Kook met kaas pasties

Pasties - is 'n goeie manier om vinnig en lekker snack. Hierdie gereg kan vergelyk word met koeke, maar vir sy voorbereiding vereis 'n groot hoeveelheid van die toevoeg en 'n dun lagie deeg. Tradisionele resepte hierdie gereg behels die gebruik van grond beesvleis. Moderne kokke berei ook pasties met kaas, aartappels, sampioene, tamaties. Hulle is nie minder hartlik en heerlike. Ons bied u die mees gewilde resepte vir hierdie gereg.

Pasties met kaas

Koeke, gekook in hierdie resep, wat 'n ongelooflike lekker en sag is. Hulle vreemd is dat as vulsels gebruik twee soorte kaas. Met hierdie gereg word 'n unieke smaak.

So, voor te berei die kaas pasties. 4 koppies meel, 250 ml van minerale water, een eier, 'n teelepel, want die deeg sal die volgende bestanddele nodig. lepel sout, tafel. l. suiker. Vir die invul, neem 150 gr. harde kaas , en 100 c. sag.

Voorbereiding. Knie die deeg van die bogenoemde produkte. Ons laat dit vir 'n rukkie om op te staan. Op die oomblik, berei die vulsel. Vryf op 'n growwe rasper harde en sagte kaas. Verdeel die deeg in verskeie dele. Rol elkeen van hulle in 'n dun koek. Sit die kaas vulsel. Vou koek in die helfte en versigtig zaschipyvaem rand. Elke cheburek met kaas gebraai in 'n pan in 'n groot hoeveelheid van die olie oor lae hitte. Die ete was gereed.

Pasties met kaas en aartappels

Om die gereg voor te berei wat jy nodig het die volgende bestanddele: 300 gr. jogurt, 100 g botter (gesmelt), twee eetlepels room, 2 eiers, 800 c. meel, 'n halwe lepel koeksoda. Vir die vulsel: 150 g. kaas 1 kg. aartappel, dille, peper, botter, sout.

voorbereiding

In die mikrogolf smelt die botter. Meng al die produkte wat nodig is vir die toets. Sif meel en voeg by die totale gewig. Die deeg moet 'n voldoende dik hê. Ons lê dit op die top van die handdoek en gee dit brou vir 'n halfuur. Berei die vulsel: aartappels geskil en gekook in 'n bietjie water. Rasper kaas en dille fyn shinkuem. Ons sit die warm patat in 'n bak en mash tolkachikom. Voeg kaas, vinkel, sout, peper en olie. Verdeel die deeg in klein stukkies, elk van wat uitrol met 'n koekroller so as om 'n koek te verkry. Sit die vulsel. Vou koek in die helfte en zaschipyvaem rand. Spaar geen olie, braai die pasties aan albei kante op 'n lae hitte.

In die volgende resep, sal jy leer hoe om te maak pasties met vleis.

Vir toets 5 sal meel koppie 3 eetlepels asyn, 500 ml nodig. Water, 3 liter. groente-olie, suiker en sout. Vir die vulsel nodig 500g. maalvleis, 4 uie, speserye.

Voorbereiding. Meng al die bestanddele wat nodig is vir die toets. Moet kry 'n dik massa. Skoon en fyn kap die ui. 'N bietjie braai dit in 'n pan. Meng die ui met die vleis, voeg drie eetlepels water en speserye. Verdeel deeg in gelyke dele. Elke uitrol in 'n dun pannekoek. Ons versprei die vul, draai cheburek en zaschiplivaem rand. Verhit die olie in 'n pan en braai oor medium hitte, semi-finale produkte. Verwyder oortollige vet moontlik gehou warm pasties op papierhanddoek.

Bon Appetit!