Moderne resep vir 'n heerlike pizza

Pizza, Italiaans synde die nasionale gereg, het die vorm van 'n ronde koek wat tradisioneel is bedek met tamaties en kaas - die noodsaaklike komponente. Dit is een van die mees gewilde geregte het gekom om ons van die sewentiende eeu in die wêreld. In daardie tyd, op die tafel is 'n paar geregte bedien vir 'n brood.

pizza kook tegnologie

Deeg vir klassieke Italiaanse geregte voorberei met spesiale meel, sout, gis, water en olyfolie. Terselfdertyd is dit geknie sy hande, gerol in 'n laag dikte van 'n halwe sentimeter, bedek met tamatiesous, wat daar gelê is op die top van 'n vul en altyd gerasperde kaas. Toe die pizza gebak in 'n hout of 'n vervoerband oond vir sowat twee minute.

Die klassieke resep vir 'n heerlike pizza

Bestanddele: ses honderd gram meel, een koppie water, 'n knippie sout, drie eetlepels olyfolie. Vulsel: sampioen Pasta "Porcini", tamaties, salami, ingemaakte sampioene, harde kaas.

proses van voorbereiding

Voordat jy 'n pizza in 'n bak gooi die meel skyfie, wat die top groef, wat in water, olie gegiet, gooi daar sout. Die deeg moet sag en elasties wees. Dit is dun uitgerol en versprei op 'n bakplaat meelbestrooide. Dit versprei die pasta (jy kan mayonnaise), fyngekap sampioene en salami, asook tamaties, en sit in die oond vir agt minute. Daarna word die pizza gesprinkel met gerasperde kaas en terug te stuur vir 'n minuut in die oond.

Resep vir 'n heerlike pizza uit Thailand

Bestanddele: 'n pakket van gis, een koppie water, twee koppies meel, 'n kwart koppie koringkiem, 'n teelepel sout, een eetlepel heuning. Sous: 'n kwart koppie botter grondboontjiebotter en Hoisin sous, sous, heuning lepel helfte, een lepel asyn, gemmer, sesam-olie, sojasous en water, en die lepel-vloer chili sous, sous lepel vis helfte. Vulsel: twee hoenderborsies, 'n halwe lepel olyfolie, een koppie kaas, puchok groen uie, twee lepels gerasperde wortels, geroosterde grondboontjies, een lepel koljander, 'n kwart koppie boontjiespruite. Vulsel: heuning, knoffel, sap en skil van suurlemoen, botter , room.

proses van voorbereiding

Hierdie resep is 'n heerlike pizza is die eerste om te meng die botter, sap en skil, knoffel en heuning (al na smaak) in 'n blender en sit die massa in 'n koel plek. Gis verdun met water en toegelaat vir tien minute om op te staan, dan voeg heuning. In 'n aparte bak meng meel, sout, koringkiem, gooi gis geknie deeg en laat dit vir 'n rukkie, sodat dit is aan. Hoender gebraai in botter, meng al die bestanddele apart vir die sous, voeg by gekap in stukkies hoender bors. Die deeg word versprei op 'n bakplaat en bak in die oond vir 'n bietjie. Dan gesmeer hy die oorblyfsels van sous bo-op dit uit te lê die hoender, wortels, boontjiespruite, gekneus grondboontjies, koljander, kaas. Bak tot gaar. Die finale gereg is besprinkel met sout en peper.

Hawaiian resep heerlike pizza

Bestanddele (vir drie pizzas): 'n glas melk, tien gram droë gis, drie lepels suiker, vyf eetlepels groente-olie, twee eiers, 'n pond meel en sout. Vulsel: tamatiepasta, geblikte pynappel, ham, kaas.

proses van voorbereiding

Gis opgelos in melk, sit terug die suiker en sit in 'n warm plek vir vyftien minute. Intussen klop die eiers, voeg sout, botter, al gemeng. In hierdie massa voeg die spons, meel, knie nie baie stywe deeg, wat dan in 'n warm plek gestel vir 'n halfuur. Die finale deeg uitgerol, sit op 'n bakplaat, borsel met tamatiepasta, versprei op die top van gesnyde pynappel en ham, besprinkel met kaas en stuur dit in die oond vir twintig minute. Bon Appetit!