Slaai is miskien een van die mees bekende en veelsydige geregte. Dekades van die verskillende resepte kan gevind word in die nasionale kookkuns van enige land. Lig slaaie - met groente, setperke, olyfolie - sal die perfekte aanvulling wees vir ete of dien as 'n ligte ete vir diegene wat dieet, en heerlike vleis of vis kan heeltemal vervang 'n tweede of 'n volle gereg op die vakansie tafel. Een so 'n opsie - hoender slaai met kaas. Dit kan beslis nie genoem word 'n dieet - genoeg hoë-kalorie bestanddele, plus 'n dressing van suurroom, mayonnaise of groente-olie net vet voeg. Maar dit is ongelooflik lekker gereg sal waardig is om jou maaltyd te versier wees en sal 'n uitstekende snack gewoontes te voorsien. Hulle kan ook diversifiseer jou daaglikse spyskaart, want die hoender slaai met kaas is bevredigend en voedsame, en dit is presies wat die mense verkies. So kry af na die kombuis. In hierdie artikel sal jy twee resepte te vind, wat elkeen bevat die basiese bestanddele (kaas en hoender), maar verskil in ander komponente en die metode van die versorging van.
Hoe om hoender slaai met kaas en geblikte mielies kook
Vir groot dele wat jy nodig het:
- 250 gerookte hoender (filet of hele been);
- 200 g van 'n sagte kaas;
- 2 groen soetrissies gemiddelde grootte;
- 300 g bevrore mielies of 1 geblikte bank;
- 2 klein uie - een wit, die ander rooi;
- geurmiddels - 2 el. lepels natuurlike asyn, sout en swartpeper;
- groente-olie vir hervulling.
Die vleis sny in klein netjiese blokkies, julienne groente. Kaas vryf op 'n growwe rasper. As jy met behulp van bevrore mielies, moet dit liggies gebraai in groente-olie vir 'n paar minute voordat dit by die slaai. Hoender, koring, kaas en peper goed saam, net meng die bestanddele en voeg die sous van olie, asyn en speserye. Die bakkie is gereed. Voordat dit gebruik word, moet hulle 'n bietjie brou gee. As jy serviruete slaai met vakansie tafel, versier dit met 'n paar van die takkies van groen of 'n handvol van klappers, wat moet gooi net voor jy dit voorsit. Vir hom, kan jy ook mayonnaise dressing gebruik of meng gebaseer op suurroom of mosterd, wat jy kan lees in die volgende resep.
Hoender slaai met kaas en croutons
Hierdie gereg beslis moet die manlike helfte van jou familie te proe, want die kombinasie van hoender, kaas en onafhanklik voorberei met brood croutons - niks soos die gewone broodjie, wat effens veranderde voorkoms. Dat hulle vir hom:
- 300 g gekookte hoender beter bors;
- 200 g van die kaas;
- 5-6 klein snye opgedroog die stok;
- 300 g suurroom;
- teelepel mosterd en sout.
Eerste snit slaaibestanddele - hoender, kaas, beskuitjies van brood (die brood in die oond tot sowat 'n halfuur droog by 'n temperatuur van ongeveer 100 grade) moet die vorm van klein blokkies te neem. Volgende, meng alles saam, voeg suurroom aantrek, mosterd en sout. Gedoen. Hierdie voedsame maaltyd van eenvoudige en geredelik beskikbaar bestanddele is seker om 'n gunsteling van al die lede van u familie geword en berei dit eenvoudig en vinnig.