Teel kalkoene. Kanadese kalkoene te teel. Die grootste ras kalkoene

En in private plase en in industriële hoenderboerdery teling kalkoene is besig om groot momentum. Dit winsgewend tak van landbou, wat voordele in verskeie rigtings bied: die verwesenliking van jong, Turkye vleis, eiers en af.

Algemene kenmerke van kalkoene

Kalkoene is die grootste mak voëls. Hulle word gekenmerk deur 'n beduidende verskil in gewig van mans en vrouens. As mans gemiddeld weeg tot 20 kg in gewig gemiddelde volwasse wyfies is 10 kg, dws. E. Minder as 2 keer.

Hierdie voëls het helder vere van 'n ander kleur - wit, blou groen met 'n glans, glansende glitter, silwer-grys, brons en blou-swart. Kragtige manlike bek is versier met 'n pragtige helder rooi uitwas, Oorbel. Dit is 'n sterk, gespierde en vinnige voëls. Turkye kan hardloop teen 'n spoed van 50 km / h en in staat is om te vlieg op 'n hoogte van 2,5 m.

voortplanting van kalkoene

Draf kalkoene in die lente en winter, sit eenkant vir 2,5-3 maande, 'n gemiddeld van 50 of meer eiers. Kuikens uitbroei 28 dae. Van die vroue maak uitstekende hen, sal hulle nooit hul neste te laat vaar. Hulle word dikwels gebruik om gans of eend kloue. Turkye baie versigtig omgee vir haar brood - warmer kuikens, sorg vir hul verblyf- en jaloers waak teen risiko's.

Turkye was goed Kvochka, moet sy sit uit hul kuikens. Geadopteerden byna altyd pik aan die dood. Ervaar sakelui aangeraai sitplek langs die kalkoen poults in die laatmiddag, nadat haar 'n paar dae om te sit op die eiers van die henne om instink te bevredig.

En voed kalkoene

Voëlhok vir kalkoene moet ruim, droë en warm, trekvrye en vog wees.

Om voëlmortaliteit verhoed siektes tyd nodig het om te kalkoene te ent en streng higiëne standaarde van die inhoud daarvan.

Kalkoene in kieskeurig eet. Selfs uit gewone voer baie goed gewig. Goeie eetgewoontes hawer, mielies, koring, gars. Soos groen voer: brandnetel, wilde knoffel, groen uie, paardebloem, ander setperke, wat in groot hoeveelhede moet gegee word. In die somer, is dit raadsaam om hulle in die weivelde hou.

Kalkoene groot ras gegroei met behulp van spesiale voer gebalanseerde met vitamien en mineraal aanvullings. Intensiewe tegnologie toelaat om te ontvang die reuse weeg tot 30 kg!

Vir kuikens is baie nuttig gestoomde bokwiet en melk produkte: maaskaas, jogurt, melk, en voeg by die kos hardgekookte eiers. As die mineraal aanvullings gebreekte rivier skulpe, eierdoppe, kryt, kan gee kalsiumglukonaat. Maak seker dat jy voeg in die dieet moet wees vis of vleis en beenmeel.

Dit is baie belangrik vir die groei kalkoene is die korrekte water. Water moet 'n baie wees, moet dit skoon en die kamertemperatuur wees. Dit is baie belangrik om die kuikens te beskerm teen nat, want hulle ly as gevolg van vogtigheid.

'N Verskeidenheid van rasse

verwatering metode, voorwaardes en dieet is grootliks afhanklik van die ras van die kalkoene. Konvensioneel, hulle verdeel in die volgende groepe:

• Longe. Die rotse van hierdie groep van LBW. Man gewig - totale 10-12 kg, vroulik - tot 5 kg. Hulle is egter baie eierproduksie, duursame, immuun teen siektes. Die mees algemene verteenwoordiger - Tikhoretsky swart Turkye, norfolsky swart, wit Nederlands, klein beltsvilsky.
• Gemiddelde. Gewig volwasse kalkoene gegee groep - 15-16 kg, kalkoene - 7 kg. Aangebied meer produktief rasse van tipe vleis. Dit Moskou wit, brons Moskou, Moskou ligbruin, Noord-Kaukasiese wit, brons en ander Noord-Kaukasus.
• Swaar. Hierdie groot en baie groot kalkoen vleis ras. Gewig volwasse man is 25-30 kg vroue bereik gewig 11 kg of meer. Die belangrikste rasse van kalkoene, braaikuiken: brons breë bors, wit breë bors, breë bors Kanadese braaikuiken, steek Big 6 en ander.

Die tuine gespesialiseerde plase dikwels groei sogenaamde "plaaslike" rasse van kalkoene, wat verkry word deur onoordeelkundige kruisteling van verskillende spesies. Hulle het 'n goeie survivability, pretensieloos om die toestande van aanhouding, weerstand teen verskeie siektes. Maar hierdie lae-opbrengs rasse. Hul gemiddelde gewig van hoogstens 10 kg.

Beskrywing van die ras van die Kanadese Braaikuiken borskaste

Kanadese ras kalkoene is hoogs produktiewe braaikuiken voëls. Vir hierdie tipe van 'n lang termyn teling seleksie uit as 'n gevolg is uitgevoer waarvan hierdie reuse was getrek.

Kuikens kieskeurig eet, is goed groei van enige voer. Maar vir 'n hoë-gehalte vleis voorkeur gegee moet word 'n hoë-kalorie voedingswaarde voer met vitamien en mineraal aanvullings. Met behoorlike kweek van kalkoene vinnig gewig en 6 week reeds weeg 5 kg. Hulle skoon te maak, hoef die grond nie hark. Hulle moet baie water. Sippy cups moet altyd skoon wees. Water tot wenslik nie koud gee, kamertemperatuur.

90 dae nadat die karkas het 'n uitstekende aanbieding was, so die kalkoene in hierdie ouderdom geslag vir vleis.

Eierproduksie in vroue van goeie begin in die eerste nege maande. Byna al die eiers uitbroei in kuikens.

Kenmerke van die Kanadese kalkoene

• Optimale gewig voël kry net 3 maande nadat sy groei skerp stadiger. Verdere mis is nie winsgewend vir twee redes:

1. Teen 'n hoë voerverbruik Lae pluimvee lewende gewig wins.
2. Die kompleksiteit van die implementering is te groot karkasse.

• Daar word geglo dat 'n Kanadese - is die grootste ras van kalkoene. 30 kg - volwasse man met 'n groot voeding kan rekord gewig te bereik.
• Kuikens van hierdie ras kalkoene is baie sensitief vir verskillende soorte siektes. Baie dikwels ly derm en aansteeklike siektes. Daarbenewens, het hulle nie toelaat dat baie nat en het 'n lae aanpassingsvermoë van ongunstige klimaatstoestande. Dit veroorsaak dat sekere probleme vir hul inhoud. Veel aandag moet gegee word aan voorkomende maatreëls vir die voorkoming van siektes, sowel as die verbetering van die huis met die handhawing van dit konstante temperatuur + 22-25 ° ^C. Dit was die hoofrede dat die Kanadese ras kalkoene is nie voldoende bekend onder sakelui.
• Volwasse Turkye Gewig 25-30 kg en volwasse gewig Turkye nie meer as 11-15 kg. Dit verskil veroorsaak probleme in paring, so die verwatering van die Kanadese rock beoefen kunsmatige inseminasie. Gevolglik is die aankoop van kuikens van hierdie spesies moet net professionele telers.

Beskrywing White borskaste ras

Die ras is geteel in die VSA in die 60's van die vorige eeu xx. Voëls verskil pragtige spierwit veredos met 'n klein swart boog op die bors. Met groot stam ovaal, konvekse breë bors, netjies kop en lang helder rooi ring-sterk groei op sy bek.

Dit vleisras is wyd gebruik word in die moderne pluimveebedryf. Lewende gewig manlike bereik of oorskry 25 kg, vroulik - 11 kg. Daarom, voël tereg aanspraak maak op die titel van "die grootste ras van kalkoene." Hulle is minder vrijmetselarij as Kanadese. Bereik 'n gewig van 7 kg of meer op die ouderdom van 18-20 weke. Hulle voordeel is 'n uitstekende aanpassing by die inhoud in die selle.

Hierdie ras saam met die vleis het 'n goeie reproduktiewe prestasie. Die vrouens begin om eiers te lê in die 9 maande ouderdom. eierlegging tydperk van 'n paar maande. Gedurende hierdie tyd, Turkye lê sowat 100 eiers, 85-90 waarvan bevrug. Vroulik - 'n goeie ma hen. Van die 30 eiers vertoon 20-25 kuikens. Hulle broei swak, 'n behoefte aan 'n droë en warm plek van aanhouding.

Kalkoene ras wit bolyf kieskeurig in voedsel. Hulle voed hoofsaaklik hoë-kalorie voedingstowwe voed met spesiale bymiddels vitamiene, minerale en farmaseutiese produkte.

Ras kalkoene Big 6

Van groot belang is die voëls fokken kalkoene soos Big 6. Dit is 'n super-swaar kruis, die bereiking van die massa van 30 kg. Vleis produk opbrengs oorskry 80% van lewende gewig. Dié indeks is nie in enige van die ander troeteldier.

Ekstern, die voëls is baie soortgelyk aan die wit breë-ras kalkoene. Die vere en wit kleur met 'n kenmerkende glans. Hybrid is vervaardig deur 'n Britse maatskappy in 2007 deur die kruising van die man-vrou rock swaargewigte met 'n maklike groep. Dit is moontlik om 'n sterker nageslag met produktiwiteit hoog vleis te bekom.

Jong diere, soos ander swaar rotse, gehamer na 3-4 maande van intensiewe voeding spesiale kos.

Besonderhede van groeiende kalkoene, braaikuiken

Baie professionele pluimvee telers wat belangstel in is swaar spesies. Om winsgewendheid en die vermindering van verliese te maksimeer in die verbouing van groot vleis rasse van kalkoene moet in ag neem die besonderhede van hul algehele:

• Dit is die beste om 'n spesiale saamgestelde voer met vitamien en mineraal aanvullings gebruik.
• Die dieet van jong diere moet ryk proteïen voedsel wees.
• Verpligte inenting, bymiddels vir kos en ander antibiotiese middels volgens die aanbevelings veearts omdat dié voëls is geneig om infeksies en siektes van die maag.
• Die optimum tydperk van aanhouding voor slagting - 3-4 maande. Gedurende hierdie tydperk, die karkas gewig bereik 6-7 kg. Verder verminder die winsgewendheid van mis.
• Vir vetmesting vir vleis gebruik mannetjies.
• Gegewe die probleme van paring as gevolg van die aansienlike verskil in die gewig van kalkoene en kalkoene, kuikens moet net koop van professionele telers.

Die voedingswaarde van kalkoenvleis

Turkye vleis het 'n uitstekende smaak, is dit sag en sappig. Dit is die leier in die aantal proteïene, maak dit 'n waardevolle produk vir atlete. Ook, die vleis is ryk aan B-vitamiene Turkye bevat baie spoorelemente, veral waardevol selenium - 'n kragtige anti-oksidant.

Vleis nie allergene bevat, dit is goed geabsorbeer, dus die verskaffing van 'n basis vir 'n dieet en babakos.