Geregte van broccoli. Kook Dieet kos

Broccoli stewig onder die knie in ons kombuis. Baie huisvroue het reeds waardeer die voordele van hierdie kool. Geregte te eet broccoli is nie net in restaurante en kafees, asook suksesvol te kook by die huis. Broccoli verkoop in enige supermark in 'n ander vorm - en roomys en vars. Hoekom moet jy aandag gee aan hierdie soort van kool? Want dit bevat kalium, vesel, magnesium, kalsium, yster, fosfor, vitamiene B, C, S, K, E. Benewens al die bogenoemde nuttige eienskappe sal 'n pragtige, ryk, unieke smaak en aroma wees.

As jy draai in 'n bestendige dieet van etes van broccoli, kry dan raak van oortollige water en sout in die liggaam, die senuweestelsel te pas en kan selfs verhoed dat die ontwikkeling van selluliet. Om die gereg nie bederf deur 'n onaangename smaak, moet die broccoli behoorlik gekies. Kies kool met klein ogies wat vars in voorkoms is, moet die reuk wees vars kruie, en om aan te vat dit elasties wees. Hou dit kan tot 'n paar dae in die yskas, maar dit is beter om onmiddellik te gebruik. As jy wil broccoli neem vir die toekoms, dan stop jou keuse op die bevrore kopkool - dit is minder as vitamiene, maar dit kan gestoor word vir baie langer. Die beste ding - is om vars broccoli gebruik, eenvoudig pre-spoel met koue water en verdeel in blommetjies. As sodanig is dit behou al die voedingstowwe.

Dieet etes van broccoli is die beste gestoom, sodat hulle sal die meeste maklik verteerbare wees. Dieselfde kan gesê word oor die geregte van broccoli vir kinders, is dit beter om te kook of maak 'n paar, terwyl nie vergeet om pret te hê om te versier, om eetlus by kinders te verhoog.

Geregte van broccoli gewissel hierdie bykosse en slaaie, en sop. Kool kan 'n aparte bak maak of sluit in enige ander. Die meeste dikwels, broccoli by slaaie. Hier is 'n paar heerlike en gesonde resepte:

Slaai "Bright".

Wat jy nodig het:

• Broccoli - 500 gram
• Lemoene - 2 stukke
• Wit druiwe - ongeveer 100 gram
• Lemon - ½ stukke
• Natuurlike jogurt sonder geurmiddels - 200 gram
• Mosterd is nie skerp - 1 eetlepel
• Sout en peper

Om hierdie slaai te maak, moet jy skei van mekaar broccoli blommetjies. Stingels moet uitgeroei en sit in kokende en effens soutwater. Na 'n paar minute om die blommetjies te voeg en kook vir 'n verdere 2-3 minute. Lemoene het om te skil en verdeel in segmente. Berei nou die vulling - meng die sap van halwe suurlemoen met jogurt en mosterd. druiwe, sny in die helfte en enige sade verwyder. Meng al die bestanddele en geur met noukeurig voorberei sous.

Slaai "nuttig."

Geregte van broccoli vir kinders moet nie net mooi nie, maar ook nuttig wees. Hierdie slaai is ideaal vir hierdie doel.

Jy het nodig:

• Broccoli - 300 gram
• Appels - 100 gram
• Lemon - 1 stuk
• Setperke om van te kies
• Olyfolie, sout

Aparte knoppe van broccoli, spoel onder water en gedoop in kookwater vir sowat 3 minute. Fyn kap die kruie. Appels moet skil en sny in skywe. Lemon sny in snye met die vel of helftes sirkels. Meng al die bestanddele en geur die slaai met olyfolie. Die bakkie is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig. Onthou dat alle dieet maaltye van broccoli geklee met net olyfolie.

Die belangrikste maaltyd van die dag se ontbyt. Dit moet gesonde, nuttige en voedsame wees en is die plek veilig te hou kos broccoli. Uitstekende ontbyt opsie sou 'n omelet, maar nie 'n gewone. Ons benodig:

• Broccoli - 750 gram
• Eiers - 4 stukke
• Suurroom - 250 gram
• Kaas - 100 gram
• Broodkrummels - 3-4 eetlepels
• botter

Skei die broccoli blommetjies, was hulle en kook. Daarna het, plaas dit in die vorm van pre-gesmeerde. Klits die eiers met die room en voeg by die gewig van die gerasperde kaas. Giet hierdie mengsel broccoli en top sprinkel broodkrummels om 'n plat laag te verkry. Vorm sit in 'n voorverhitte oond tot 150 grade. Omelet sal gereed in 20-25 minute wees. Hier is dit - 'n heerlike en gesonde ontbyt.