkery jy kan opsioneel voeg die vanielje en gedroogde vrugte. As jy wil soet bolletjies te maak in die oond voordat dit gekook hulle moet besprinkel met suiker.

Buns met melk. bestanddele

Dit is nog 'n resep buns in die oond. Hy is baie soortgelyk aan die vorige een, maar in plaas van jogurt melk word gebruik.

• Groente-olie - 1/3 koppie;
• melk - 2/3 koppie;
• meel - 2 koppies;
• disintegrant - 3 tee lepels;
• sout - 1/2 tee lepel.

Buns met melk. metode van voorbereiding

1. Die eerste stap is om die oond teen 220 grade sit, sodat tydens knie sy kon opwarm.
2. Daarna moet jy die meel te kombineer met sout en bakpoeier. Op versoek, kan dit ook origanum, basiliekruid, olyfolie gras voeg.
3. Gevolg deur die vermenging van melk en botter en meng op hierdie basis, dik kors. Vir hierdie doel, die vloeistof bestanddele wat nodig is in klein porsies vermeng meel met bakpoeier en speserye. Die deeg moet heeltemal homogeen wees.
4. Nou is dit moontlik om te genereer uit die rolle.
5. Die oond moet gebak nagereg heerlike sowat twintig minute.

Resep bolletjies enige gasvrou is nuttig in die oond tot vinnige ete te kook in 'n haas.

Skons met botter en jogurt. bestanddele

Lang storie oor hoe om 'n bun kook in die oond. Na nagereg deeg kan geknie om 'n wye verskeidenheid van produkte. In hierdie beliggaming, dit botter (gesmelt) en jogurt. Benodig die volgende produkte:

• Suiker - 100 gram;
• meel - 400 gram;
• jogurt - 250 milliliter;
• botter - 175 gram;
• soda - 1/2 tee lepel;
• sout - 3/4 teelepel lepel;
• bakpoeier - 1/2 teelepel lepel.

Skons met botter en jogurt. metode van voorbereiding

1. Dit moet voorverhitte oond tot 220 grade Celsius wees.
2. Sif meel en voeg die koeksoda, sout en bakpoeier.
3. Daarna is dit nodig om olie (voorheen versag) voeg en maal dit met meel in 'n groot chip.
4. Nou moet jy die gevolglike massa in die jogurt gooi en meng al die bestanddele deeglik.
5. Volgende, die helfte van die deeg moet up in 'n bal gerol, plat dit liggies bo-op en sny glas met behulp van vorm of ses rolle.
6. Dieselfde prosedure moet herhaal word met die res van die deeg.
7. Nou moet gebak op die gelê perkament bakplaat te sit en bak vir twaalf minute.

Weet hoe om heerlike buns vinnig kook in die oond, kan jy 'n nagereg in minute te maak.

Bolletjies gis. bestanddele

Dikwels is die gis wat gebruik word om tuisgemaakte koeke te maak. In hierdie geval is die rolle in die oond resep voorskryf voorbehou volgende bestanddele:

• Koringmeel - 600 gram;
• melk - 1 koppie;
• groente-olie - 1/4 koppie;
• droë gis - 1.5 tee lepels;
• sout - half teelepel (geen skyfies);
• water - 1/2 koppie;
• suiker - na smaak.

Bolletjies gis. metode van voorbereiding

1. Eerstens moet ons die gis in die water op te los. Daarna moet hulle vermeng 2 eetlepels meel en laat op 'n warm plek om te gis. Jy kan die houer sit met die gis in 'n bak met warm water.
2. Sodra die gis was bereid om die oond sluit om tred te verhit tot 220 grade Celsius.
3. Dan moet jy 'n baie gisras in 'n diep houer en kombineer met melk, botter, suiker en sout.
4. Nou is dit nodig om te knie en kleefvrye sagte deeg. Om dit te doen, moet 'n baie gis gemeng in die meel in klein porsies.
5. Volgende die deeg te verdeel met 50 gram van pille, klont vorm is ongeveer 2 cm dik en versprei op 'n gesmeerde bakplaat.
6. Op die top van die buns is wat nodig is om die snit te maak met 'n skerp mes oor die hele breedte. Daarna moet hulle vir sowat vyf minute staan.
7. Dan moet bak in die oond geplaas word vir 12-15 minute by 220 grade. Dit moet dek die top van bruin kors.
8. Volgende rolle moet die koel water vinnig te smeer, en na - die voorblad met 'n skoon handdoek.

Bun in die oond kan kook in sout verpersoonliking: met die toevoeging van gerasperde ui, kaas, kruie of groen.

Suiker rolle. bestanddele

Baie van hulle is geïnteresseerd in die resep van soet bolletjies in die oond. Dit is die lekkerste weergawe van kook geregte. Want dit sal die volgende produkte moet:

• koringmeel - ¼ koppie;
• hoender eier - 4 stukke;
• melk - ¾ koppie;
• botter (versag) - ¾ koppie;
• bakpoeier - 1 lepel;
• suiker - 1/4 koppie.

Suiker rolle. metode van voorbereiding

Sweet bun in die oond is soos volg voorberei.

1. Eerstens moet jy opwarm die oond tot 240 grade Celsius.
2. Dit word gevolg om die bak lê perkament vir bak.
3. Hierna is dit nodig om saam te meng die suiker, bakpoeier, sout en meel.
4. Dan moet dit gedoen word in die middel van die meel massa verdieping en gooi in die botter.
5. Nou moet ons die deeg te knie.
6. Dan is dit nodig om skud drie eiers, saam met melk, en die gevolglike mengsel is vermeng om die deeg.
7. Dan moet jy die deeg uitrol in 'n laag van 2,5 cm dik. Daarna moet dit uitgesny en gebakte lê dit op 'n perkament bedek laken.
8. Nou moet jy die oorblywende eier klits en smeer hulle koeke. Van bo is dit nodig om sprinkel met suiker. Bun in die oond gebak word vir 15-20 minute tot gaar en verbruining.
9. Daarna moet die klaar gebak afkoel op 'n draadrak.

Die gebruik van die bogenoemde resep, kan jy buitengewoon lekker bun bak in die oond. Die deeg vir bak, kan jy neute en gedroogde vrugte voeg - dan sal die nagereg selfs meer smaaklik wees. Selfs die besige huisvrou kry tyd om koekies te kook vir ons resepte. Bon Appetit!