Mozzarella met tamaties: 'n bietjie van Italië aan jou tafel!

Mozzarella met tamaties beslis 'n helder versiering vir jou lessenaar en ongewone lekkernye vir gaste geword. Voorbereiding vinnig en maklik, en die belangrikste, dit is baie nuttig en lekker.

Wat weet jy van die mozzarella? Sekerlik, nogal 'n bietjie. Ons, die Russiese volk, soos die bekende "rosiyskogo", "Poshehonsky", "Abdy" kase. Ek kan met sekerheid sê, as jy nie gebruik om die mees gesonde suiwelprodukte eet, jy verloor nie net 'n onvergeetlike smaak ervaring, maar ook 'n baie nuttige minerale vir jou liggaam.

Tuisland mozzarella Italië, dit is hier naby Napels vorendag gekom met hierdie baie eenvoudige, maar baie lekker resep kaas. Dit bestaan uit slegs drie bestanddele: die hele melk, 'n bietjie sout en live ensieme. Hierdie baie sagte en sagte kaas het 'n massa van nuttige eienskappe. Hy is vol van vitamiene A en D, wat goed is vir die vel, hare en been. Essensiële aminosure in Mozzarella en spoorelemente help om immuniteit, en polisakkariede gee jou vel soepel en 'n pragtige uitsig. As dit nie so was nie, dink ek, ek is dit onwaarskynlik dat elke Italiaanse eet in 'n jaar, sowat 25 kg van mozzarella wees.

So, wat geregte met mozzarella gemaak kan word by die huis? En hulle is eintlik stel. Een van die mees eenvoudige geregte wat jy kan aansoek doen om die tafel as 'n voorgereg - 'n mozzarella met tamaties. Lyk helder kleure soos kombinasie is baie groot, en die kombinasie van kaas smaak en tamatie, miskien die mees suksesvolle. Vir hierdie gereg sal jy net twee groot tamaties, twee groot balle van mozzarella, 'n paar basiliekruidblare of rukolly nodig.

Sny tamaties in skywe van dikte van ongeveer 1 cm, moet dieselfde dikte wees mozzarella en plastiek. Rangskik op 'n bord in 'n sirkel aangeblaas snye tamatie en kaas afwisselend, kan jy 'n bietjie sout en olyfolie sprinkel. Op die top van elke sirkel sit die tamaties vir die skoonheid en kleur van basiliekruidblare of rukolly. Wel, hier is jou pragtige, eenvoudige lekker voorgereg mozzarella met tamaties gereed!

Vertroue dat die pizza, wat gevul sal word om die mozzarella met tamaties, ook veel aan hul smaak. Jy kan die deeg jouself kook, maar ek verkies om gereed-mengsel vir pizza, wat gevul moet word met jogurt, roer, roll koop. Plaas dun gerol deeg vir die bak na laag dit met sonneblomolie. Sny die tamaties in dun skywe en mozzarella kan wees klein blokkies. Smeer die pizza kors sommige sous, die beste pesto, om 'n ware Italiaanse pizza gedraai het. Plaas nou op die basis van tamaties en mozzarella, kan jy versier met 'n paar groen. Alle stuur dit in die oond vir 15-20 minute. Pizza sal 'n groot verrassing vir jou vriende wees. Om dit kan gevoer word 'n verskeidenheid van drankies, vrugtesap, kola, bier.

Ek het regtig soos die resepte met mozzarella, so ek sal deel nog 'n baie lekker. Dit sal wees 'n kasserol aartappels met mozzarella. Hierdie gereg is die beste gedien vir middagete, aangesien dit nie kan toegeskryf word aan die longe. So, sal jy nodig het:

• 5pcs. medium aartappels;
• 2 st. peper, verkieslik van verskillende kleure;
• 1 ui,
• 1 bal mozzarella;
• sout, peper, vars kruie.

Aartappel en peper Was, skil en sade. Aartappels in skywe van medium dikte, sout en peper na smaak sny, peper Reël te netjies snye. Dek die bakplaat met foelie of papier bak, dit alles lê in 'n pragtige vorm, op die top voeg uie, in dun ringe gesny. Om bak nodige reeds in sterk oond, moet die temperatuur ongeveer 200 grade. Aartappels kan wees 'n bietjie gooi water te bak wanneer hy nie was nogal droog. Bak groente nodig het sowat 50 minute, en vir tien minute tot gaar, plaas snye mozzarella bo-op. Die klaar gereg garneer met setperke. Bon Appetit!