Aartappel in dorp in die oond

Baie het probeer hierdie gereg soos aartappels, gekook land styl, in kitskos restaurante. Maar hoekom nie 'n lekker ete kook deur jouself? Na die aartappel in dorp in die oond is baie meer nuttig is as aartappels, gebraaide of gebraaide aartappelskyfies.

Voorbereiding van 'n aartappel in dorp in die oond eerder vinnig. Hierdie gereg gevoer kan word as 'n bykos tot vleis, pluimvee of vis. Maar hierdie aartappel kan die hoofgereg en wanneer om dit 'n groente slaai en in te dien vervang knoffel sous.

Die voordeel van die aartappel geregte vir 'n landelike in die oond is die feit dat sy smaak kan wissel na gelang van jou voorkeur met behulp van jou gunsteling speserye.

So, om gebakte aartappels kook, ons aartappels nodig (beter om die jong neem, maar jy kan normale gebruik), olyfolie en speserye. In bykomend tot sout, is dit nodig om swartpeper, kerrie, droë paprika en knoffel neem. Maar, soos reeds genoem, die samestelling van speserye kan verander na jou smaak. Die bedrag van aartappels, olie en speserye hang af van hoeveel porsies voorberei op dieselfde tyd.

So, begin ons om te kook. Aartappels moet die kwas behoorlik te was. Wanneer jy kook kos met behulp van ou aartappels met growwe skuurpapier, dan is dit beter om skoon te maak. By die gebruik van wortelgroentes met dun vel, beteken dit nie nodig om skoon te maak.

Nou moet jy die aartappels sny. Dit is beter as die aartappels is klein, dan kan dit in die helfte of kwarte gesny. Groter wortels te sny in 6 of 8 dele.

Berei nou die mengsel tot aartappels was. Om dit te doen, gooi groente-olie (verkieslik - olyfolie) in 'n bak en meng dit met speserye. Curry by die olie, sal nie net 'n voortreflike smaak van ons geregte te gee nie, maar ook sal die vorming van 'n kors van pragtige kleure bevorder.

Nou, "bad" bereid aartappelskywe in 'n olie mengsel en sit dit op 'n bakplaat. Self gesmeerde vel is nie nodig nie, dit is die moeite werd om 'n bakpapier of foelie lê.

Dit is wenslik om die aartappelskywe versprei sodat hulle los genoeg sodat hulle maklik gevorm bruin kors was. Indien droë kristal knoffel, dit kan direk na die olie mengsel gevoeg. In daardie geval, indien daar besluit word om 'n vars knoffel neem, dit moet skoongemaak, gekneus (die maklikste manier, het deur die pers). Die toevoeging van 'n knoffel aartappels onmiddellik nadat dit uit die oond gehaal. Daarna, moet jy liggies roer naeltjies, knoffel tot eweredig versprei.

Nou sit die pan met aartappels in die oond, is die termostaat stel om 200 grade. Bak die aartappels tot sag en smaaklik korsvorming. Tipies, die baktyd is sowat 'n halfuur.

Alle tuisgemaakte aartappel in dorp in die oond is gereed. Wanneer dienende jy kan sprinkel met fyn gekap dille, het die gereg selfs meer geurige geword.

Maar as jy nie wil hê om te geknoei met die oond, kan jy hierdie gereg in 'n mikrogolfoond gaar te maak. Resep vir basiese aartappels in 'n mikrogolfoond nie verskil van dié hierbo beskryf. Aartappels nodig om voor te berei, sny in skywe of sirkels en vryf 'n mengsel van olie en speserye. Wanneer jy kook kos in 'n mikrogolfoond is dit belangrik dat die aartappelskywe of bekers was identiese dikte van ongeveer 2-3 mm. As jy sny die aartappels groot snye, terwyl die bak om te styg. Net so, voor te berei ons 'n mengsel van olie en steek die aartappelskywe in dit. Daarna aartappel verspreiding in 'n glas of plastiek geregte, dek die top van die houer met kleefplastiek en sit in die mikrogolf. Teen volle kapasiteit, sal ons land styl aartappels in 'n mikrogolfoond gereed in ongeveer 15 minute wees.

Soos jy kan sien, die resep van die lekkerny van die McDonald's heel eenvoudig. Daarbenewens kan die smaak verander word deur die mees geskikte keuse van vir jou huishouding opsie.