Koekie resep met maaskaas. Resep vir 'n heerlike kaaskoek koekies

Enige regtig 'n goeie huisvrou het sy eie koekie resep met maaskaas. Die resep kan geneem word uit boeke of jouself.

Die eenvoudigste opsie

Diegene wat net begin hul loopbane sjef om te begin met mag konvensionele koekie resep met maaskaas probeer. Die resep is eintlik baie eenvoudig. Om te werk in handig die volgende stel van produkte: 250 gram meel, dieselfde bedrag van maaskaas, 'n knippie sout, 100 gram suiker en botter, 10 gram van bakpoeier.

Die gaarmaakproses plaasvind in fases:

1. Maaskaas te sit in 'n bak en liggies mash dit met 'n vurk.
2. Gee 'n bietjie gesmelte botter, en kombineer dit dan met kaas. Beide produkte maal in 'n homogene massa.
3. In 'n aparte skoon houer by die droë bestanddele (meel, sout en bakpoeier) meng, en dan geleidelik te voeg dit om 'n roomkaas massa en knie rek, sagte deeg. Dit is in elk geval moet nie vashou aan hande.
4. Lessenaar sprinkel liggies met meel en rol die deeg uit op dit gereed in formasie.
5. Die gebruik van konvensionele glas gesny uit 'n vel koekie preform.
6. Elke sirkel aan die een kant gedoop in suiker, vou dit dan in die helfte. Die prosedure word twee keer herhaal.
7. Gekookte sit in rye op die bak, pre-bak die gelê netjies papier.
8. Die oond is voorverhit tot 200 grade en stuur dit dan in die pan vir 20 minute.

Dit is nie 'n ingewikkelde koekie resep met maaskaas. Die resep is duidelik vir almal en maak dit redelik vinnig 'n lekker, smaakvol verrassing voorberei.

deels vervang

Produkte gemaak van maaskaas soos almal, ongeag hul ouderdom. Onder andere, dit is ook baie nuttig vir die organisme. Miskien is dit waarom so gewild 'n baie eenvoudige koekie resep met maaskaas. Die resep, indien nodig, kan effens aangepaste as, byvoorbeeld, in die kombuis is daar geen sekere produkte. Dus, kan die olie maklik vervang word met margarien. In hierdie geval is dit beter om die volgende produk verhouding gebruik: 400 gram van kaas tot 480 gram meel, 'n bietjie sout, 250 gram van margarien en 'n teelepel te neem van bakpoeier poeier toets.

Die proses self is ook 'n bietjie anders. In die eerste plek moet jy 'n stukkie van margarien rasper. kombineer dit dan met maaskaas en goed te knie. Volgende, die gaarmaakproses is dieselfde as in die vorige beliggaming. En die laaste stadium is beter om die bak parameters effens verander. Die temperatuur is desirably stel tot 180 grade, en die gaarmaaktyd toegeneem tot 30 minute. Koekies kry dieselfde heerlike, en niemand sal 'n vervanging voel.

Met voordele vir die gesondheid

Deesdae, baie mense dra hulle allerhande diëte. Maar soms word dit baie ondraaglik van permanente beperkinge. Dit is veral moeilik in so 'n situasie val soet tand. Maar vir hulle is daar 'n groot kompromie - hawermeel koekies met roomkaas. Berei hierdie lekkerny is eenvoudig. Wat jy nodig het: 2 koppies hawermout, 2 rou eiers, 2-3 teelepels suiker (of 'n paar tafels van sy plaasvervangers), een-derde teelepel vanielje en 'n bietjie kaneel.

Voorbereiding al vinnig genoeg:

1. Eerstens moet jy skud die twee eiers, voeg vanielje by hulle.
2. In 'n aparte bak meng die res van die bestanddele, en dan na 'n eier massa spuit en om die deeg te kook.
3. Die temperatuur in die oond tot tot 190 grade te bring.
4. Bakplaat lê 'n stuk perkament.
5. Met die hulp van 'n lepel versigtig lê dit op die deeg in die vorm van 'n koekie.
6. Bak vir 17-18 minute.

Dit verkry net amazing hawermeel koekies met roomkaas. Verder is dit bevat 'n baie vitamiene, minerale en vesel, wat so nuttig vir die organisme is.

Maaskaas met 'n sanderige semi-finale produk

Nie minder heerlike verkry en sand deeg met room kaas. Die kombinasie van crispy koeke en suiwel toppings skep 'n pragtige effek.

Vir die deeg gaan benodig: 360 gram meel, 200 gram margarien, 80 gram suiker, 'n teelepel gewone bakpoeier en 5 gram van groente-olie vir promazyvaniya vorms.

Vir die vulsel: 1 eier, 300 gram van maaskaas, 'n paar piesangs en 100 gram suiker.

Kook jy die volgende nodig:

1. Alle produkte, volgens 'n resep wat vir die deeg, sit in 'n skoon houer en versigtig kap hulle met 'n mes. Die massa word dan versigtig vryf die hande totdat dit neem die vorm gewoonlik krummels.
2. Om die vulsel, al die bestanddele behalwe piesangs voor te berei, te verbind, en dan deeglik klits in 'n blender.
3. Piesangskil en sny in dun skywe.
4. Bak goed te botter smeer en sit dit op haar lae bereid voedsel: 2/3 Toets - vulsel - piesang - 1/3 toets.
5. Struktuur sit in die oond ongeveer 40 minute. Beter temperatuur stel 190-200 grade.

Delikate brosbrood met roomkaas kan dadelik geëet word, sonder om te wag vir verkoeling.

tender nagereg

Een van die mees gewilde in die afgelope jaar kan beskou word as koekies "soen" met maaskaas. Sy smaak is so soet en lekker, wat werklik lyk soos 'n sagte soen. Formulering geregte sluit die volgende produkte: 0,5 kilogram kaas, 2 eiers, suiker glas, 'n pakkie (200 g), margarien, 3 koppies meel en 'n bietjie koeksoda.

Alles is eenvoudig gedoen. Dit is slegs nodig:

1. Goeie maal wrongel met eiers.
2. Voeg 'n mengsel van gesmelte margarien en die oorblywende komponente.
3. Knie die deeg genoeg.
4. Rol gewig en verdeel in omsendbrief spasies.
5. Elke sirkel gedoop in suiker en vou in die helfte. Doen dit 'n paar keer om die semi-finale produkte lyk soos 'n driehoek.
6. Daarna het hy het dit op 'n gesmeerde bakplaat, sprinkel mildelik met suiker en stuur in die oond reeds tot 200 grade verhit.
7. Bak vir ten minste 'n halfuur.

Die resultaat is 'n wonderlike deeg "soen" met maaskaas. Uiterlik, dit lyk regtig soos 'n spons, wat bestaan uit "boog" vir 'n soen.

Wanneer die oond is nie nodig

Min mense weet dat dit moontlik is om 'n buitengewoon lekker koekies met roomkaas te maak sonder die bak. In hierdie geval is die oond is nie absoluut noodsaaklik is. Net nodig het om 'n koek, kookware en die volgende komponente: ½ kilogram kaas, 150 gram sagte botter (underflooding), knippie vanilline, 3 eetlepels suiker en 'n bietjie vars melk. Die basis van etes is gebruiklik vierkantige koekies.

voorbereiding:

1. Eerste stuk botter vurk wrongel.
2. Dan voeg vanielje, suiker, en bereid is met 'n menger roomkaas.
3. Melk effens warm.
4. Gereg lê 'n stuk sellofaan.
5. Koekies eerste gedoop in warm melk, en dan uit op 'n bord eweredig.
6. Op die top van die air strike, sagte room. Herhaal dit 'n paar keer. Die laaste laag moet noodwendig die room wees.
7. Sit "piramide" in die yskas (minder as 24 uur) wat die produkte kan geniet.

Sny die koek verkry op 'n deel, kan jy 'n groot kontinentale nagereg kry.

geurige koevert

Baie meer van skool is bekende naam "sochnik". Toe dink elke kind dit was die lekkerste koekies uit die wrongel. vir hom nodig is om die mees gewone produkte.

Vir die deeg: 3 eiers, 200 gram margarien, 'n knippie sout, 'n koppie jogurt, 3 koppies meel en 'n teelepel bakpoeier.

Vir die vulsel: ½ koppie suiker, 200 gram van maaskaas, 1/3 koppie meel en 2 eetlepels water.

Vir smering: ½ koppie suiker en 1 eier.

Alles is geleidelik gedoen:

1. Toets voorbereiding. Om dit te doen, vryf die eier met margarien en sout. Voeg dan bakpoeier, jogurt en aan die einde dele om meel te maak. Die finale elastiese deeg verdeel in drie ongeveer gelyke dele. Sit dit in plastieksakke en stuur in die yskas vir sowat 1 uur.
2. Voorbereiding van die vulsel. Al die bestanddele saam en meng tot 'n homogene taai massa.
3. Verhit oond tot 185 grade.
4. Die vergadering van die produk. Die deeg uit die yskas en uitrol van die laag (5-6 mm). Dan, met behulp van die vorm daarvan snye gesny. In die middel van elke lepel leeg put vul en dek 'n deel van die leë toets as 'n kap.
5. Bak. Stuur semi-finale produkte in die oond vir 25 minute, en dan uit te kom en hulle in staat stel om af te koel, bedek met 'n handdoek.

Die beste ding is om die koekies afgekoel tot gevoel kaaskoek geur te kikker eet.

Koekies met pampoen

In die kombuis, wat bekend is vir 'n verskeidenheid van resepte van kaas. Gebak van hierdie soort is van twee soorte:

1) Wanneer 'n deel van die kaas vul.

2) Maaskaas vervat in die toets.

Die tweede opsie het baie rasse. Byvoorbeeld, maaskaas koekies met pampoen. Die kombinasie van produkte lyk nie normaal: 2 ½ koppies meel (volkoren), wat jy nodig het om 150 gram van maaskaas, 3 eetlepels jogurt, 20 ml van groente-olie, 200 gram van pampoen pulp, 5 eetlepels suiker, 1 eier, 'n bietjie bakpoeier, sout neem en vanilline.

Werk voortgaan in die volgende volgorde:

1. Klits eier ruwe suiker. Aan die einde is daar ook slaap vanielje en sout.
2. In 'n aparte vermenging plaat maaskaas, botter en jogurt.
3. Voeg dan die eiermengsel, gerasperde pampoen en meel voorheen verbind met die bakpoeier, en vervang 'n uniform deeg.
4. Op 'n bakplaat lê jou hande nat stukke van die deeg en vorm dit in 'n koekie.
5. Bak in oond teen 200 grade tot die vorming van die produk kleur kenmerk.

Die effek van so 'n koekies is dat dit blyk bros aan die buitekant en baie sagte binnekant.